Toutes l'équipe de komikku vous souhaite de passer un excellent réveillon du jour de l'an ! Profitez bien de cette soirée et on se fera un plaisir de vous retrouver en 2012 et ça commencera dès demain, ici même, pour les traditionnels voeux !

Par Sam-san, samedi 31 décembre 2011 à 16:16 :: Events

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Toutes les bonnes choses ont une fin. Après nous avoir accompagné pendant 3 ans, ces modèles de boite à bentô vont quitter les rayons pour laisser la place aux nouvelles de 2012. Ainsi, les derniers stocks en magasin sont les derniers et c'est le moment de craquer.

Alors pour être honnête, ce sont les modèles Kazé et Bishamon qui nous quittent réellement. Nous n'allions tout de même pas supprimer la boite à bentô Dragon alors que 2012 sera justement l'année du Dragon ! Et puis mine de rien, on les aime ces modèles !

Ces modèles noirs, sobres sont ornés d'un petit "kanji". D'abord celle avec un kanji doré, "Kaze", qui désigne le vent. N'oublions pas que le "vent divin" (kamikazé) à sauvé le japon de l'invasion mongole à la fin du 13ème siècle.
En second, un modèle argent, le "Bishamon", qui fait référence à une divité bouddhique, celle des guerriers et dieu protecteur de la loi bouddhique et de la prospérité. C'est un des sept dieux du bonheur.
Et pour finir, une boite avec le kanji du dragon (tatsu) en rouge, subtilement pailleté. Au Japon, tout comme d'autres pays d'Asie, les dragons sont souvent des divinités des fleuves et cours d'eau. Cet animal fabuleux et mythologique nous émerveille souvent.

Ces trois boites ont une contenance de 780 ml (330 ml pour l'étage du haut et 450 ml pour l'étage du bas). Elégantes, elles sont ornées d'un tracé noir, subtil, façon pinceau qui suit un mouvement. Elles existent en modèle simple (la boite seule) ou en set (accompagnées d'un set de baguettes de 22,5 cm et d'un étui en accord avec la boite à Bentô + un sac de transport noir en tissus). Et ces boites à bentô passent au micro-ondes, sans les couvercles, 600 W et pas plus de 2 min. Ne pas mettre dans un four traditionnel, sur le feu, ou sur une plaque de cuisson.

Alors, n'oubliez pas, une fois les derniers stocks écoulés, seule la boite à bentô "Dragon" sera "suivie" chez komikku. Bye Bye Kazé et Bishamon

Par Sam-san, vendredi 30 décembre 2011 à 16:03 :: Bentō

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Noël est peut-être passé, mais ça ne nous empêche pas de préparer déjà la suite du développement de la bentô attitude en France. Avant l'arrivée des nouveautés bento et accessoires bentô début 2012, voici un nouvel objet qui entre dans notre très célèbre catégorie des "cuisine makers" aux côtés du rice-cooker micro-ondable, du chips maker qui permet de faire des chips sans matière grasse et sans sel et de nos machines à sandwich. Ce nouvel objet, c'est une petite découverte de notre partenaire Bento and Co qui devrait en séduire plus d'un. Autant vous prévenir tout de suite, cet article n'est disponible chez komikku qu'en quantité limitée !!!

Amoureux du Japon, vous connaissez certainement les Tai Yaki ( "dorades grillées" ) qui n'ont de poisson que le nom. Ces gourmandises japonaises sucrées et fourrées vont enfin pouvoir être faites et dégustées chez vous et avec un simple micro-ondes !

Ce produit se compose de deux moules pour chaque face du Tai Yaki.

Afin d'obtenir des Tai Yaki qui ressemble aux Tai Yaki dorés des forains nippons, sans avoir leurs plaques en fonte, ajoutez un peu de poudre de cacao à la pate ! (ou pourquoi pas du thé vert ?!).


Pour la pâte :

- Mélanger un oeuf et 10cl de lait à 150g de préparation à gateau (cake mix ou préparation à crêpes).
- Verser dans chacun des moules une cuillère à soupe et demi et pas plus ! Veillez bien à ce que la pate soit uniformément étalée sur toutes les parties du poisson.
- Placer sur la pate les parties en plastique qui permettront de créer un espace au milieu du poisson. Cet espace servira à y mettre la confiture, le nutella, la crème pâtissière ou les haricots rouges sucrés, selon votre goût.
- Hop, le tout au micro-ondes pendant 30 secondes seulement, à 500W.
- Laisser reposer une minute, puis démouler délicatement les 2 parties du Tai Yaki. Fourrer, c'est prêt à déguster !

Il vous faudra peut-être plusieurs essais afin d'obtenir la pate qui conviendra le mieux. Nous n'avons pas eu besoin d'ajouter d'huile ou de beurre pour démouler facilement le poisson. Lors du passage au micro-ondes, la pate n'est pas censée déborder du moule (sinon, mettez-en moins !).

Par Sam-san, jeudi 29 décembre 2011 à 22:58 :: Bentō

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Le samedi 31 décembre 2011, komikku fermera ses portes exceptionnellement à 19h00.
Les guerriers sont des guerriers jusqu'au bout ! Mais il faut bien profiter de la 2ème et dernière journée de repos (jusqu'à Noël 2012). Du coup, komikku sera fermé le dimanche 1er janvier 2012.
Reprise des horaires normaux dès le lundi 02 janvier 2012.

Toute l'équipe de komikku vous souhaite de passer un excellent réveillon de la Saint-Sylvestre ! Et nous nous ferons un plaisir de vous retrouver en 2012 !

Par Sam-san, mercredi 28 décembre 2011 à 23:41 :: Events

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Umebosis, misa, gomasio, gingembre, soba, azuki...

les ingrédients japonais, du régime de longue vie Okinawa, sont de véritables trésors de santé. Ce livre, qui vient d'intégrer notre rayon "Livres de cuisine" chez komikku, vous propose idées et recettes simples pour les apprivoiser au quotidien : Omelette au shôyu, croque-sésame, rillette shiitake, crackers aux algues, aubergines laquées au misa. Céréales au thé vert... huuuum ça donne juste trop envie

Organisé autour des ingrédients japonais bio « bons pour le corps » (karada ni yasashii), c’est un petit livre aux recettes très simples, qui permettent de bien s’approprier quelques rudiments de cuisine japonaise, et des idées pour les adapter à notre quotidien pas forcément japonisant. Il est illustré de dessins manga et de photographies.

