Près de 18 mois après sa première commercialisation chez komikku en édition supra limité, retrouvez à partir d'aujourd'hui en exclusivité dans notre magasin au 61 rue des Petits-Champs (Paris 1er), le "dreamland" pour oeufs durs que l'on peut appeler aussi "La machine à oeufs durs kawaï". Cet objet de rêve va révolution la préparation de vos bentô ou de vos repas lorsque vous recevez à la maison.
Faire des tubes d'oeufs durs, où seul le jaune prend une forme, est désormais possible !!!
Comment ça marche ? C'est super simple :
- Séparez le jaune du blanc.
- Versez environ 40 ml de blanc dans la partie tube jusqu'à environ 4/5 ème de la hauteur du tube.
- Placez les moules à formes dans les tubes et fermez (la fermeture est hermétique).
- Il suffit de plonger ensuite le "dreamland" dans une casserole d'eau bouillante (18 à 20 cm d'eau bouillante) pendant environ 12 minutes pour faire cuire les blancs.
- Retirez de l'eau, ouvrez et sortez délicatement les moules à formes.
- Versez environ 25 ml de jaune dans le centre qui à maintenant une forme.
- Séparez la partie tube du moules à formes et son couvercle.
- Refermez et hop dans l'eau bouillante de nouveau pendant environ 8 minutes.
- Laissez refroidir et démoulez (en appuyant sur le bas de chaque tube).
- Décorez vos bentô

Admirez le résultat ! C'est quand même super sympa dans un bentô ou dans une assiette
En plus d'être mignon, ça va aussi épater votre entourage 
Aucun commentaire pour le moment.
Ajouter un commentaire
Les commentaires pour ce billet sont fermés.