Vous le savez, nous sommes de vrais fans de la culture japonaise! Face au succès des premières boites à Bentō à l'effigie de Totoro, nous vous avions promis d'en recommander. La décision est prise, nous allons carrément développer un vrai rayon "Bentō" chez komikku. On commence tout doucement, avec des sets complets : sac, boites à Bentō, baguettes. Mais aussi accessoires (herbes en plastiques séparatrices, mini-containers à sauce, mini bouteilles pour les sauces plus liquide, moule pour la cuisson des oeufs durs...), set trio de couverts (fourchette, baguettes, cuillère) et bien sur différents type de boite à Bentō : du Totoro, du Hello Kitty, du classique, du frais et colorés... Soyez indulgents, on en a pas encore beaucoup, mais si vous nous prouvez que vous êtes intéressés, on se lance à fond! Nous on trouve ça sympa, pratique, utile! Vive le Bentō Power Pour le moment on prévoit de tous petits arrivages mais très réguliers, chaque semaine environ...

Pour rappel, le trait caractéristique du bentō est son conteneur. Le repas est toujours disposé dans un joli coffret, une jolie boite compartimenté. La prédilection des Japonais pour les boîtes et emballages et pour un compartimentage minutieux est connue. En anglais la traduction de bentō en "lunch box" nous montre bien l'impact que ces boîtes (très variées) ont eu sur les étrangers qui ont séjourné au Japon.
Le bentō c'est aussi un très bon moyen de contrôler le volumes des portions ingérées, notament dans le cadre d'un régime intelligent. Ainsi, vous ne faîtes pas l'erreur de sauter des repas, et vous apportez quand même à votre corps ce dont il a besoin quotidiennement. Il suffit juste d'opter pour une boite plus petite...

Par Sam-san, vendredi 30 mai 2008 à 20:31 :: Bentō

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komikku tient ses promesses et la place donnée à l'univers Bentō est de plus en plus grande. Le nombre de modèles différents s'élargie lui aussi de plus en plus, et la quantité d'accesoires est elle aussi croissante. Après le 2ème lot Bentō à la toute fin du mois de mai 2008 (arrivage Bentō mai 2008), voici le nouvel arrivage! Des Bentō dans la thématique manga avec une magnifique boite "Blue Dragon" d'Akira Toriyama et son set de baguettes. Mais aussi des sets complets de boites un peu plus tradi, et enfin une boite "pour hommes" de 900 ml, bleu métallisé, et son "pizza bag" (pochette isotherme). Les accessoires sont aussi de la party! Des mini cups type moules à muffin, des mini récipients pour sauces liquides (vinaigrettes, sauce soja,...), des minis récipients pour sauces un peu plus solides et condiments (mayo, ketchup, wasabi,...), sacs pour boites à Bentō, sets de baguettes et leur étuis... Et oui! Tout ça chez komikku

Par Sam-san, vendredi 13 juin 2008 à 21:19 :: Bentō

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Dès demain mardi, jour de rentrée scolaire, c'est le retour des boites à bento chez komikku. 1er arrivage de la rentrée d'une longue série. Au menu, des sets complets de "boite à Bento (jaune banane ou vert muscat) + sac en tissus + baguettes et étuis + gobelet", des sets de "boite à bento + baguettes et étuis + sac isotherme (!!!)+ serviette".

Par Sam-san, lundi 1 septembre 2008 à 18:47 :: Bentō

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Une bonne nouvelle ne vient pas sans une autre. Après l'arrivage des 1ères "boites à Bento" de la rentrée chez komikku, voici les accessoires Bento. La encore, il y en a pour tous les goûts, et c'est le début d'une longue série. Pour commencer, des mini bouteilles à sauce soja en forme de cochon, des "lunch picks" à planter dans vos aliments, des set trio de couverts (fourchette + cuillère + baguettes) aux couleurs du jeu Nintendo DS Animal Crossing, des séparateurs, des moules à oeufs durs, des moules à onigiri, des mini bento cup en silicone réutilisable, et encore plein d'autres !

Par Sam-san, mardi 2 septembre 2008 à 10:07 :: Bentō

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Ca y est, la locomotive komikku est lancée. Ce fût long, je vous l'accorde, mais les produits Bentō ne cessent de débarquer. Aujourd'hui place à de nouveaux accessoires : les fameuses petites bouteille à sauce soya en forme de poisson (pour l'anecdocte, le principe pour les remplir c'est d'avoir un petit récipient plein de sauce, trempez l'embout de la bouteille et pressez sur la bouteille pour chasser l'air. Relachez et hop la bouteille se remplie )
En plus de ces petites bouteilles, nous avons aussi reçu des bouteilles de contenance un peu plus importante en forme de concombre ou fraise. Et aussi des petits picks "animaux" (par 12 ou par 10) pour planter dans vos aliments, des petits moules à onigiri en forme de tête de Pikachu, et de petits moules avec une empreinte de tête d'éléphant ou en forme d'étoile (toujours pour des onigiri bien fun). komikku vous souhaite un bon appétit

Par Sam-san, mardi 9 septembre 2008 à 20:51 :: Bentō

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De nouvelles boites à Bentō disponible chez komikku Elles ont toutes deux étages (un étage standard et un étage fermé hermétiquement). Et pour éviter que le tout s'ouvre, ces mignonnes petites boites sont accompagnées de l'élastique devenu essentiel pour tous connaisseurs. Vous noterez que le modèle "grenouille" est particulièrement pratique pour les onigiri. Pour rappel, les onigiri sont des boulettes de riz très compacte. Ils sont le plus souvent fourrés d'une prune salée ou de poisson cuit.

Par Sam-san, lundi 8 septembre 2008 à 20:15 :: Bentō

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De nouvelles boites à Bentō chez komikku ! La thématique de cet arrivage, vous l'aurez compris, c'est la fleur de cerisier (sakura). Sur deux étages comme toujours, ornées de petites fleurs de cerisier et de petites paillettes... Et puisque nous sommes dans l'univers floral, komikku vous propose aussi un set "rose" de haute qualité (boite épaisse, effet laqué). La boite et l'étui à baguettes sont tous deux accompagnés d'un élastique (le fameux) pour les maintenir clos. Et pour couronner le tout, cette boite est accompagné d'un sac bento en tissus de toute beauté

Par Sam-san, jeudi 11 septembre 2008 à 13:45 :: Bentō

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Oui, oui, incroyable, de nouvelles boites à bentō sont arrivées chez komikku. Modèles sur deux étages, avec l'élastiques pour les maintenir (il est célèbre maintenant cet élastique !!!), et les baguette dans leur étui. Ces trois modèles "wave" (vague) existe en rouge et bleu pour les plus allongées (18cm de haut x 8cm de haut x 6cm de large) et en bleu pour celle rectangulaire un peu plus large(15cm de long x 7cm de haut x 7cm de large).

Par Sam-san, lundi 15 septembre 2008 à 17:33 :: Bentō

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Totoro est dans la forêt ! Ca, tout le monde le sait ! Mais Totoro est aussi dans la cuisine et dans sa forêt en même temps ! Comment est-ce possible ? Tout simplement grâce au set complet "Totoro in the Forest" Ca commence par un petit mug d'une contenance 220 ml, ça se poursuit avec un set de couverts trio (baguettes + fourchette + cuillère) et hop, sans s'en rendre compte, ça se termine avec une jolie boite à bento qui se ferme hermétiquement Le tout est disponible chez komikku ! Yatta !

Par Sam-san, vendredi 19 septembre 2008 à 09:59 :: Bentō

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Décidemment, ils sont fort ces japonais. Un kit complet d'accessoires Bento "Hello Kitty" contenant trois petits moules pour faire des onigiri à l'effigie d'Hello Kitty et ses amis, trois petits receptacles pour mettres des sauces genre mayo, ketchup, wasabi et trois petits pochoirs pour marquer vos patisseries. Le tout dans une petit valisette "Hello Kitty". Un kit indispensable pour tous les fans, disponible chez komikku !