• Les ingrédients sont classés par "familles" : la famille soja (miso, tofu, shoyu...), la famille sésame (purée de sésame, gomasio...), la famille riz (sirop de riz, vinaigre de riz...), la famille algues ou la famille légumes japonais ( Satsuma imo (patate douce), Shiitake, Kabocha (potimarron) etc.)...

• L'auteur consacre une a deux doubles pages par ingrédients : définitions, bienfaits et utilisations dans la cuisine japonaise, et surtout que puis-je en faire ? Comment l'intégrer dans ma cuisine de tous les jours. Elle propose des recettes traditionnelles ou originales, qui conservent la fraîcheur et l'originalité qui ont fait le succès de son blog.

• Une façon de s'approprier des ingrédients exotiques dans sa pratique culinaire, de varier son alimentation, de profiter des bienfaits de ces ingrédients santé.

Par Sam-san, mardi 27 décembre 2011 à 13:47 :: Librairie

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Ce roman, disponible chez komikku, est une histoire d’amour, un roman policier littéraire, et une réflexion philosophique sur le rapport réalité, fiction, le tout porté par des personnages très fouillés, dont on suit les interrogations et les émotions pas à pas, dans une intrigue à la fois labyrinthique et taillée au cordeau.

Tamaki est une jeune romancière d’une trentaine d’années, qui a vécu une histoire d’amour intense et prolongée avec Seiji, son éditeur. Leur séparation un an plus tôt a été très douloureuse, mettant en péril leurs familles respectives, et Tamaki se plonge dans le travail sans pouvoir vraiment effacer sa présence. Elle s’attèle à un nouveau roman, Inassouvi, qui est une enquête littéraire sur un auteur de best-sellers, et plus particulièrement sur son roman autobiographique, Innocent, où il raconte une histoire d’amour passionnée qui a failli détruire sa famille.

Tamaki cherche la trace de cette maîtresse aussi célèbre que mystérieuse, prénommée Oko. Elle interroge les femmes de l’entourage de l’auteur, et son épouse. Son enquête est aussi une quête de soi, une tentative de démêler les fils de sa propre histoire, et le dénouement, magnifique et inattendu, prendra la forme d’une étrange révélation : la vie et la littérature ne font qu’un.

Un des talents les plus reconnus, les plus salués de sa génération, lauréate de très nombreux prix au Japon et finaliste du prestigieux prix Edgar au Etats-Unis (pour Out), Natsuo Kirino a 61 ans et vit à Tokyo.

Par Sam-san, lundi 26 décembre 2011 à 18:31 :: Librairie

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komikku vous souhaite un très joyeux Noël ! Profitez bien de cette journée ! Et un énorme merci à toutes et tous pour votre soutien perpétuel ! Merci !
On espère que vous avez été bien gâté

So-chan, Lucille, Matthias et Sam-san

Par Sam-san, dimanche 25 décembre 2011 à 13:26 :: Events

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Vous commencez à le savoir, komikku est constitué d'une vraie équipe de guerriers. Ils sont à votre service tout au long de l'année, sans cesse, sans repos, sans répits... Puis arrive la fin de l'année et les deux seuls jours de congés de cette célèbre équipe !
Ainsi, mais vous le savez déjà, komikku sera fermé ce dimanche 25 décembre 2011 et le dimanche 1er janvier 2012 (première fois que j'écris 2012 je crois)...

Par ailleurs, très exceptionnellement, les horaires du dimanche seront appliqués le lundi 26 décembre 2011, soit de 12h30 à 19h00. Reprise des horaires "normaux" dès le lendemain, mardi 27 décembre de 10h30 à 20h00.

Par Sam-san, vendredi 23 décembre 2011 à 23:33 :: Events

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komikku un jour, komikku toujours ! Ce Noël 2011 est très important et vous semblez être beaucoup à manquer de temps. Pour bien réussir votre réveillon de Noël 2011, komikku sera exceptionnellement ouvert en nocture ce vendredi 23 décembre 2011. Ainsi, nos portes seront ouvertes jusqu'à 21h00 ! C'est le moment d'en profiter. Et pour les tous derniers retardataires, n'oubliez pas que komikku sera aussi ouvert ce samedi 24 décembre, aux horaires habituels, soit de 10h30 à 20h00.
Une vraie équipe de guerriers !

Par Sam-san, jeudi 22 décembre 2011 à 23:19 :: Events

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Les sandwich maker que l'on appelle aussi Machines à Sandwich sont extraordinaires !
Cet objet tout simple va pourtant révolutionner vos sandwiches.
Imaginez un sandwich de pain de mie, fourré, sans croute et scellé sur tous les bords.
Et bien maintenant c'est possible !!! Les photos parlent d'elles même !



Quatre formes : "rond", "carré", "trèfle" et "coeur". Disponibles dans notre boutique de la rue des petits-champs (Paris 1er - Métro Pyramides).

Par Sam-san, mercredi 21 décembre 2011 à 14:17 :: Bentō

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YES !!! : "Bride Stories", un des gros coup de coeur manga de komikku en 2011 se retrouve en sélection officielle au célèbre festival international de la bande-dessinée d'Angoulême. Ce fût un vrai plaisir d'apprendre que cette magnifique oeuvre de Kaoru Mori, cette fresque épique, historique, touchante et émouvante se retrouve en sélection officielle d'un des plus prestigieux festival de la B.D.

Si vous aviez encore des doutes, je vous conseille vivement de lire la critique de "Bride Stories" parue dans le Télérama n°3203 du 04 juin 2011. Stéphane Jarno, le journaliste de Télérama, a super bien saisi l'ambiance de ce petit bijou

Critique de Bride Stories dans le Telerama n° 3203 - 04 juin 2011
Par Stéphane Jarno :

Asie centrale, fin du XIXe siècle. Dans les steppes du Caucase, les modes de vie se transforment. Les nomades s'effacent peu à peu, les « peuples du mouton » découvrent les semailles, aux yourtes succèdent des maisons en dur. Mais les mentalités, elles, n'évoluent guère.

