Vous vouliez du lapin ? Nous vous en avons promis ? Et bien en voilà encore ! Depuis quelques jours, ça sent le printemps... Le temps s'est adouci, le soleil brille parfois et les envies de balades en extérieur renaissent... Les envies de pique-nique aussi... Chez komikku, nous sommes au taquet ! De jolies boites à bentô familiales qui peuvent aussi bien être utilisées pour des pique-niques que pour servir un plat sur une belle table lorsque vous recevez du monde. Mode "pique-nique" ou mode "bentô de service", c'est vous qui choisissez !

Aujourd'hui, permettez-moi donc de vous présenter cette magnifique nouveauté ! Déclinaison en version BIG du bentô Assobi Usagi Long, que je vous présentais ici même il y a deux jours.

Le Bentô Assobi Usagi Pique-Nique est un bentô sur deux étages et d'une contenance de 2520 ml (!) avec un couvercle sublime où sont représentés des lapins qui gambadent sur un fond métallisé. L'illustration sur le couvercle est le témoignage de ce savoir faire artisanal. Chaque illustration est apposée à la main par les gens du village où est situé Hakoya dans la préfecture d'Ishikawa au Japon. Ces petit lapins qui sautillent et baladent sur un fond métallisé en plusieurs teintes, c'est juste ma-gni-fique !

Là encore, disponible en simultané sur le site de vente en ligne : www.komikku.com et en magasin (Paris 1er arrondissement) !

Par Sam-san, lundi 28 mars 2011 à 19:26 :: Bentō

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Et comme promis, dans la continuité des boites "lapin", une autre nouveauté disponible en magasin (komikku, 61 rue des Petits-Champs - Paris 1er - Métro : Pyramides) et sur le site de vente en ligne www.komikku.com.

Le Bentô Assobi Usagi Square est une lunch box japonaise, très compacte et tout en longueur.
Sur son couvercle une illustration apposée à la main ornée de petits lapins qui se baladent et sautillent dans un champs de fleurs subtilment métallisé. Une boite à bentô belle et lumineuse.
Chaque étage de 250 ml soit 500 ml au total est muni d'un couvercle intérieur hermétique.
L'élastique qui maintient les deux étages ensemble pendant le transport est fourni.

Une très jolie boite qui va séduire aussi bien pour son côté super compacte que son côté très kawaï. Ils sont forts ces japonais, ils arrivent à nous faire du "mignon" sobre et super pratique. Bravo !

Par Sam-san, dimanche 27 mars 2011 à 19:13 :: Bentō

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Cette semaine, grâce à M6 et son émission "Un dîner presque parfait", de nouvelles personnes découvrent les bentô, les lunch box japonaises, ces petites boites repas compact et pratique qui vous permettent de transporter votre repas du midi (ou du soir si vous travaillez de nuit). Les points clefs de la bentô attitude, ils sont simples : c'est sain et équilibré, économique, pratique, esthétique et écologique. Tout est clairement expliqué en suivant ce lien sur : "Les points clefs de la bentô attitude sur www.komikku.com"

Du coup, tout au long de ce week-end, focus sur de nouvelles boites à bentô que vous pouvez retrouver aussi bien sur notre site de vente en ligne www.komikku.com que dans notre magasin (Paris 1er). Et ce week-end, komikku est en mode lapinou (ça rime).

Le Assobi Usagi Long est un bentô sur deux étages et d'une contenance de 510 ml avec un couvercle sublime où sont représentés des lapins qui gambadent sur un fond métallisé..

Ce bentô est très compact, tout en longueur et accompagné d'un élastique qui maintient les deux étages ensembles.
L'étage inférieur n’est pas fermé hermétiquement dans la plus pure tradition de la boite à bentô japonaise, puisque cet étage est en théorie destiné à recevoir les féculents (le riz). L’étage supérieur quant à lui est fermé hermétiquement pour plus de confort.

Grosse révolution, le couvercle intérieur passe au micro-ondes ! Oui ! Vous avez bien lu ! il s'agît en fait d'un nouveau système de couvercle, en silicone et donc "micro-ondable".