Par Sam-san, mercredi 24 septembre 2008 à 19:12 :: Bentō

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Bento, c'est reparti ! Ils sont de retours chez "komikku" pour votre plus grand bonheur, les moules à onigiri en forme de tête de "Pikachu", mais aussi et surtout (je sais que vous êtes TRES nombreux à les attendre) : les moules à oeufs durs. 3 modèles en duo : "Lapin / Ourson", "Coeur / Etoile" et "Poisson / Voiture".
Disponible aussi chez komikku de nouveaux "lunch picks" pour planter dans vos aliments sur le thème de l'océan, des lots de petits bouteilles pour les sauces accompagnées d'une petite pipette pour les remplir, et des petites perforeuses à feuilles d'algues (forme de chat ou note de musique) pour décorer vos bentô

Si vous êtes en panne d'inspiration, si vous cherchez des conseils ou si vous souhaitez simplement développer votre culture Bentō, n'hésitez pas à faire un petit tour sur le site d'une vraie passionnée : French Bento

Par Sam-san, lundi 29 septembre 2008 à 17:27 :: Bentō

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Deux nouvelles boite à Bentô en arrivage direct du Japon chez komikku. Un modèle sur deux étages dans le style retro et traditionnel / imitation bois. Et un modèle plus marrant en forme de haricot noir (toujours sur deux étages) dans le même esprit que les Bentō "Animaux" (chat noir, ourson brun, panda et grenouille) que nous avions reçu il y a quelques semaines.

Par Sam-san, mardi 30 septembre 2008 à 10:38 :: Bentō

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Dernier arrivage de la semaine en accessoires Bento chez komikku. Différentes variétés de bouteilles pour la sauce soja : Modèle hexgonale blanche opaque (par 12), Modèle transparents "assortiments" - poissons, cochons et bouteille simple (par 15). Mais aussi des cup en plastique pour placer vos aliments (par 4), des cups qui se ferment hermétiquement pour y déposer vos sauces du type mayo, ketchup, moutarde, wasabi (par 4) et des moules à onigiri (standard / forme triangle). Vous n'avez plus d'excuse, il y a tout ce qu'il vous faut pour réussir vos bentô ! Prochain arrivage en boites et accessoires, la semaine prochaine

Par Sam-san, mercredi 1 octobre 2008 à 12:44 :: Bentō

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Il ne se passe plus une semaine chez komikku sans les fameux arrivages Bentô ! Cette semaine + d'accessoires que de Bento Boxes... Les quantités sont comme toujours limitées, mais soyez rassuré, sur les prochaines commandes seront beaucoup plus fournies. Alors cette semaine des petites bouteilles pour les sauces en forme de "cochon". D'autres modèles avec bouchon en fome de "ourson (x1) et pommes (x3)", des sacs isothermes pour vos bouteilles (en rouge ou en bleu à pois), des moules à onigiri "cubique" et des mayo cups (motifs fruits par 3). Et bien sur, les nouveaux "lunch picks" pour planter dans vos aliments, cette fois-ci sur le thème des animaux de la jungle.

Par Sam-san, lundi 6 octobre 2008 à 17:34 :: Bentō

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Deux nouvelles boites à bentô chez komikku aujourd'hui : 1 superbe set complet Hello Kitty (720 ml) sur deux étages avec compartiments (qui peuvent se retirer), le fameux élastique ;-), un magnifique sac (à l'éffigie d'Hello Kitty) et le set de baguettes. Le deuxième modèle quant à lui, est un modèle Sakura / Brun foncé laqué, sur deux étages, avec baguettes et leur étui (lui aussi laqué).

Par Sam-san, jeudi 9 octobre 2008 à 18:59 :: Bentō

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Comme convenu, le réapprovisionnement de Boites à Bentô chez komikku. Les modèle "vague" rouge ou bleu, tout en longueur, sur deux étages avec élastique et baguettes + étui sont de retour. Idem pour le set complet "à pois" rouge ou bleu comprenant, une boite sur deux étages + baguettes en bois et étuis + serviette + sac isotherme. Et tout pareil pour les sets complets "raisin" ou "banane" comprenant une boite sur deux étages + un sac + baguettes et étui + verre fermé hermétiquement. Les accessoires aussi débarquent en force et seront présentés un peu plus tard dans la journée. Et d'autres modèles de boites dès demain. Le week-end sera définitivement "Bento" chez komikku

Par Sam-san, vendredi 17 octobre 2008 à 11:55 :: Bentō

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komikku tient ses promesses. Les articles Bento tombent! Après les boites, voici les accessoires. Et ce n'est pas fini ! La suite des arrivages continue aussi demain. Les moules à oeufs durs sont de retours (par paire), idem pour les petites bouteilles "têtes d'animaux" avec la petite pipette pour les remplir. Dans les nouveautés, nous avons des "emportes pièces" pour légumes ou fruits, des moules onigiri pour pouvoir les réaliser en forme de boules (ça sent la pokéball tout ça ), et bien sur le retour des moules à onigiri standard (triangle) pour être sur de les réussir

Par Sam-san, vendredi 17 octobre 2008 à 17:07 :: Bentō

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Oui ! Je le revendique ! Les hommes aussi ont le droit d'avoir leur bentô box au bureau ou pour éviter les cantines scolaires ! Et komikku pensent aussi à eux. Pour le moment en très petites quantités, vous pouvez découvrir un modèle 900ml en bleu ou gris métalisé + baguettes dans un étui intégré sur la coque du dessus + séparateurs + un "pizza bag" (saccoche isotherme dans laquelle s'insert la bento box). komikku vous propose aussi un superbe bol à Donburi à la manière d'une Bento Box, lui aussi en quantité très limité. Deux étages, plusieurs réceptacles, des accesoires. Un objet magnifique que votre dévoué Sam-san va adopter

Par Sam-san, samedi 18 octobre 2008 à 10:28 :: Bentō

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Vous êtes très nombreux a nous demander comment utiliser les moules à oeufs durs que nous vous proposons. Logique, la librairie komikku donne aussi des cours de cuisine J'ai donc testé pour vous hier soir mon petit set de moules à oeufs durs (ourson et lapin). Faites cuire votre oeuf dur normalement (10 min dans l'eau à petite ébulition) (Rappel 3 min c'est l'oeuf coque et 5 min c'est l'oeuf mollet). Ensuite écalez l'oeuf (je sais, il est chaud...), et pendant qu'il est chaud, insérer le dans le moule que vous refermez délicatement pour ne pas qu'il éclate. Plongez le moule fermé dans un bol d'eau froide pendant une bonne dizaine de minute. Evitez de mettre le moule dans le frigo, il n'est jamais bon de mettre quelque chose de chaud dans un réfrigérateur... Mon oeuf ourson (déposé sur une feuille de Ôba / Shiso, plante alimentaire, aromatique, médicinale et ornementale que vous trouverez chez kioko, l'épicerie japonaise en face de komikku) était plutot réussi et très bon ! Les moules vendus chez komikku sont prévu pour des oeufs de taille standard "L".

Par Sam-san, dimanche 19 octobre 2008 à 13:23 :: Bentō

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komikku se dote de deux nouveaux modèles de boite à bento :

- Une set complet "Winnie l'Ourson" contenant une boite sur deux étages (contenance totale de 630ml) + une séparateur pour compartimenter + baguettes + élastique et un petit sac pour mettre le tout.

- Le deuxième modèle très fun est un modèle "Brioche/Pain" sur deux étages. L'étage du bas est fermé hermétiquement et l'étage du haut est destiné à recevoir un petit sandwich pain de mie coupé en deux.