Si elles occupent un rôle crucial dans ces clans familiaux où coexistent plusieurs générations, les femmes ne sont pas maîtresses de leur destin. Elles servent les intérêts politiques des chefs, font figure de monnaie d'échange, scellent des alliances et, surtout, doivent faire beaucoup d'enfants. Témoin la belle Amir, donnée en mariage au fils aîné d'un clan voisin, Karluk. Elle a 20 ans, il en a 12...

Fresque sociale et historique haute en couleur, Bride Stories est transcendé par les dessins magnifiques de Kaoru Mori. Fascinée par la beauté des tenues traditionnelles, ces entrelacs complexes de parures, de bijoux et d'étoffes, la mangaka a mis un point d'honneur à en restituer le moindre détail. Idem avec les intérieurs, où tapis et marqueterie rivalisent en motifs complexes. Une minutie archi documentée et un rien névrotique, qui donne lieu à de véritables scènes de genre qui n'auraient pas déplu à Pierre Loti ou au peintre pompier Jean Léon Gérôme. Mais cet orientalisme stylisé n'est pas l'intérêt principal de la saga. Déjà remarquée avec Emma, une série à succès où elle narrait les tribulations sentimentales d'une jeune femme de chambre dans l'Angleterre victorienne (!), Kaoru Mori dépeint ici, à petites touches sensibles et sans mélo, la naissance d'un amour supposé impossible. Une carte du Tendre, version Tarass Boulba...

Stéphane Jarno

Par Sam-san, lundi 19 décembre 2011 à 23:46 :: Librairie

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Le Toji est un célèbre temple bouddhiste à Kyoto et désormais une boîte à bento originale disponible uniquement chez les deux vraies références du bentô en France : Bento and co pour la vente en ligne et komikku pour la vente en directe dans notre magasin physique (Paris 1er) ! 100 exemplaires et pas un de plus sont en vente, réparties chez ces deux vraies références de la bentô attitude en France ! Attention, vous avez bien lu, les quantites sont LI-MI-TÉS !

Boîtes à 2 compartiments en plastique, noir profond façon boîte laquée.
La couvercle de ce bento se voit orné tel une estampe japonaise d'un soleil couchant et de la pagode du Toji.
Poétique et raffiné, les amoureux du Japon ne peuvent qu'apprécier.

Un véritable objet d'art dont le dessin et les dorures sont réalisés par un artisan à la main, couvercle par couvercle.

Le compartiment supérieur fait 200 ml, l'inférieur, 340 ml. 540 ml au total.
Une boîte compacte qui se transporte facilement.

Par Sam-san, dimanche 18 décembre 2011 à 00:14 :: Bentō

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Nos partenaires de chez Bento and Co sont supra dynamiques et se démènent sans cesse pour nous trouver des nouvelles lunch box japonaises pratiques, compactes et super mignonnes.
Les "Style Lunch Nature" qui entrent dans cette catégorie sans difficultés existent en 5 coloris : rouge, mauve, vert, rose et noir. Ces superbes boites ont une contenance de 650 ml sur 3 étages et remplacent donc chez komikku les fameuses bento colors de l'an dernier (aussi appelée honteusement UNIT COLORS sur un site peu recommandable). Mais on s'en fiche, chez komikku, nous avons toujours un train d'avance et sommes déjà sur les nouveaux modèles qui font fureurs au Japon. Les "Style Lunch Nature" pour une contenance identique sont beaucoup plus légères, plus mignonnes et plus compactes. Et ça vous l'avez compris ! Elles vous ont séduit à en juger par le succès qu'elles rencontrent dans notre magasin du 61 rue des Petits-Champs dans le 1er à Paris (Métro Pyramides).

Les Style Lunch Nature, ce sont des boîtes toutes rondes à 3 compartiments pour tous ceux qui aiment un repas divers et varié. Les Style Lunch Nature vont assurément plaire à tous les bentoistes (oui, oui, ce sont les amateurs de bento !) de la planète : 3 compartiments compacts pour accueillir votre repas ou simplement des en-cas.

Chacun des 3 compartiments comportent un couvercle hermétique. Ils vissent les uns aux autres.

Le Bentô "Style Lunch Nature" passe aux micro-ondes sans les couvercles intérieurs et supérieur. Puissance maximum de 600 watts, pas plus de 2 minutes. Ne pas mettre dans un four traditionnel, sur une plaque de cuisson ou sur le feu.

Petit plus avec ces boites : si vous en avez deux de la même collection, vous pouvez faire une jolie boite bicolore, ou même une boite sur 4, 5 ou 6 étages !
Et si vous n'avez qu'une petite faim, vous pouvez choisir de n'emporter qu'un seul ou deux étages

Par Sam-san, samedi 17 décembre 2011 à 10:31 :: Bentō

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Un superbe ouvrage et une belle action qui mérite vraiment d'être soutenue. komikku se joint aux éditions Thema Press (éditeur du magazine gratuit WASABI) pour aider les victime du terrible tsunami et de la catastrophe qui a suivi au Japon au printemps dernier.

Le tsunami qui a frappé la région de Sendaï, le 13 mars 2011, a profondément désemparé tous les chefs et pâtissiers français, qui travaillent souvent depuis longtemps avec le Japon. Ce livre est l'occasion pour la France de marquer son soutien puisque les chefs sollicités ont accepté d'inventer spécialement des recettes de sushis pour un livre dont l'intégralité des bénéfices sera reversé à des associations japonaises, sous l'égide du magazine Wasabi.

Pascal Barbot et son sushi pomme de terre, laitue de mer et sardine. Eric Briffard et son maki de Saint-Jacques au navet Kabu. Pierre Gagnaire et un étonnant maki aux crevettes, à la rhubarbe et aux oreilles de cochon. Alberto Herraiz avec son sushi noir au lard. Patrick Jeffroy et un très graphique temaki de dorade en galette. Ou encore Alain Passard et son sushi légumier ou Christian Le Squer avec un sushi de saumon fumé au camembert.

Les 33 chefs proposent ici des recettes inédites, appétissantes, et réalisables plus ou moins facilement (en s'aidant de la préparation de base du riz à sushi présentée à la fin du livre). Une belle action qui mérite d'être soutenue.

Par Sam-san, vendredi 16 décembre 2011 à 23:17 :: Librairie

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Amateurs de gros pixels, nostalgiques de la grande époque et fervents défenseurs du « Cherche pas, c’était mieux avant ! », Pix’n Love #17 est fait pour vous ! Parce que le rétrogaming c’est un peu l’avenir, les membres de "Pix" vous propose de replonger quelques années en arrière dans les méandres des salles d’arcade, des univers consoles et micros afin d’appréhender sous les meilleurs auspices le monde d’aujourd’hui.