Vous remarquerez que l'illustration sur le couvercle, apposée à la main dans la préfecture d'Ishikawa au Japon est d'une beauté exceptionnelle. Ces petit lapins qui sautillent et baladent sur un fond métallisé en plusieurs teintes, c'est magnifique !

Son rendu final, métallisé fait de cette boite à bentô une des plus belle et plus lumineuse de notre sélection de boites repas japonaises.

Par Sam-san, samedi 26 mars 2011 à 16:57 :: Bentō

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Le thème de la semaine, dans la maintenant très célèbre émission culinaire "Un dîner presque parfait" sur M6, c'est "les experts" à Paris. Ces experts sont des "pros" de la cuisine. Ils animent régulièrement un blog sur la cuisine.
Grâce à Novei, candidate de ce mardi 22 mars 2011, komikku a eu la chance de passer dans cette émission puisqu'elle organisait un dîner bentô et que du coup, elle est venue se fournir dans la boutique référence en matière de boites à bentô et accessoires bentô.

Pour ceux qui l'ont vu (ceux qui n'ont pas pu, vous pouvez encore la visionner sur www.m6replay.fr jusqu'à lundi prochain), Novei, pendant sa période "shopping" chez komikku, a expliqué au public ce que sont les moules à œufs durs et comment ils fonctionnent. Grâce à Novei, vous êtes un grand nombre à avoir découvert cet objet ultra sympa et kawaï (mignon) pendant l'émission.

Alors qu'est qu'un moule à oeufs durs et comment ça marche ? C'est super simple !

Ces petits moules permettent de faire des œufs durs en forme de poisson, de voiture,de lapin, ou d'ourson. Oui ! Oui ! Vous ne rêvez pas ! Des œufs durs avec des formes toutes mignonnes
Faites cuire votre œuf dur normalement (10 min dans l'eau à petite ébullition).
Ensuite écalez l'œuf pendant qu'il est chaud (on fait bien attention de ne pas se bruler le bout des doigts), et pendant qu'il est encore chaud, il est malléable, insérez le dans le moule que vous refermez délicatement pour ne pas qu'il éclate.
Plongez le moule fermé dans un bol d'eau froide pendant une bonne dizaine de minutes. Évitez de mettre le moule dans le frigo, il n'est jamais bon de mettre quelque chose de chaud dans un réfrigérateur...

Les moules sont prévus pour des oeufs de taille standard "L" (gros calibre). Vous pouvez vous les procurer (les moules, pas les oeufs ;)) soit sur notre site de vente en ligne : www.komikku.com, soit dans notre magasin situé au 61, rue des Petits-Champs, Paris 1er - Métro : Pyramides.

Je vous invite aussi à consulter le blog de Novei où elle présente ses bentô et autres expériences culinaires : BENTO NONO

Par Sam-san, vendredi 25 mars 2011 à 11:21 :: Bentō

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Les sets My Cutlery fabriqués au Japon spécialement pour le marché japonais, pour une célèbre marque italienne sont très pratiques pour un encombrement minimum !
De nouvelles couleurs, toutes fraiches, débarquent chez komikku dans notre magasin et sur notre site de vente en ligne (www.komikku.com) simultanément.
Cette fois-ci, les embouts baguettes, cuillère et fourchette sont blancs, alors qu'ils étaient noirs dans les versions précédentes.
Petit + particulièrement intelligent, le packaging est réutilisable ! Il s'agît d'une pochette plastique transparente qui peut servir pour contenir vos petites affaires de toilettes lorsque vous prenez l'avion par exemple et est totalement conforme aux prescriptions actuelles. D'ailleurs, vos couverts sont aussi parfaits pour un voyage en avion

Dans un petit coffret qui ne prend pas de place, deux manches à clips qui s’adaptent à une paire de baguettes ou à une fourchette et une cuillère en fonction de vos besoins du moment.

Laver à la main
Ces articles ne passent pas aux micro-ondes.
Afin de ne pas les abîmer, encastrer les manches bien droits et sans les incliner, face aux embouts des couverts.