Par Sam-san, vendredi 24 octobre 2008 à 19:47 :: Bentō

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Après le grand succès des bols "donburi / bento" noir de la semaine dernière chez komikku, nous avons renouvelé notre stock. Cette fois-ci ce superbe bol de 12cm de diamètre et 9cm de haut existe en deux coloris : rouge et noir (Jeanne, help!). Ce bol contient plein de petits extras comme une bouteille de grosse contenance pour les sauces, un petit receptacle et même une grille dans le fond de l'étage du bas pour égoutter éventuellement les nouilles. Ce bol passe au micro-ondes (sans les couvercles !!!).
Quand je disais que les hommes aussi se mettent au bentô, si vous en doutiez, ou si vous recherchez de l'inspiration pour franchir le cap, aller donc faire un petit tour sur le site de nos amis de Holy Bento, vous verrez ça fait saliver Et avec NicK qui s'y met : Yéti Cuisine , moi dans tout ça, je commence à prendre un retard de fou ;-/

Par Sam-san, jeudi 23 octobre 2008 à 20:24 :: Bentō

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Après la Bentô Box grenouille en version haute pour accueillir vos onigiri traditionnels, komikku vous propose maintenant un modèle grenouille dans la même lignée que la boite chat (toujours dispo), panda ou ourson (toutes deux en ruptures momentanées). Ce modèle est sur deux étages et accompagné du excessivement célèbre élastique ( ). L'étage du bas (environ 11cm x 10cm x 3,5cm de hauteur) n'est pas fermé hermétiquement, il est donc destiné à recevoir des aliments sans jus ou sauce (type onigiri). L'étage du dessus (environ 12cm x 9cm x 3cm de hauteur), lui, se ferme hermétiquement. Et la boite passe au micro-onde

Par Sam-san, mardi 28 octobre 2008 à 19:42 :: Bentō

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De nouveaux accessoires Hello Kitty viennent de débarquer chez komikku. Un set de baguettes avec son étui. Un petit mug rouge d'une contenance de 240ml et le tant attendu réassort de la valisette complète pour Bentô contenant 3 cups pour les sauces, 3 moules à onigiri "Hello Kitty et ses amis" et 3 pochoirs pour décorer par exemple vos patisseries.

Par Sam-san, mercredi 29 octobre 2008 à 20:18 :: Bentō

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Dernier petit arrivage de la semaine en boite à bentô chez komikku avant le grand réapprovionnement prévu pour le millieu de la semaine prochaine. Aujourd'hui, komikku vous propose la version rouge de la bentô box du petit haricot (que vous aviez pu découvrir en noir le mois dernier). Destinée plutôt à des enfants et/ou pour une petite collation ou un goûter, cette boite est dans la plus pure tradition des bentô boxes (2 étages, un élastique et mignonne)

Par Sam-san, jeudi 30 octobre 2008 à 15:01 :: Bentō

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Au fil de mes lectures sur les différents sites de nos clients, j'apprends beaucoup de choses. J'en apprends déjà un peu plus sur vous, vos envies, vos passions... Une communauté "komikku" se crée petit à petit et je voulais vous en remercier !
La "Friday Special Team" qui se réunit tous les vendredis chez komikku grandit chaque semaine. Ca devient un moment que j'attends avec beaucoup d'impatience, et c'est une grande bulle d'oxygène après une semaine souvent chargée et rude.
Puis petit à petit, grâce à vous tous, la librairie komikku évolue. Car, comme nous, vous n'êtes pas passionné que par les manga. Il y a aussi toute la culture japonaise du divertissement, la culture traditionnelle, la culture cullinaire... Placée en face de kioko, la plus célèbre des épiceries japonaise à Paris, la librairie komikku attire aussi une clientèle plus atypique mais toujours une clientèle sensible à tout cet univers nippon... Et c'est comme ça que komikku se met à proposer de temps à autre une initiation à la J-Pop, des cours de cuisine (arf'). Mais finalement tout est lié !

Sur le site de Holy Bento, je découvre avec enthousiasme que p3trus (l'hôte) décide de se mettre aux bentō boxes, ce concept japonais de boites super migonnes et pratiques pour emporter son repas du midi (la lunch box), grâce à un anime de 2005 : "Karin, Chibi Vampire". Le manga vient tout juste de sortir en France aux éditions Pika, et le 2ème tome est prévu pour le 19 novembre 2008. Quand je vous disais que tout est lié...!

Par Sam-san, dimanche 2 novembre 2008 à 12:59 :: Bentō

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Les modèles les plus populaires de boite à bentô chez komikku sont de retour! Réapprovisonnement du stock tout au long de la semaine. On démarre avec les sets complets rouges ou bleus "à pois" incluant un sac isotherme + une boite sur deux étages d'une contenance de près de 600ml + les baguettes et leur étui + une serviette en tissus. Ensuite, les sets complets "Muscat / vert" ou "Banane / jaune" (sac en tissu + boite d'une contenance de près de 600ml + les baguettes et leurs étui + verre à jus (qui se ferme hermétiquement). Et enfin pour conclure aujourd'hui, le modèle boite bentô "ourson" sur deux étages + élastique. Toutes ces boites peuvent passer au micro-ondes, mais d'une manière générale, pour accroitre la durée de vie de votre boite il vaut mieux ne pas utiliser le micro-ondes et formellement éviter l'utilisation du lave-vaisselle. La suite des arrivages dès demain

Par Sam-san, lundi 3 novembre 2008 à 20:27 :: Bentō

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Cette semaine, trois nouvelles boites font leur apparition chez komikku. Chacun de ces modèles est pour le moment disponible en très faible quantité. Les boites mesurent environ 13,5cm de long x 9,5cm de large x 7,5cm de hauteur. Elles sont accompagnées de leur petit copain l'élastique ainsi que de baguettes dans un étui assorti. La partie représentant "l'étage du haut" passe au micro-ondes.

Par Sam-san, mercredi 5 novembre 2008 à 21:16 :: Bentō

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Retour chez komikku de ce superbe bol de 12cm de diamètre et 9cm de haut en noir. Ce bol contient plein de petits extras comme une bouteille de grosse contenance pour les sauces, un petit receptacle et même une grille dans le fond de l'étage du bas pour égoutter éventuellement les nouilles ; ou vous faites comme p3trus (voir sur son site : Holy Bento / Bento #31), ça donne envie tout ça Pour les infos pratiques, ce bol passe au micro-ondes (sans les couvercles !!!) et la contenance globale est de 860 ml (580ml pour la partie bol et 280ml pour la partie supérieure). N'hésitez pas à soutenir Nick sur son site (Yéti Cuisine), j'ai senti une petite baisse de régime, il lui faut un peu de motivation pour ses bento

Par Sam-san, samedi 15 novembre 2008 à 15:21 :: Bentō

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Vous attendiez l'arrivage de la semaine en boite à bentô et accessoires, et bien il est la. komikku vous propose cette semaine le retour de la boite panda sur deux étages avec son petit élastique ainsi que le tant attendu retour du set Totoro (630ml) sur deux étages + élastique + baguettes + un séparateur amovible. La bento box Totoro passe aux micro-ondes (SANS les couvercles !!!) - seul le contenant peut passer aux micro-ondes ! (on ne cessera pas de vous le répéter...).

Et dans les nouveautés de la semaine, komikku vient de se procurer de nouveaux "lunch picks" pour piquer vos aliments. Transparents, multicolores et d'une longueur d'environ 4,5 cm ces picks (par lot de 15) existent en deux modèles. Et pour terminer, autre nouveauté : les moules à onigiri en forme de "coeur et étoile".

Par Sam-san, vendredi 14 novembre 2008 à 18:31 :: Bentō

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Noël approche à très grands pas et komikku vous propose sa 1ère sélection de tous nouveaux modèles de Boites à Bentô. On commence avec un modèle tout a fait original sur 3 étages. 13cm de haut x 16cm de long x seulement 6,5cm de large. Un modèle "slim" très classe et très pratique.

Dans la foulée, komikku propose un autre modèle tout nouveau en magasin "Natural Leaf ECO style", sur deux étages. Il s'agît d'un set complet d'une contenance de 620ml accompagné de son élastique, set de baguettes, un séparateur amovible dans l'étage supérieur et son petit bentô bag.

Et les nouveaux accessoires commencent aussi leur entrée sur scène avec, pour commencer, les bouteilles pour sauces (x2) "Birds" accompagnées de petits stickers pour que vous puissiez vous même les personnaliser. Et pour finir (aujourd'hui), les cups en papier (x20) en trois tailles et couleurs différentes. La suite dans la semaine, avec un gros arrivage de boites pour "Messieurs" et réassort sur les sets complets qui ont rencontré le plus de succès chez komikku en 2008

Par Sam-san, mardi 25 novembre 2008 à 20:22 :: Bentō

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Avant la présentation des tous nouveaux modèles de boites à bentô dès demain sur le site, komikku est heureux de vous informer d'un gros réapprovisionnement sur les modèles et set complets qui ont rencontrés le plus de succès au cours de 2008.
On commence avec les sets complets bleus ou rouges à pois (incluant un sac isotherme + une boite sur deux étages d'une contenance d'environ 600ml + les baguettes et leur étui + une serviette en tissus).
Ensuite, les sets complets "Muscat / vert" ou "Banane / jaune" (sac en tissu + boite d'une contenance d'environ 600ml + les baguettes et leurs étui + verre à jus (qui se ferme hermétiquement).