Comme toujours, ce numéro éclectique est bourré d’anecdotes croustillantes à déguster sans modération. Saviez-vous par exemple que les fameux donjons en 3D de Phantasy Star (Master System) étaient le fruit de l’ingénieux père de Sonic, Yuji Naka ? Ou encore que la mystérieuse Channel F de Fairchild n’était autre que la première console de jeux à cartouches programmables de l’histoire ? Vous étiez convaincu que Volley-Ball sur NES était un projet 100 % Nintendo ? Son inventeur, Tomoshige Hashishita, lève le voile sur la véritable histoire de ce soft qui parvint à se glisser devant Zelda dans les charts japonais de 1986 !

Truffé d’interviews exclusives et de rencontres mémorables, ce Pix’n Love #17 risque de vous surprendre à bien des égards… !

Disponible chez komikku !

Par Sam-san, vendredi 16 décembre 2011 à 01:24 :: Librairie

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La liste exhaustive des sorties du 14 décembre 2011 disponibles chez komikku

• Crimson Hero Vol.4 Tonkam
• Dragon quest - La quête de Dai Vol.30 Tonkam
• Free fight - New Tough Vol.28 Tonkam
• H2 Vol.33 Tonkam
• Hikari no Densetsu - Cynthia ou le Rythme de la Vie Vol.3 Tonkam
• Seiyuka Vol.5 Tonkam
• Wolf Guy Vol.10 Tonkam

L'intégralité du planning des sorties, résumés de séries etc... sur le site : www.manga-news.com

Par Sam-san, jeudi 15 décembre 2011 à 23:05 :: Librairie

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Encore une boite à succès dégotée par nos partenaires de chez Bento and Co et disponible chez komikku ! Quatre couleurs au choix et trois compartiments pour une boîte à bento qui va vous suivre du matin, jusqu'à la pause déjeuner. Les EDGE sont donc composées de 3 compartiments assez larges, de 400ml chacun, pour un volume total de 1,2L ! Oui, oui, vous lisez bien : 1200 ml divisé en 3 pour bien tout séparer dans votre repas. L'ensemble reste assez compact pour être transporté facilement d'autant plus qu'elles sont super légères.

Un élastique permet de solidariser les 3 compartiments pour le transport. Il est possible également de n'emporter que 2 compartiments en plaçant l'élastique à l'horizontal de la boîte.

Les boîtes à bento EDGE sont livrées avec un sac noir en polyester qui permet non seulement de transporter votre bentô, mais aussi des petits compléments comme un fruit ou un yaourt.

Il y a quatre couleurs au choix pour 2 des 3 compartiments : Noir, Bleu, Rose et Vert Lime.

L'EDGE bento ayant 3 compartiments permet par exemple d'emporter à la fois sont petit déjeuner (un compartiment) et son déjeuner (les 2 autres restant). Parfait pour les salary men pressés et femmes actives que vous êtes.

Le Bentô EDGE passe aux micro-ondes sans les couvercles intérieurs et supérieur. Puissance maximum de 600 watts, pas plus de 2 minutes. Ne pas mettre dans un four traditionnel, sur une plaque de cuisson ou sur le feu.

Par Sam-san, mercredi 14 décembre 2011 à 23:29 :: Bentō

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Shikiri Bentô c'est juste une lunch box japonaise parfaite ! LA boite à bentô !
Proposé par nos partenaires de chez Bento and Co, nous n'avons pas hésité un instant ! Les Shikiri Bento sont des boîtes qui sont proposés depuis plus de 20 ans au Japon ! Un grand classique qui a fait ses preuves.
C'est avec beaucoup de tristesse que nous apprenons que le fabricant de cette boîte va fermer ses portes fin 2011. Du coup, chez komikku, on a joué le jeu du surstock pour être sur de pouvoir vous proposer ces boites ultra pratiques, le plus longtemps possible. En plus, elles sont fabriquées au Japon !

Des boîtes de 2 tailles : 550 ml ou 950 ml. Les caractéristiques qu'elles partagent sont les suivantes :

- Fermeture à clip pour un transport sans risque d'ouverture inopinée !

- Un couvercle interne (translucide) sur lequel vient se ranger une paire de baguettes. L'espace avec le couvercle supérieur permet également de ranger ici une serviette, mais aussi une cuillère ou une petite fourchette.

- Un large compartiment contenant 3 éléments amovibles : 1 séparateur horizontal simple et 2 pièces de 3 compartiments plus ou moins grands.

- Ces boîtes passent au micro-ondes (on s'entend bien, c'est pour réchauffer et non pas pour cuire, donc deux minutes max et pas plus de 600 watts de puissance).

La composition de cette boîte permet de l'utiliser avec un seul de ses compartiments amovibles et de s'adapter ainsi en fonction de la portion de riz / pâtes que l'on souhaite emporter.

Attentions, pour la boite la plus petite de la collection ; 550ml pour les dimensions suivantes : 13 x 17 x 5 cm : les baguettes ne sont pas incluses.

Shikiri Bento est disponible chez komikku, la référence bentô en France ! En noir et en blanc à vous de choisir... Et n'oubliez pas, il s'agît des derniers modèles produits par le fabricant, c'est la dernière chance pour s'en procurer...

Par Sam-san, mardi 13 décembre 2011 à 22:15 :: Bentō

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Dans une dizaine de jours nous entrerons dans la période la plus froide de l'année : l'hiver !. Les soupes vont devenir essentielles ! Et vous recherchez un récipient emprunt de la "Bentô Attitude" qui vous permettra d'emporter votre soupe, sans risque, mais qui pourra aussi vous servir pour autre chose... Pas de souci, nous avons ce qu'il vous faut chez komikku. Un objet pratique au design tendance, reprenant le style année 80 très en vogue en ce moment... Il s'agît du FOOD JAR.
Simple, pratique et un peu rétro, le Food Jar est la boîte à soupes et autres préparations culinaire qui accompagnera votre bento, votre sandwich ou que sais-je encore !