Par Sam-san, lundi 21 mars 2011 à 19:23 :: Bentō

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N'oubliez pas, l'événement, c'est ce samedi ! Et puisque c'est l'occasion d'accueillir dans nos murs, la reine du bentô, komikku en a profité pour faire le plein ! Du coup, dès ce samedi, vous pourrez découvrir une multitude de nouveautés bentô aussi bien en boites à bentô qu'en accessoires !!!

Pour rappel, c'est pour la sortie de son premier livre « Mes Beaux Bentos », que Mélanie Montagné, aussi connue sous le nom de « mademoiselle.m » du blog bentô éponyme, participera à l’événement « Rencontre avec un K » et sera en rencontre / dédicace à la librairie spécialisée manga komikku le samedi 19 mars 2011 de 15h à 19h – 61, rue des Petits-Champs Paris 1er – Métro : Pyramides.

Une occasion unique de rencontrer Mélanie Montagné ! Devenue une des références de la blogsphère bentô française, sollicitée par « La Grande Epicerie de Paris » en été 2010 où elle proposait ses créations charaben, Mélanie s’est lancé dans l’écriture et nous propose un ouvrage truffé de bons conseils et de succulentes recettes. Un ouvrage très didactique qui risque fort de s’imposer comme la nouvelle référence « livre bentô » en France !

Marre de mal manger le midi ? Marre de payer une fortune dans les restaurants ? Marre des cantines trop souvent saturées en gras ou en sel ? Il est temps de passer à la bentô attitude !

Depuis sa plus tendre enfance, Mélanie Montagné alias mademoiselle.m a toujours admiré la culture japonaise et sa fantaisie. Plusieurs fois par semaine elle présente sur son blog "mademoiselle.m" ses bentos charaben ainsi que des recettes.

Quand on lui demande pourquoi ce livre, Mélanie nous répond avec passion et simplicité :

- « Je cuisine comme d’autres jardinent, et, à mes yeux, la présentation d’un plat est aussi importante que son goût. J’aime mettre en scène mes recettes, et les bentos charaben m’ont permis de donner corps à mes idées les plus folles. J’ai voulu écrire ce livre pour partager avec le public les principales recettes que j’ai proposées sur mon blog ainsi que les différentes techniques que j’utilise pour réaliser mes bentos. »

Par Sam-san, jeudi 17 mars 2011 à 18:07 :: Bentō

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Vous connaissez forcément les machines à sandwiches que komikku vous propose depuis plusieurs années.

Depuis peu, le fabricant japonais propose de nouvelles formes. Le trèfle en fait parti et en plus, ça tombe bien, il est vert. Symbole de l'Irlande, de sa culture, de son folklore et de ses vertes vallées irlandaises, il est aussi le symbole de la célèbre fête de la Saint-Patrick (fête nationale irlandaise).

La machine à sandwich en forme de trèfle révolutionne tout simplement le concept des sandwiches. Imaginez un sandwich de pain de mie, fourré, sans croute, scellé sur les bords en forme de trèfle. Ca n'est plus de la fiction ! Les photos parlent d'elles même !

Pour l'utilisation c'est on ne peut plus simple. Faite très très légèrement griller vos deux tranches de pain de mie (ou placez les quelques secondes dans un micro-ondes, l'idée étant de faire légèrement ressortir l'humidité du pain pour la partie "scellage"). Superposez les en plaçant vos ingrédients préférés entre les deux.
Pressez alors votre sandwich avec "La Machine à Sandwich". L'ustensile vert sert à couper et le blanc sert à compacter les deux tranches entre-elles.

Alors, pour demain, jour de la Saint-Patrick, soyez créatif pour votre repas du midi Elle est disponible dans notre magasin komikku au 61, rue des Petits-Champs - Paris 1er au Métro Pyramides ainsi que sur notre site de vente en ligne www.komikku.com depuis déjà quelques semaines

Par Sam-san, mercredi 16 mars 2011 à 14:30 :: Bentō

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