Réappro aussi chez komikku des modèles "hommes". Un modèle 900ml en bleu ou gris métalisé + baguettes dans un étui intégré sur la coque du dessus + séparateur + un "pizza bag" (saccoche isotherme dans laquelle s'insert la bento box).
Toutes ces Boites passent aux micro-ondes (SANS les couvercles !!!). Seul le contenant passe aux micro-ondes !

Par Sam-san, jeudi 27 novembre 2008 à 21:02 :: Bentō

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Ce n'est plus une pluie, c'est une tempête de Bentô Boxes chez komikku. Après les quelques nouveaux modèles de mardi dernier et le réappro sur les anciens, voici dès aujourd'hui deux modèles totalement inédit chez komikku. Encore pour hommes (non il n'y a pas de favoritisme), ces deux modèles ont une contenance de 900ml et possèdent tous deux un séparateur et leur set de baguettes.
Le premier, noir métallisé, est même recouvert d'un film antibactérien. Il s'agît, dans le concept, d'un modèle similaire à ceux présentés hier soir (gris et bleu métallisé), sans sac isotherme.
Le second, le modèle "Play The Music", est un modèle tout en métal (qui ne passe pas au micro-onde) et qui est équipé de sa petite saccoche.
La suite demain avec les arrivages d'accessoires Et deux nouveaux modèles de sets complets la semaine prochaine.

Par Sam-san, vendredi 28 novembre 2008 à 19:59 :: Bentō

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C'est bien sympa toutes les boites à bentô de la semaine. Mais il vous faut des accessoires maintenant. En plus d'un réassort complet sur les "lunch picks" Animaux de la Jungle et Océan, komikku vous propose (de nouveau) les moules à oeufs durs "Lapin et Ourson", les moules à onigiri forme standard/triangle, (et en nouveauté) des bouteilles roses et bleues pour sauces par paquet de 6 + stickers pour les personnaliser, et des cups multiples pour sauces plus épaisses type mayo, ketchup, wasabi, moutarde... Ces réceptacles vendus par deux peuvent accueillir deux ou trois sauces différentes dans la même boite. Le tout accompagné de petits autocollants pour reconnaitre vos sauces (!)

Par Sam-san, samedi 29 novembre 2008 à 20:42 :: Bentō

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Vous êtes de plus en plus nombreux (et c'est un euphémisme) à vous intéresser aux boites à bentô et leurs petits accessoires. En même temps, je vous comprends. C'est tellement pratique, mignon et ça change vraiment de toutes ces cantines scolaires ou d'entreprises ou du sandwich le midi. Il faut prendre le temps de manger et de bien manger!
Aujourd'hui, pour démarrer cette semaine et annoncer un réapprovisionnement sur les petits bentô haricots rouge et noir adaptés pour un goûter ou une collation, komikku fait un petit clin d'oeil à quelques uns, parmi vous, qui passent nous voir régulièrement, parlent de nous sur leur site et qui, par la même occasion, nous présentent leurs oeuvres

En france, le passage obligatoire c'est Mook de FrenchBento . Cette joyeuse bordelaise, pleine d'inspiration est venue nous rendre visite la semaine dernière (moi je l'ai vu! Et toc!)... Des bentô qu'elle confirme réaliser en peu de temps. "20 min par jour suffisent, c'est une question d'organisation". Seules les découpes peuvent prendre un peu de temps. Moi je tire mon chapeau!

Ensuite il y'a Cappuccinette, Atobe et Marie qui viennent de pénétrer dans cette spirale infernale du Bentô. Découverte en images avec son ''1er vrai bentô!'' de Cappuccinette, ''le 1er bentô'' de Atobe, et Marie qui aujour'hui même présente son 1er Bentô sur ''It's in the box''. Moi je dis bravo, bravo et encore bravo!

p3trus de Holy Bento et Nick de Yéti Cuisine nous prouvent que les hommes (aussi!!!) aiment les bentô, qu'ils ne mangent pas que des pizza ou des burgers en buvant des sodas et que les hommes aussi peuvent tripper sur les choses kawaiiiii p3trus vient de dépasser joyeusement la barre des 40 bentô présentés et Nick (master of Muffin) avance à grands pas !

Merci à tous pour vos efforts ! Encore Bravo ! N'hésitez pas à nous envoyez vos liens ou photos !

Par Sam-san, lundi 1 décembre 2008 à 19:13 :: Bentō

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Vous êtes aussi très nombreux à rechercher des Boites à Bentô sobre, histoire de ne pas trop se faire repérer au boulot avec cette "japonmania" qui vous envahit. Pas de souci, comme promis, komikku vous propose deux nouveaux set de bento boxes, sobre, classe et bien pratique.
Le premier modèle, que So-Chan aime bien appeler le modèle Olympique, est un set complet : une boite sur deux étages (contenance totale de 720 ml) avec plusieurs séparateurs ou compartiments amovible, le "fameux" elastique (mais qu'a-t-il d'aussi fameux), les baguettes et un sac.
Le second, "Bitter & Milk" est un set complet : une boite sur deux étages (contenance totale de 580 ml), les baguettes et leur étui, l'élastique et un sac. Les Boites passent aux micro-ondes (SANS les couvercles !!!).

Par Sam-san, mercredi 3 décembre 2008 à 15:17 :: Bentō

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Arrivage chez komikku d'une toute nouvelle boite : la "Lace & Butterfly". Dans un esprit très "goth", cette boite sur deux étages d'une contenance totale de 420ml se ferme par clips sur les cotés. Chaque étage est ainsi totalement fermé hermétiquement. Et elle est accompagné de ses baguettes dans un petit étui assorti.
Une bonne nouvelle n'arrivant j'amais seule, komikku vous annonce aussi un réapprovisonnement de stock sur le modèle vraiment très stylé sur trois étages "Lovely Cat" d'une contenance globale de 650ml.

Jamais deux sans trois, prochainement un énorme réapprovisionnement de stock en boites (réappro + nouveaux modèles) et accessoires. Et komikku continuera de tenter de vous satisfaire en 2009 avec de nouvelles boites inédites (qui sont déjà en commande)

Par Sam-san, vendredi 12 décembre 2008 à 18:23 :: Bentō

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p3trus, notre hôte, sur Holy Bento a réalisé un petit article fort intéressant. Oui! les boite à bentô sont pratiques. Oui! maintenant les bento boxes sont aussi tendance. Oui! Ces boites sont kawaiiiiiii. Oui! C'est un bon moyen de contrôler ses quantités. Oui! Grâce au côté ludique, ca devient un vrai plaisir de se faire à manger. Mais ce n'est pas tout, même après avoir mangé, la boite à bentô vous offre des surprises. Et c'est ce point important que souligne p3trus sur son blog dans l'article ''Mon Bento est un Transformers!'' : après le repas, les boites s'emboîtent et prennent beaucoup moins de place...
La preuve en image avec un modèle disponible chez komikku, la "Waon" surnommée aussi "L'Olympique". Set complet avec boite sur deux étages d'une contenance de 720 ml, deux compartiments amovibles, un séparateur amovible, le set de baguettes, l'élastique et le sac pour la transporter.


crédits photos : Holy Bento . Merci p3trus

Par Sam-san, dimanche 14 décembre 2008 à 20:16 :: Bentō

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Bon j'avoue que je ne savais pas dans quelle catégorie caser tous ces nouveaux articles. La catégorie Bento me semble la plus logique Chez komikku, vous pouvez dès aujourd'hui vous procurer des "Bentô Jarres" Hello Kitty, isothermes (stainless double paroie), avec double compartiments pour vos repas. Pour les préparer, il y'a les casseroles "Hello Kitty" en deux modèles (rouge ou blanc).
Ensuite pour la boisson, le mug thermos "Space Invaders" qui commémore les 30 ans d'un des plus célèbre jeux vidéo. Et pour préparer le thé qui va dedans, la magnifique théière "Hello Kitty" rouge.
On aura vraiment tout vu dans la librairie komikku