Un produit un peu 80's, qui vous sera toujours d'une grande utilité en 2012, le Food Jar accueillera vos soupes ou risotto dans son compartiment de 480ml.
Dimensions : 10,5cm de diamètre pour 12cm de haut. Un encombrement minimum pour un objet très pratique avec une double paroi qui assure un côté isotherme en plus d'assurer un côté hermétique. Et si vous ne consommez pas votre préparation assez rapidement et que le repas à définitivement refroidi, pas de souci ! L'objet, TOUT ENTIER, peut passer au micro-ondes pour réchauffer votre soupe ou votre bon petit plat.
Au micro-ondes, il est nécessaire de "déclipser" la partie haute du bouchon.
A réchauffer à 600W maximum (on s'entend bien, c'est pour réchauffer et non pas pour cuire!) et ce, pas plus de 4mn.

Par Sam-san, lundi 12 décembre 2011 à 14:49 :: Bentō

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Comme vous le savez, le projet de loi de finances rectificative pour la hausse de la TVA sur le prix du livre vient d'être adopté à l'Assemblée et est en discussion au Sénat. La commission des Finances du Sénat a supprimé mercredi dernier (merci!!!) le relèvement de 5,5 à 7% du nouveau taux réduit de TVA prévu dans le projet de loi. Tous les amendements adoptés par la commission devront être... ratifiés lors de l'examen en séance de ce collectif budgétaire qui débutera mardi 13 décembre. Mais ce sera l'Assemblée nationale qui aura le dernier mot.

Les députés et sénateurs, nos parlementaires, se réuniront ensuite mercredi 14 en commission paritaire pour trancher définitivement Transmettez, svp, de votre côté avant mercredi aux politiques concernés et vos élus, pour les alerter, en espérant peser sur leur vote. Ce texte est à copier et à envoyer à vos députés et sénateurs.

S'il vous plait, n'hésitez plus un seul instant et faite parvenir ce message à vos élus :

"Madame, Monsieur,

Le projet de loi de finances rectificative, voté en ce moment à l'Assemblée et déjà en discussion au Sénat met en place la nouvelle TVA réduite à 7%. Elle était à 5,5% jusqu'alors. Le livre est assujetti à cette TVA réduite.

La rentabilité de la librairie française s'établit autour de 0,3% de son chiffre d'affaires avant impôt. Cette fragilité l'empêchera de résister au choc de cette progressivité du taux de 5,5 à 7%.

Vous aurez ce mercredi, dans la cadre de la commission mixte paritaire qui se réunira, le pouvoir de proposer un changement de la loi. Le livre étant aussi un produit de première nécessité, nous comptons sur votre opposition à l'application de cette TVA à 7% qui menace directement toute la chaîne du livre (imprimeries, éditeurs, librairies, bibliothèques) sur tout notre territoire.

La hausse de la TVA sur le livre est une atteinte à l’ensemble de la chaine du livre, des auteurs aux lecteurs. La loi Lang a permis, en France, de préserver des librairies de qualité, de soutenir des emplois utiles et de maintenir une édition indépendante, garante de la pluralité des idées et des écritures. La décision du gouvernement remet gravement en cause l’esprit même de cette loi, et donc la diversité culturelle et la liberté d’expression.

Au moment où le livre traverse une crise grave, alors que les librairies sont menacées et que l’édition entre dans la tourmente de la crise, ce mauvais coup porté aux professionnels est un retour en arrière pour un gain budgétaire espéré très modeste. C’est un coup porté également contre le savoir, la culture, l’intelligence, contre ce qui fait la spécificité et la force de la France, son exception culturelle, en Europe et dans le monde.

En vous remerciant pour l'attention que vous porterez à ces éléments, nous vous prions d'agréer l'expression de nos sentiments les meilleurs."

Vous ne connaissez pas vos élus ? Pas de souci, voici tous les liens pour les retrouver et leur adresser un message :

S'il vous plait, ne laissez pas tomber votre libraire indépendant ! Il en va de notre survie ! Nous comptons vraiment sur vous !

http://www.assemblee-nationale.fr/qui/communes/recherche_new.asp

http://www.assemblee-nationale.fr/qui/xml/liste_alpha.asp?legislature=13

http://www.senat.fr/elus.html

Par Sam-san, lundi 12 décembre 2011 à 12:38 :: Events

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"Vous-avez le bol pour cuire du riz au micro-ondes ?"
Pour ceux qui habitent sur Paris RP et qui ne peuvent vraiment plus attendre, vous pouvez venir le récupérer chez komikku au 61 rue des Petits-Champs, Paris 1er, Métro : Pyramides.

Sobre, de grande contenance (1000 ml), ce Rice-cooker micro-ondable, vous permet de préparer votre riz en très peu de temps dans un four à micro-ondes !

Il s'avère très pratique pour celles et ceux qui n'ont pas beaucoup de temps pour préparer leur riz et/ou qui vivent dans un petit appartement ou studio. Il est très compacte et se range du coup n'importe où ! Idéal aussi lorsque vous ne voulez préparer qu'une petite dose de riz. Et ce qui est génial, c'est que l'on obtient réellement du riz cuit à point (ni sec, ni ramolli).

Grâce à ce rice-cooker, après avoir versé la quantité de riz désirée en adéquation avec la quantité d'eau adaptée dans le bol de votre Rice Cooker, vous n’aurez plus qu’à placer celui-ci (couvercles fermés) dans votre micro-ondes. Un système très intelligent de double couvercles maintient l'eau à l'intérieur du Rice-Cooker durant toute la cuisson, le riz en ressort parfait ! Pas de perte de nutriments ou vitamines liée à la cuisson micro-onde puisqu'encore une fois l'eau reste en tout temps à l'intérieur du Rice-Cooker, et un goût pas du tout altéré du coup !!!
En fonction de la quantité et des réglages appropriés, votre riz sera prêt en 6 à 13 minutes ! Un verre doseur est inclus pour ne jamais se tromper sur les quantités !

ATTENTION :
Mettez-le uniquement au micro-ondes.
Bien respecter les règles de cuisson.
Puissance conseillée par komikku 500 à 600 watts.
Ne pas mettre dans un four traditionnel, sur une plaque de cuisson ou sur le feu.





Attention !!! Si vous le faites chauffer trop longtemps, le Rice Cooker peut s'endommager. Chez komikku on vous conseille d'opter pour une puissance de 500 ou 600 watts.
Mettez-le uniquement au micro-ondes, jamais au four (tradionnel), sur une plaque de cuisson ou sur le feu. Il est très important de bien respecter les règles de cuisson.