Par Sam-san, jeudi 18 décembre 2008 à 22:06 :: Bentō

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Dernière occasion pour vous faire offrir une boite à bentô pour Noël. komikku se réapprovisionne sur les boites et sur les accessoires.
Coté Boites, retour chez komikku du bol à donburi transformé en boite à Bentô, en rouge ou en noir [comme ma DS rouge et noir, oops je m'égare...]. Ce bol passe au micro-ondes (sans les couvercles !!!) et la contenance globale est de 860 ml (580ml pour la partie bol et 280ml pour la partie supérieure). Viennent ensuite les Bentô Boxes Animaux. Retour du "Black Cat" et des boites "Onigiri" Grenouille, Black Cat et Panda. Ces dernieres sur deux étages peuvent accueillir deux onigiri sur l'étage supérieur de part leur forme. Retour du modèle Uneri Rouge, allongé tel un plumier, sur deux étages, accompagnée de ses baguettes et leur étui s'incrustant sur le haut de la boite et de leur célèbre ami "le fameux élastique" et retour aussi du modèle "Pink Goth" rose, sur deux étages (500 ml) + baguettes et étui + élastiques

Coté accessoires : Différents modèles de bouteilles pour les sauces, des moules à onigiri (rouleau, triangle, coeur, étoile, pikachu, Hello Kitty...), des moules à oeufs durs (poisson, voiture, coeur, étoile,...), des cups pour les sauces plus épaisses (mayo, ketchup, moutarde, wasabi...), des étuis pour transporter la banane du goûter sans risquer qu'elle s'écrase dans le sac, des emportes-pièces pour enfin découper de façon originales vos légumes, des moules en silicone Hello Kitty, des "Lunch Picks" (sur le thème des animaux de la jungle ou de l'océan)... komikku a fait le plein, du coup, beaucoup de choix en magasin, n'hésitez pas à nous contacter ou venir nous rendre visite.

Par Sam-san, mercredi 24 décembre 2008 à 12:12 :: Bentō

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Avant le gros réapprovisionnement d'accessoires et de boite à bentô demain, komikku vous propose des Bubble Gum Machines aux couleurs du chat le plus kawai de la planète : Hello Kitty. 28 cm de Haut.
Dernier réapprovisionnement sur la boite à bentô super originale sur 3 étages, la "Lovely Cat" (650 ml). Pratique, elle vous permet de vraiment séparer les types d'ingrédients. Fine, elle se glisse dans n'importe quel sac. Et en plus elle est mignonne.
Idem pour la boite "Play sur Music" pour homme (900 ml) : dernier réappro de 2008. Avec séparateur amovible, baguettes, son élastique et sa saccoche. Et elle se ferme hermétiquement. En métal, elle est ULTRA résistante!
A demain pour l'arrivage massif "Bentô" chez komikku, la news est déjà prête, il ne me reste plus qu'à la mettre "en ligne" sur www.komikku.fr quand les colis franchiront la porte

Par Sam-san, mardi 23 décembre 2008 à 13:57 :: Bentō

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2008 a vu l'explosion du phénomène Bentô. Des blogs dans tous les sens, de tous les horizons. komikku a fait son possible pour répondre rapidement à une demande de plus en plus croissante. 2009 sera encore l'année du Bentô confirmant une position qui devrait lui faire quitter le rang de "phénomène de mode". En 2009, komikku vous proposera encore plus de modèles différents, plus d'accessoires et des surprises liées à la Bentô Mania En attendant, voici aujourd'hui un réapprovisionnement sur des modèles et des accessoires bien connus :
- Retour du set complet "Olympique" noir. Deux étages (720ml), compartiments amovibles, séparateur amovible, baguettes, élastique, et sac pour la transporter).
- Retour aussi des sets complets rouges ou bleus à pois incluant un sac isotherme + une boite sur deux étages d'une contenance de près de 600ml + les baguettes et leur étui + une serviette en tissus.
(Boites micro-ondable (SANS les couvercles !!!) - seul les compartiments contenant les aliments peuvent passer au micro-ondes.)
- Moules à oeufs durs "Lapin & Ourson" et les bouteilles pour les sauces Pommes (x3) + Ourson (x1) sont également de retour.

Attention fermeture exceptionnelle à 18h30 ce mercredi 31 décembre 2008. Ré-ouverture le vendredi 02 janvier 2009 à 10h30
Il ne nous reste plus qu'à vous souhaiter un bon réveillon ! Profitez en bien ! Et à l'année prochaine

Par Sam-san, mercredi 31 décembre 2008 à 14:37 :: Bentō

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Pour bien démarrer l'année, comme convenu, de nouvelles boites à bentô totalement inédite chez komikku :
- Tout d'abord le set complet "Hana-Zen" en rouge ou en noir avec des petits motifs de fraises. Boite sur deux étages (380 + 250 ml = 630 ml) avec Monsieur élastique + baguettes + séparateur amovible + sac pour la transporter.
- Et ensuite Boite Jaune "Rilakkuma" (célèbre ourson japonais très relax) sur deux étages (375 ml en haut et 245 ml en bas soit 620 ml) toujours avec Monsieur élastique + séparateur amovible + baguettes.

Les Boites sont "micro-ondable" (SANS les couvercles !!!) - seul les compartiments contenant les aliments peuvent passer au micro-ondes.

Par Sam-san, vendredi 2 janvier 2009 à 14:01 :: Bentō

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Chez komikku, un énorme réapprovisonnement sur les les "Bentô Jarres" Hello Kitty, isothermes (stainless double paroie), avec double compartiments pour vos repas. Contenance totale de 700 ml (275 ml pour le petit receptacle du haut et 425 ml pour le receptacle du bas).
Pour rester dans les bonnes nouvelles, komikku profite des soldes pour faire une remise sur le set de bols + baguettes "Nikyoro". Le set comprend un bol à donburi (14 cm de diamètre), un bol à soupe miso (9,5 cm de diamètre) et un set de baguettes d'environ 18 cm. Existe en deux modèles : bleu transparent ou rouge tranparent.

Par Sam-san, vendredi 16 janvier 2009 à 19:49 :: Bentō

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En attendant avec patience l'arrivage ULTRA massif de fin janvier / début février, komikku se réapprovisionne (toujours et en encore) sur deux sets complets "best seller" rouge ou bleu à pois. Un set comprend une boite à bentô sur deux étages de près de 600 ml, une serviette en tissus (qui remplace Monsieur élastique) et se noue par les quatre coins autour de la boite, un sac isotherme et les baguettes + leur étui.
Réappro aussi sur les TRES célèbre moules à oeufs durs "Lapin et Ourson" et sur des paquets de 12 petites bouteilles "hexagonales" blanches opaques pour la sauce soya.
Bon appétit si vous allez bientôt passer à table !

Par Sam-san, dimanche 18 janvier 2009 à 18:44 :: Bentō

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Chose promise, chose due ! komikku vous annonçait il y a deux semaines un arrivage ULTRA MASSIF de bentô boxes et accessoires chez komikku pour fin janvier ! Et bien c'est le cas ! Les articles commencent à arriver. On commence avec un réapprovisionnement sur les sets complets "muscat / vert" et "bananes / jaune". Chaque set contient une boite sur deux étages de près de 600 ml + un sac en tissu + les baguettes et leurs étui + verre à jus (qui se ferme hermétiquement). A ces modèles vient s'ajouter le petit nouveau "pommes / rose" (set identique). Boites micro-ondable (SANS les couvercles !!!) - seul les compartiments contenant les aliments peuvent passer au micro-ondes.
Deuxième bonne nouvelle, un "Bentô Corner" est en train de prendre forme dans le magasin. Cela signifie :

• + de choix en Bento Boxes
• + de choix en accessoires Bento
• + de quantités par produits
• + d'accessibilité aux produits
• + de sourires sur vos visages
• + d'émerveillement dans vos yeux

2009 sera l'explosion Bentô et ça n'est que le début des surprises que l'on vous prépare !

Par Sam-san, jeudi 29 janvier 2009 à 17:31 :: Bentō

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Vous le savez bien, komikku est avant tout une librairie, spécialisée manga et culture japonaise. Puis le Bentō est enfin entré dans les moeurs. Vous êtes nombreuses et nombreux à vous passionner pour la "Bentô Attitude". Plus qu'une simple mode, le Bentō devient un phénomène au niveau national. Pour vous équiper, komikku vous propose de plus en plus de boite à bento et accessoires bento. Un "bentô corner" chez komikku vient même d'être mis en place et va s'étoffer de jour en jour. Maintenant, s'il vous manque un peu d'inspiration pour vos recettes, komikku vous propose "Bentô, Déjeuner à la japonaise". Petit livre, petit prix, max de recettes. Présentation sobre et clair, ce livre contient des recettes faciles à réaliser pour 30 bento (3 recettes par Bentō).
Merci à Mook de FrenchBento et Requia de Chez Requia pour le tuyau sur le livre... Parce que les éditeurs eux... Ils ne font pas trop leur boulot... Moi je dis ça, je ne dis rien...

Par Sam-san, vendredi 30 janvier 2009 à 16:13 :: Bentō

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Et pour clôturer ce mois de Janvier et vous préparer à la semaine prochaine qui risque d'être fraiche, komikku se réapprovisionne (pour la dernière fois) en Jarre Bento cylindrique et isotherme Hello Kitty.
En stainless double paroie qui maintient un repas au chaud jusqu'à 4h en (variant selon la température initiale de votre repas), avec double compartiments pour vos repas. Contenance totale de 700 ml (275 ml pour le petit receptacle du haut et 425 ml pour le receptacle du bas).
Et pour bien commencer le mois de février, dès la semaine prochaine, une série de modèles de Bentô boxes totalement inédites chez komikku. Du kawai et du sobre, il y en aura encore plus pour tout le monde
Et la semaine suivante, ça sera le tour des accessoires !

Par Sam-san, samedi 31 janvier 2009 à 23:45 :: Bentō

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Ca y'est !!! C'est officiel, toute la partie supérieure au fond de komikku "The First Floor" à été totalement ré-a-mé-na-gée ! Après des gouttes de sueurs, des énervements sur quelques vis et clous, tout est enfin terminé. Vous pouvez désormais y découvrir du coté droit un "Bentô Corner" qui sera étoffé chaque semaine. Tout y est : Un large choix de Boites à Bentô (toutes les taillles, pour toutes les bourses), un large choix d'accessoires Bentô (lunch picks, moules à oeufs durs, moules à onigiri, bouteilles pour les sauces, mayo cups, sets de couverts, emportes pièces et autre cups...).

La partie de gauche, dédiée aux produits dérivés Manga / Anime (figurines, peluches, goodies,...) a, elle aussi, était réaménagée pour pouvoir a terme accueillir un plus large choix de produits

Par Sam-san, lundi 9 février 2009 à 15:25 :: Bentō

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Arrivage en force chez komikku de Boites à Bentô Totoro ! Deux nouveaux modèles !
Le premier set "Round" comprend une boite sur deux niveaux (620 ml de contenance totale), un séparateur amovible, un set de baguettes et "monsieur" élastique.
Le deuxième set "Square" comprend une boite sur deux niveaux (640 ml de contenance totale), un séparateur amovible, un séparateur en "H", un petit moule à riz et "monsieur" élastique.
Le couvercle de ces deux boites est magnifiquement illustré de petits Totoro, noireaudes, champignons, feuilles et glands. Comme d'hab, ces boites peuvent passer au four à micro-ondes, toujours sans les couvercles (!!!), seul les contenants ont leur carte d'accès ;-). Et il est vivement déconseillé de les passer au lave-vaisselle.

Par Sam-san, vendredi 13 février 2009 à 19:49 :: Bentō

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Le set Bentô éco qui a rencontré un vif succès fin 2008 est enfin de retour chez komikku. Une boite de deux étages ayant une contenance totale de 620 ml, un séparateur amovible, un set de baguettes, l'élastique et son petit sac pour transporter le tout.
Ca nous permet de souligner plusieurs points importants dans l'utilisation de la Bento Box. On le sait tous, utiliser une boite à bentô c'est pratique parce que ça permet de contrôler ses quantités, de contrôler au mieux ses dépenses pour le lunch, c'est super mignon, kawai et ça rend ludique la préparation de son repas, mais c'est aussi E-CO-LO-GIQUE ! Eh oui ! La boîte est réutilisable et permet d’éviter les nombreux déchets des plats préparés et/ou des plats à emporter. Et en utilisant les restes de la veille, on évite le gachis... Mottainai...

Par Sam-san, lundi 16 février 2009 à 13:29 :: Bentō

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Avant un réapprovisionnement la semaine prochaine sur les sets complets Bentô, en prix d'appel (modèles rouge et bleu à pois ainsi que modèles "Muscat/vert", "Bananes/jaune" et "Pommes/rose"), komikku vous propose une série de nouveaux accessoires encore inédits.
- On commence avec une petite boite rouge à Onigiri (L'Onigiri Case Nikyoro) idéale pour transporter deux onigiri.
- Il y a ensuite les "Wiener Shaper", moules à saucisses (peut aussi fonctionner avec les batons de surimi). Donnez une forme de crabe, tulipe, pieuvre ou pingouin à votre petite saucisse.
- Les "Mayo Cases Singe/Monkey" (cups mayo) adaptés pour transporter vos sauces épaisses du type Mayonnaise, Moutarde, Wasabi, Ketchup...
- Et le "Egg Slice" qui vous permet de découper sans aucune difficulté vos oeufs durs en fines lamelles régulières, ou en quartiers.

Par Sam-san, dimanche 15 février 2009 à 19:58 :: Bentō

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Nous vous annoncions un gros arrivage de boites à bentô pour ce mois de février. Pour bien commencer, komikku vous propose des modèles en imitation bois ou lacque. Ces boites au design épuré ont des contenances qui vont de 500 ml jusqu'à 750 ml. Toutes ces boites sont sur deux étages mais seul l'étage supérieur passe au micro-ondes (sans le couvercle). L'utilisation du lave vaisselle est à proscrire.

Par Sam-san, dimanche 1 février 2009 à 21:05 :: Bentō

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Là, je le dis haut et fort : ils sont vraiment doués nos amis japonais !!!
komikku vous propose aujourd'hui un objet gé-nial : le "Fresh Salad Shaker" !!!
Il s'agit d'un receptacle pour emporter votre salade au bureau, à l'école ou ailleurs. Jusque là tout va bien. Vous l'ouvrez, vous y placer avec beaucoup d'amour votre petite salade, vous placez la grille avant de mettre le couvercle et là (c'est à ce moment que cela devient intéresssant), vous placez sur la grille le petit "snow pack" que vous aviez au préalable placé dans le congélateur (il s'agit d'un petit bloc de glace qui maintient au frais et qui est réutilisable). Ensuite vous refermez le couvercle. Votre salade conservera sa fraicheur même si vous n'avez pas d'accès à un réfrigérateur.
Vous suivez jusqu'ici ? Et bien il y a un autre truc génial. Arrive enfin l'heure de déguster votre salade. Bien sur, vous n'avez pas mis votre vinaigrette directement dans le receptacle pour ne pas avoir de feuille de salade cuite... Vous ouvrez, vous retirez le "snow pack" et vous pouvez versez votre vinaigrette au travers de la grille. Refermez (toujours sans le "snow pack"), secouez comme un shaker et hop tout est prêt ! Dégustez !
Pour info, Moomin (de la FST) vient de nous communiquer une info importante : la mâche a des propriétés "anti-dépresseur" (merci les oméga 3).

Par Sam-san, vendredi 20 février 2009 à 21:35 :: Bentō

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Voila, l'inventaire est terminé (ouf !). Maintenant arrive l'occasion de se réaprovisionner en quantités honorables sur tous les sets Bentô que komikku vous propose en prix d'appel (Dès 31 euros le set complet, bon kit pour démarrer).

On commence par les fameux sets rouges ou bleus à pois, best seller chez komikku : Un set comprend une boite à bentô sur deux étages de près de 600 ml, une serviette en tissus (qui remplace Monsieur élastique) et se noue par les quatre coins autour de la boite, un sac isotherme et les baguettes + leur étui. La boite passe au micro-ondes, sans les couvercles.