Consultez aussi souvent que nécessaire le mode d'emploi ci-contre ! Cliquez sur l'image pour l'agrandir ! (Cette notice est aussi disponible en magasin sur simple demande !)

Par Sam-san, dimanche 11 décembre 2011 à 06:34 :: Bentō

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Retour cette semaine chez komikku du "Microwave Chips Maker" ! S'il y a bien un article que tout le monde nous réclame lorsqu'un passage "achat bentô" ou "accessoires bento" est programmé sur Paris c'est le Microwave Chips Maker. En même temps, c'est un peu normal, tout le monde en parle, c'est un peu un article vedette sur une multitude de blog cuisine et il faut dire que le résultat est époustouflant : avec cet appareil, faire des chips de pommes de terre, croustillantes et délicieuses dans un micro-ondes est une réalité ! Et il est important de noter que le niveau en calorie est très bas (car sans huile!!!), on redécouvre le goûts des chips, pas du tout saturé en huile ou en sel comme celles vendues dans les supermarchés... Ca fonctionne aussi avec d'autres aliments que nous avons testé comme le potiron, les betteraves, les racines de lotus ... Il faut dans ce cas varier les temps de cuisson en proportion avec la quantité et toujours sur un wattage entre 500 et 700 W. Attention, ne jamais dépasser le 700 W !

Pour préparer des chips de pommes de terre par exemple, c'est très simple : passez vos pommes de terre sous l'eau pour éliminer un maximum d'amidon. Ensuite, piquez vos pommes de terre avec le petit objet qui va vous permettre de la tenir avant la phase "tranchage" sur la mandoline et tranchez pour obtenir de fines tranches (!) dans le réceptable inférieur.
Placez-les sur le plateau prévu à cet effet et hop dans le four à micro-ondes au temps approprié en fonction du poids total de vos chips. Par exemple pour 100g, il faut compter 8 minutes à 500W, 7 minutes à 600W et 5 minutes à 700W. Pour connaitre le poids exact de vos chips, la petite astuce est de placer le plateau qui va les accompagner dans le micro-onde sur une balance. Tarer alors celle-ci à zéro et placez ensuite vos chips, vous aurez ainsi le poids de vos chips et n'aurez plus qu'à les placer ensuite dans le four à micro-ondes. (Bien-evidemment, en aucun cas vous ne placez au micro-ondes la mandoline ou le réceptacle qui est destiné à récupérer les tranches lorsque vous les coupez).


Aller, encore une fois, en image cette fois

Et n'oubliez pas, vous ne devez jamais dépasser 700 Watts !

Par Sam-san, samedi 10 décembre 2011 à 19:50 :: Bentō

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En quinze jours, c'est une quarantaine de cartons de stock bentô qui auront franchi les portes de komikku. Près d'une tonne de stock ! Avec ce tour de force, komikku confirme sa position de magasin référence bentô en France et continu d'être la boutique physique qui vous propose le plus de choix en vente directe et ce sur tout le territoire national ! En ce moment c'est quasiment une centaine de références en boites à bentô, ces lunch-box japonaises qui ont conquis le coeur des français et c'est plus de 120 références en accessoires totalement empreints de la bentô attitude, mouvement largement initié et rendu célèbre par votre petite boutique préférée !!!

Si vous cherchez la boite repas dont tout le monde rêve, il ne faut plus hésiter, venez nous rendre visite au 61, rue des Petits-Champs - Paris 1er - Métro : Pyramides. Une équipe de vrais spécialistes saura vous guider dans votre choix et en profitera pour vous dévoiler tous les secrets de la bentô attitude ! Rien ne remplacera, jamais, le conseil en direct de vrais connaisseurs !

La bentô attitude, c'est chez komikku et ça sera toujours chez komikku !

Dea gammes variées, allant du "design" au "pratique et compact" en passant par le "traditionnel". Chez komikku, il y en a pour tous les goûts, toutes les envies et surtout, toutes les bourses. Des boites à bentô qui démarre à 5,95€ et qui vont jusqu'à 33€.

Par Sam-san, vendredi 9 décembre 2011 à 23:41 :: Bentō

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Le bentô c'est bien beau, mais il n'y a pas que ça. Depuis ses débuts, votre boutique préférée vous propose chaque année, de nouvelles kokeshi, les poupées traditionnelles japonaise en bois, peintes à la main.

Beaucoup d'entres vous font un amalgame entre la kokeshi et la kimmidoll sans savoir de quoi il en retourne. Il est effectivement important de préciser que la kimmidoll n’est pas une kokeshi. D’inspiration oui…
Mais l’essence même de la kokeshi et sa beauté disparaissent intégralement avec les kimmidoll dès lors qu’il n’y a plus ce temps passé, cet amour donné par l’artiste qui sélectionne les pièces de bois soigneusement pour chacune d’entres elles, retravaille les pièces en sculptant (à la main!) les profondeurs, ajoute éventuellement des pièces, et peint intégralement, là encore à la main, chaque détails…

La kimmidoll, pur produit commercial, sans âme, fabriquée en usine en chine, jusqu’à l’illustration apposée sur le corps en série, de façon rigoureusement identique pour répondre à une production de masse.
Le plus triste dans tout cela, c’est ce détournement honteux du mot “kokeshi” pour vendre de la kimmidoll à tout va. Tout est joué sur l’ambiguïté de l’association du mot “kokeshi” et de l’histoire des kokeshi pour expliquer la “légende” des kimmidolls. Il s’agît bien d’avoir détourné l’image et surtout le mot “kokeshi”.

Chez komikku, vous ne vous ferez pas avoir. Les kokeshi sont soigneusement et rigoureusement sélectionnées par So-chan et TOUS nos modèles sont de vraies kokeshi, en bois, fabriquées au Japon et peintes à la main par des artistes japonais. N'hésitez pas à venir découvrir la trentaine de modèles différents en magasin. Il y en a de toutes les tailles, pour toutes les bourses

Par Sam-san, jeudi 8 décembre 2011 à 23:50 :: Goods

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Cette année encore, le père Noël est venu nous rendre visite en avance et vient de nous livrer près d'une vingtaine de cartons ! Après les quelques cartons de la semaine dernière et la bonne quinzaine qui se profile pour le milieu de la semaine prochaine, komikku, grâce à vous, bât une fois de plus son record et se positionne vraiment comme la librairie manga et culture Japon référence et comme la boutique leader "Bento Attitude" en France !
Pour ceux qui connaissent la pièce du fond, vous imaginez bien la place que prennent tout ces cartons pleins de cadeaux ! Et ce soir, tout sera TOTALEMENT entré en stock ! L'équipe de guerriers travaille en mode "combat" !