Viennent ensuite : Les sets "muscat / vert", "bananes / jaune", et "pommes / rose". Chaque set contient une boite sur deux étages de près de 600 ml + un sac en tissu + les baguettes et leurs étui + verre à jus (qui se ferme hermétiquement). La encore, c'est ok pour le micro-ondes (pour la boite) et toujours SANS les couvercles.

Et dès le milieu de la semaine prochaine de nouvelles boites à bentô et de nouveaux accessoires viendront étoffer le "Bentô Corner" chez komikku

Par Sam-san, dimanche 22 février 2009 à 22:01 :: Bentō

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Pour celles et ceux d'entres vous qui passent de temps à autre ou quotidiennement Chez Requia, vous aurez sans doute remarqué qu'elle possède depuis quelques jours un Rice Cooker (obtenu chez komikku) qui permet d'avoir du riz pour une personne en 7 minutes. Fermé hermétiquement, et grâce à ses différents niveaux, nos amis japonais nous assurent un riz ni trop sec, ni trop ramolli. Ce que confirme Requia : "Top ! Du riz cuit à point, un goût pas du tout altéré. Je sens que je vais l'adorer ce rice cooker" nous dit-elle après son premier essai. Et pourtant Requia et la cuisson aux micro-ondes, c'est un peu comme pour moi : ça nous laissait dubitatif... Et un jour, dans la vie arrive un moment de révélation... Ceux qui me connaissent saurons qu'un cap est passé car j'opte aussi pour ce Rice Cooker (fourni avec sa cuillère à riz!!!). Notons que ce Rice-Cooker, permet aussi une cuisson à la vapeur (dans le micro-ondes, (je sais ça devient complexe ...)) de vos aliments.
Avec du riz près aussi rapidement, ça devient vraiment facile de préparer son Bentô, le matin entre la douche et une tartine...

crédit pour la 1ère photo (la + belle...) : Chez Requia. Merci Requia

***UPDATE : 26/02/2009***
"Rice-Cooker" victime de son succès se retrouve déjà en rupture. Très faible réapprovisionnement prévu pour ce vendredi 27/02 et réapprovisionnement plus conséquent entre le 10/03/2009 et 15/03/2009. On vous tient au courant par une nouvelle news ;-).

Par Sam-san, lundi 23 février 2009 à 23:58 :: Bentō

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Cette semaine chez komikku un petit nouveau (sur les bons conseils de Requia) côté livre de recettes sur le thème du pays du soleil levant. Très variés aux niveaux des recettes, il est essentiellement constitué de bonnes idées pour réaliser des brochettes en tout genre : normal le titre du livre est "Yakitori!". Les recettes sont simples, faciles à réaliser. Le livre et les explications sont clairs et le tout magnifiquement illustrés par des photos qui donnent envie

Par la même occasion, komikku vous annonce le retour en quantité honorable de "Bentô, Déjeuner à la japonaise" qui avait rencontré un énorme succès fin janvier et début février (et c'est un euphémisme). Petit livre, petit prix, max de recettes. Présentation sobre et clair, ce livre contient des recettes faciles à réaliser pour 30 bento (3 recettes par Bentō).

Par Sam-san, jeudi 26 février 2009 à 11:01 :: Bentō

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Après le succès incroyable mais cependant justifié du Rice Cooker Micro-ondes, komikku vous propose (en attendant notre prochain réassort de Rice Cooker prévu entre le 10 et 15 mars) le "Microwave Chips Maker".
Ce petit bijou vous permet de faire des chips de pommes de terre, croustillantes et délicieuses. Le principe est simple, passez vos pommes de terre sur le "slicer" (la "trancheuse" en français dans le texte) pour obtenir de fines tranches dans le réceptable inférieur. Placez-les sur le plateau prévu à cet effet et hop dans le four à micro-ondes au temps approprié en fonction du poids total de vos chips. Bien-sur, en aucun cas vous ne placez au micro-ondes le "slicer" ou le réceptacle qui est destiné à récupérer les tranches lorsque vous les coupez.
Le résultat est époustouflant : des chips vraiment croustillantes, niveau bas en calorie (car sans huile!!!). Le plus du plus, ça fonctionne aussi avec d'autres légumes... Un gentil monsieur vient même de nous donner l'idée d'essayer avec des pommes ! Excellente idée ! (J'ai vraiment l'impression d'être un animateur de télé-achat et non plus un libraire :-P )

Par Sam-san, vendredi 27 février 2009 à 18:51 :: Bentō

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Depuis quelques temps maintenant, la fin du mois annonce toujours un réapprovisionnement "intense" du côté du "Bento Corner" chez komikku avant l'arrivée des nouvelles boites et nouveaux accessoires. Février à vu l'arrivée de deux accessoires qui ont fait fureur : le "microwave rice cooker" et le "microwave chips maker" qui auront aussi leur lot de réappro courant mars, soyez rassuré!

En attendant, retour du set "Olympique" Noir et du set "Hello Kitty" Rouge. Chaque set inclu une boite sur deux étages de 720ml au total, des baguettes, un sac assorti, l'élastique, deux compartiments amovible sur l'étage supérieur et un séparateur amovible sur l'étage inférieur. "Micro-ondable" sans les couvercles.

Retour aussi du Bento bol de 12cm de diamètre et 9cm de haut existe en deux coloris : rouge et noir (Jeanne, help!). Ce bol à Donburi transformé en boite à bentô est tout simplement génial. Il contient une multitude de petits extras comme une bouteille de grosse contenance pour les sauces, un petit receptacle et même une grille dans le fond de l'étage du bas pour égoutter éventuellement les nouilles. Ce bol passe au micro-ondes (sans les couvercles !!!)

Et les moules à oeufs durs "Lapin et Ourson" sont aussi de retour et viennent compléter les "Poisson et Voiture" ou "Coeur et Etoile"

Par Sam-san, samedi 28 février 2009 à 15:58 :: Bentō

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Un nouvel ouvrage de cuisine intègre les rayons de votre librairie komikku.
"Japan Bar", 90 recettes pour découvrir l'art culinaire japonais.

"L'ouvrage se compose de 5 parties :

- Soupes et entrées
Soupes et bouillons parfumés agrémentés de différentes sortes de nouilles, entrées à base de tofu accomodé de multiples façons, raviolis traditionnels (gyoza), beignets (tempura) et rouleaux frits garnis de viande, de légumes ou de fruits de mer.
- Salades et accompagnements
Avec ingrédients et assaisonnements typiques (sésame, vinaigre de riz, champignons shiitaké, nouilles...).
- Sushis
Techniques de base des différents sushis, facilement réalisables à la maison.
- Plats
Viandes, volailles, poissons et fruits de mer préparés en sauce, en brochettes (yakitori), panés, marinés, etc. relevés d'aromates et agrémentés de riz, de nouilles ou de légumes.
- Desserts
Des desserts japonais traditionnels et quelques classiques occidentaux en version japonaise (glace au sésame noir, strudel au nashi et au gingembre, tempura de bananes...). "

Par Sam-san, lundi 2 mars 2009 à 13:27 :: Bentō

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Bon aller, je ne résiste pas ! Je voulais n'activer cette news que demain, mais il va y avoir tellement de nouveautés cette semaine, à quoi bon retenir l'info... komikku vous propose 3 sacs pour vos Bentô. Ces trois modèles sont disponibles pour le moment en faible quantité.
- Le Bento Bag isotherme "Polka-Dot" en rose ou en bleu. Belle contenance : environ 27cm de large x 18cm de haut.
- Le Natural Lunch Time Bag - Vert (en tissus épais) : 19,5cm de large x 15,5 cm de haut.
- Le Hello Kitty Bento Bag rose en nylon : carré 23cm de large x 23cm de haut.

Par Sam-san, mercredi 4 mars 2009 à 09:41 :: Bentō

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Le "Bentô Corner" qui prend forme de jour en jour chez komikku se retrouve de nouveaux super étoffé. Après un réassort sur les Boites à Bentô et juste avant l'arrivée de nouveaux modèles et du tant attendu retour du "Rice Cooker micro-ondable", komikku réapprovisionne toute la partie accessoires, avec de nouveaux cups en silicon (qui peuvent faire office de séparateurs ou mini compartiments), des lunch picks et des moules à onigiri dans tous les sens, les moules à oeufs durs (poisson-voiture, lapin-ourson et coeur-étoile), les emportes pièces, les bouteilles pour les sauces et même les moules à petites saucisses... Y'a du choix !!!