Notre réassort de stock pour Noël continue d'arriver ! Plusieurs centaines de kilos ! Presque pas le temps de tomber en rupture !

Au menu : une multitude de boites à bentô et d'accesoires bentô, ce qui porte à près de 100 notre nombre de références différentes en matière de lunch-box japonaises et plus de 120 références différentes du côté des accessoires bentô ! Et bien sur, il y a aussi de la nouveauté et pas qu'un peu Ca va être encore de la folie ! On vous présente tout cela au fur et à mesure, cette semaine, ici même sur le blog de komikku.

So-chan vous a aussi sélectionné une multitude de nouvelles kokeshi, les poupées traditionnelles japonaises, en bois, peintes à la main. Elles sont sublimes !!! Une news pour vous les présenter, dès ce soir !
Et si le coeur vous en dit, venez découvrir tout ça en "vrai" chez komikku .

Par Sam-san, jeudi 8 décembre 2011 à 14:49 :: Events

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La liste exhaustive des sorties du 08 décembre 2011 disponibles chez komikku

• Amatsuki Vol.4 Kaze Manga
• Berceau des esprits (le) Vol.2 Ki-oon
• Bride Stories Vol.3 Ki-oon
• Cobra, the space pirate - Salamandar Vol.1 Taifu comics
• Cosplay Cops Vol.5 Kaze Manga
• Embalming - Une autre histoire de Frankenstein Vol.5 Kaze Manga
• Gate 7 Vol.2 Kaze Manga
• Girl Friends Vol.5 Taifu comics
• Hatsukoi Limited Vol.2 Kaze Manga
• Hell Blade Vol.5 Ki-oon
• Hero Tales Vol.4 Kurokawa
• Inazuma Eleven Vol.5 Kurokawa
• Initial D Vol.16 Kaze Manga
• Judge Vol.3 Ki-oon
• Karneval Vol.3 Ki-oon
• Kenichi - Le disciple ultime Vol.24 Kurokawa
• Love Junkies - Saison 2 Vol.10 Taifu comics
• NonNonBa - Edition 2011 Cornelius
• Rendez-vous sous la pluie Vol.4 Taifu comics
• Repeat After Me 2nd Vol.2 Taifu comics
• Saint Seiya - The Lost Canvas - Hades Vol.20 Kurokawa
• School of the muse Vol.4 Asuka
• Shikabane Hime Vol.9 Kaze Manga
• Soul Eater Vol.18 Kurokawa
• Superior Cross Vol.5 Ki-oon
• Tales of the abyss Vol.6 Ki-oon
• Togainu no Chi Vol.4 Ankama Editions

L'intégralité du planning des sorties, résumés de séries etc... sur le site : www.manga-news.com

Par Sam-san, mercredi 7 décembre 2011 à 22:45 :: Librairie

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La liste exhaustive des sorties du 07 décembre 2011 disponibles chez komikku Seulement deux titres aujourd'hui ! Si vous prévoyez un passage, venez demain, y'aura du très lourd dont le Judge T03 !

• Uragiri Vol.4 Pika
• Vampire Queen Bee Vol.4 Soleil

Par Sam-san, mardi 6 décembre 2011 à 23:32 :: Librairie

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Nous avons besoin de votre aide ! Vous le savez, la TVA sur le livre, un bien culturel, passera au 1er janvier 2012 de 5,5% à 7%, soit une probable augmentation de 1,42% sur le prix public du livre par rapport au prix actuel.

Il reste une toute petite chance, dans le cadre de la Commission Mixte Paritaire de ce mercredi, de faire reculer le gouvernement. Il est essentiel que chacun puisse adresser un message à son/ses parlementaires d’ici là afin de pouvoir infléchir la décision. Nous comptons sur vous ! N'hésitez pas à envoyer un petit mot au député de la circonscription dont vous dépendez ou aux sénateurs.

Le projet de loi de finances rectificative, voté en ce moment à l'Assemblée et déjà en discussion au Sénat met en place la nouvelle TVA réduite à 7 %. Elle était à 5,5 % jusqu'alors. Le livre est assujetti à cette TVA réduite. La rentabilité de la librairie française s'établit autour de 0,5 % de son chiffre d'affaires avant impôt. Cette fragilité l'empêche de résister au choc de cette progressivité du taux de 5,5 à 7.
Alerté par l'ensemble des professions du livre, l'État commence à en prendre conscience. Les députés et sénateurs auront ce mercredi, dans la cadre de la commission mixte paritaire qui se réunira, le pouvoir de proposer un changement de la loi.

Le livre étant aussi un produit de première nécessité, l'affirmer à nos députés et sénateurs est vital ce samedi. Je vous invite à leur adresser ce message par courriel dès aujourd'hui:

"Madame, Monsieur, nous comptons sur votre appui pour que l'Assemblée et le Sénat s'opposent à l'application de la TVA à 7 % pour le livre. Cela menace directement toute la chaîne du livre (imprimeries, éditions, librairies, bibliothèques) sur tout notre territoire.

La hausse de la TVA sur le livre est une atteinte à l’ensemble de la chaine du livre, des auteurs aux lecteurs. La loi Lang a permis, en France, de préserver des librairies de qualité, de soutenir des emplois utiles et de maintenir une édition indépendante, garante de la pluralité des idées et des écritures. La décision du gouvernement remet gravement en cause l’esprit même de cette loi, et donc la diversité culturelle et la liberté d’expression.

Au moment où le livre traverse une crise grave, alors que les librairies sont menacées et que l’édition entre dans la tourmente de la crise, ce mauvais coup porté aux professionnels est un retour en arrière pour un gain budgétaire espéré très modeste. C’est un coup porté également contre le savoir, la culture, l’intelligence, contre ce qui fait la spécificité et la force de la France, son exception culturelle, en Europe et dans le monde."

Vous ne connaissez pas vos élus ? Pas de souci, voici tous les liens pour les retrouver et leur adresser un message :

http://www.assemblee-nationale.fr/qui/communes/recherche_new.asp

http://www.assemblee-nationale.fr/qui/xml/liste_alpha.asp?legislature=13

http://www.senat.fr/elus.html

Par Sam-san, lundi 5 décembre 2011 à 14:19 :: Events

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Ces petits rouleaux de scotch en papier de riz ont presque trop de qualités !
Débarqués du "Pays du Soleil Levant", les "MT" sont devenus très tendances ! Encore une nouvelle mode qui nous vient tout droit de nos amis nippons ! C'est une société fabricant à l'origine du papier tue-mouche qui lança au début du 20ème siècle cette tendance "MT"

Légèrement transparents, ils n’ont rien à cacher ; faciles à vivre, ils se déchirent à la main ; pas contrariants, ils se recollent à volonté ; étanches aux larmes, ils ne craignent pas l’eau ; colorés et graphiques, ils adorent les enveloppes, les albums photos, les fenêtres, les portes de Frigidaire, les murs…

Maintenant, à votre tour de laisser libre cours à imagination ! Un coffret original, disponible chez komikku, qui contient des rouleaux de masking tape sympa et une quarantaine d'idées originales

A propos de l'auteur :

Sarah Heitz voltige entre la scénographie, les créations manuelles, la peinture, la photographie, le cinéma¿ et parfois le masking tape¿ Pour elle, toutes ces acrobaties artistiques sont indispensables et prennent forme grâce à cette inclination qu'elle a pour la couleur, les contrastes, les lignes, les formes, les délicieuses atmosphères et la douce folie.

Par Sam-san, dimanche 4 décembre 2011 à 19:04 :: Librairie

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Au Japon et en Occident actuellement, les mangas de la catégorie shôjo - qui signifie jeune fille, adolescente, jeune femme - sont très populaires.
Généralement créés par des femmes, ils sont lus par des jeunes filles ou des jeunes femmes. Alors que les mangas pour garçons sont centrés sur l'action, les shôjo mettent l'accent sur les relations entre les personnages, parmi lesquels évoluent de nombreux androgynes. Ces mangas constituent un support et un espace de projections privilégiées pour les adolescentes ; ils traitent essentiellement de la vie affective et sexuelle : trouble du sentiment amoureux, questionnements et fantasmes autour de l'identité sexuée ou de l'interdit sexuel...

Par son approche des mangas pour jeunes filles, Joëlle Nouhet-Roseman livre ici une étude originale sur la féminité et sa fantasmatique à l'adolescence. Elle cherche à saisir la vérité du moment adolescent, là où se rencontrent le génital pubertaire et les ambiguïtés de la bisexualité psychique. Dans une perspective anthropologique et psychanalytique de la modernité, de l'évolution des représentations collectives du sexuel, elle montre comment les adolescentes se construisent progressivement, en explorant ce qu'il en est du masculin et du féminin, et rend sensible leur créativité.

Joëlle Nouhet-Roseman est psychologue clinicienne, psychanalyste, docteur en psychopathologie et psychanalyse, chargée de cours à l'université Paris 7-Denis Diderot et cet ouvrage est disponible chez komikku, bien sur, la librairie référence !

Par Sam-san, samedi 3 décembre 2011 à 23:08 :: Librairie

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L'industrialisation au Japon, ses prémisses et ses conséquences : un moment essentiel dans l'histoire de l'Asie orientale, puisque c'est pendant ces quarante-cinq années de l'ère Meiji (1868-1912) que le pays sort du modèle traditionnel de sous-développement, pour entrer dans le "concert des puissances".

Au cours de la phase de transition, les infrastructures financières et commerciales sont organisées nationalement et reliées à l'extérieur ; le dynamisme économique et l'investissement forcé relèvent plus du nationalisme que de la recherche du profit. Avec la révolution industrielle de la fin du XIXe siècle, l'économie du Japon démarre véritablement, la production et les structures sociales se modifiant en profondeur.

A l'issue d'un enchaînement complexe rythmé par deux guerres extérieures sur le continent asiatique, le Japon se hisse bientôt au niveau de la modernité. S'attachant à la transformation des relations sociales et leurs effets sur la modernisation du Japon, cet ouvrage réunit des études qui accordent la primauté à l'exposé de faits particulièrement éclairants de ce processus.

Claude Hamon est maître de conférences HDR à l'université Paris Diderot - Paris 7, spécialiste de l'histoire économique du Japon, auteur de Le Groupe Mitsubishi 1870-1990 : du zaibatsu au keiretsu (L'Harmattan, 1995), de Shibusawa Eiichi (1840-1931) - Bâtisseur du capitalisme japonais (Maisonneuve et Larose, 2007) et de divers articles sur ces questions.
Il est par ailleurs co-directeur de La Nation en marche, de La Modernité à l'horizon et de La Société japonaise devant la montée du militarisme (Arles, Editions Picquier, 1999 ; 2004; 2007).

Un nouvel ouvrage culture Japon disponible chez komikku

Par Sam-san, vendredi 2 décembre 2011 à 23:12 :: Librairie

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La liste exhaustive des sorties du 1er décembre 2011 disponibles chez komikku

• Angel voice Vol.11 Kana
• Détective Conan Vol.66 Kana
• Five Vol.12 Kana
• Gintama Vol.24 Kana
• Gintama Vol.25 Kana
• Inu Yasha Vol.45 Kana
• Kamui Den Vol.3 Kana
• Letter Bee Vol.12 Kana
• Monster - Deluxe Vol.6 Kana
• Muhyo et Rôji Vol.17 Kana
• Muhyo et Rôji Vol.18 Kana
• Naruto Shippuden - Animé Comics - Les liens Vol.2 Caméléon
• Naruto Shippuden - Animé Comics - Un funeste présage Vol.1 Caméléon
• Professeur Eiji Vol.10 Kana
• Real Vol.10 Kana
• Rêve du papillon (le) Vol.3 Dargaud
• Saint Seiya Deluxe Vol.6 Kana
• Samourai Bambou (le) Vol.8 Kana
• Yu-Gi-Oh! - Intégrale Vol.12 Kana

L'intégralité du planning des sorties, résumés de séries etc... sur le site : www.manga-news.com

Par Sam-san, jeudi 1 décembre 2011 à 23:42 :: Librairie

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