Par Sam-san, mercredi 4 mars 2009 à 15:15 :: Bentō

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Un nouvel ouvrage fait son entrée dans votre librairie komikku. Cet ouvrage assez ancien (2002) mérite vraiment le détour et se positionne comme une des références en la matière. (Merci Lilas et Réquia pour le tuyau)
Ce livre n'est pas juste un simple livre de recette. Il va beaucoup plus loin ! Vraiment plus loin ! "La cuisine japonaise" d'Emi Kazuko et Yasuko Fukuoka met à la portée de chaque lecteur les techniques de découpage, les modes de cuisson, et l'art du décor de la cuisine japonaise. Ainsi sur les 250 pages de ce superbe ouvrage, près de 120 pages sont consacrées à l'histoire de la cuisine japonaise, le choix des aliments, l'équiment et les ustensiles,... Une vraie bible !
Tout cuisinier désireux de renouveler ses plaisirs culinaires trouvera dans la deuxième partie de "La cuisine japonaise" de nombreux plats traditionnels et inventifs dont il pourra faire partager le raffinement.

Par Sam-san, lundi 9 mars 2009 à 20:44 :: Bentō

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Petite accalmie du côté des manga cette semaine après l'arrivée massive des nouveauté d'hier et d'aujourd'hui. Voila l'occasion de vous annoncer le retour (enfin!) du très attendu "Rice-cooker" "micro-ondable" chez komikku. Fermé hermétiquement, il vous permet de préparer votre riz pour une personne en 7 minutes (10 min si la quantité est pour deux) ! Résultat : du riz cuit à point (ni sec, ni ramolli), un goût pas du tout altéré. Notons que ce Rice-Cooker, permet aussi une cuisson à la vapeur (dans le micro-ondes, (je sais ça devient complexe ...)) de vos aliments.

crédit pour la 1ère photo (la + belle...) : Chez Requia. Merci Requia

Didacticiel pour son utilisation, en ligne sur ce blog, d'ici mercredi soir max.

Par Sam-san, jeudi 12 mars 2009 à 16:31 :: Bentō

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Dispo aujourd'hui chez komikku en quantité SUPRA limitée, le "dreamland" pour oeufs durs. Pourquoi dreamland ? Car grâce à cet objet, vous allez pénétrer dans un monde de rêve pour la préparation de vos Bentô. Faire des tubes d'oeufs durs, où seul le jaune prend une forme, est désormais possible !!!
Comment ça marche ? C'est simple :
Séparez le jaune du blanc. Versez environ 40 ml de blanc dans la partie tube jusqu'à environ 4/5 ème de la hauteur du tube.
Placez les moules à formes dans les tubes et fermez (la fermeture est hermétique).
Il suffit de mettre le plateau dans une casserole d'eau bouillante (18 à 20 cm d'eau bouillante) pendant environ 12 minutes pour faire cuire les blancs.
Retirez de l'eau, ouvrez et sortez délicatement les moules à formes. Versez environ 25 ml de jaune dans le centre qui à maintenant une forme. Séparez la partie tube du moules à formes et son couvercle. Refermez et hop dans l'eau bouillante de nouveau pendant environ 8 minutes.
Laissez refroidir et démoulez (en appuyant sur le bas de chaque tube). Décorez vos bentô et ne dévoilez pas votre secret

Par Sam-san, mercredi 25 mars 2009 à 10:53 :: Bentō

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Vous vous doutez bien que les "Rice-Cooker" micro-ondable ne sont pas arrivés tout seul dans leur énorme carton. Le réapprovisionnement de stock cette semaine chez komikku est aussi massif que l'arrivée de manga.

On commence avec le retour du "Fresh Salad Shaker" ! Un contenant pour vos salades qui conserve fraîche votre salade grâce à son "snow pack" et que vous agîtez à l'heure du repas, plus exactement lorsque vous venez d'y verser votre vinaigrette (et que vous avez refermé le couvercle bien sur...)
+ d'infos là : Chez komikku et là : Chez Requia

Poursuivons avec un bento box pour homme, 900ml, noir métallisé, recouvert d'un film antibactérien (AG+) contenant ses baguettes encastrées dans le couvercle, un séparateur amovible. La boite, passe au micro-onde, de préférence sans le couvercle pour ne pas altérer le caoutchouc (pour la fermeture hermétique).

Retour du modèle Uneri Rouge, allongé tel un plumier, sur deux étages, accompagné de ses baguettes et leur étui s'incrustant sur le haut de la boite le tout tenu par "le fameux élastique" (en rouge).

Ensuite, on a des bouteilles roses et bleues pour sauces par paquet de 6 + stickers pour les personnaliser, et des cups multiples pour sauces plus épaisses type mayo, ketchup, wasabi, moutarde... Ces réceptacles vendus par deux peuvent accueillir deux ou trois sauces différentes dans la même boite. Le tout accompagné de petits autocollants pour reconnaitre vos sauces si vous avez vraiment du mal à reconnaîte la mayo du ketchup... (!) Les bouteilles pour les sauces liquides "Pommes (x3) + Ourson (x1)" sont également de retour. Puis des emportes-pièces pour enfin découper de façon originales vos légumes.

Demain, présentation d'une nouvelle boite "Bentô" qui ne sera disponible, au début, qu'en quantité limitée. Arrivée du colis prévue pour 16h, activation de la news sur ce blog dans les minutes qui suivent...

Par Sam-san, jeudi 12 mars 2009 à 21:05 :: Bentō

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Comme promis, la nouvelle boite à bento, sur deux niveaux, vient de faire son entrée chez komikku. Ce modèle "Petit Copain" est constitué de deux contenants, 250 ml pour celui du haut et 280 ml pour celui du bas, ce qui donne une contenance totale de 530 ml. Les deux boxes qui se ferment hermétiquement sont aussi accompagnées d'un large sac en tissus pour transporter votre repas
Comme prévu, ce tout nouveau modèle est en quantité très limité pour le moment.

Par Sam-san, vendredi 13 mars 2009 à 17:19 :: Bentō

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Nouvelles boites à bentô chez komikku :
Kiki & Lala. Capacité de 630 ml (380 ml pour le haut, 250 ml pour le bas), les baguettes, un séparateur amovible, et un élastique. Cette mignonne petite boite rose aux couleurs des personnages Kiki et Lala (de chez Sanrio, tout comme Hello Kitty) passe au micro-ondes, comme d'habitude sans les couvercles.

La seconde est une boite Hello Kitty de 360 ml avec deux petits compartiments amovible. Elle se ferme grâce à deux clips sur les cotés et est complètement hermétique. Elle passe aussi au micro-ondes, toujours sans les couvercles.

D'ici mercredi soir au plus tard sur ce blog, pour chaque heureux propriétaire du Rice Cooker micro-ondable ou pour tous ceux qui envisagent de l'acquérir, un didacticiel complet pour savoir l'utiliser

Par Sam-san, lundi 16 mars 2009 à 20:43 :: Bentō

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Vous êtes nombreux à avoir acquis chez komikku le Rice-Cooker qui cuit à point votre riz en 7 mn dans un micro-ondes. Voici le tant attendu didacticiel qui vous permettra de comprendre et profiter à 100% de cet objet révolutionnaire!

Le Rice-cooker possède 3 graduations : Futsuu Mai, Musen Mai et Okayu (cf les 3 photos que vous pouvez agrandir).
Le Futsuu Mai est le riz normal japonais que l'on doit nettoyer et qui ne gonfle pas pendant le temps de lavage.
Le Musen Mai est un riz spécial japonais qui n'a pas besoin d'être nettoyé.
L'Okayu est une bouillie de riz, façon très particulière de préparer le riz, peu courante.

La cuisson du Riz :
Avant toute chose, retirer la grille au fond du Rice-Cooker (qui vous servira pour la cuisson vapeur des légumes). Versez d'abord la quantité de riz (1/2 dose pour une personne, 1 dose pour deux personnes). Versez ensuite l'eau en concordance avec la dose de riz (ex. : 1/2 dose de riz, versez l'eau jusqu'à la graduation 1/2 dose d'eau...), refermez votre Rice-Cooker (couvercle blanc + couvercle principal jaune). Cuire 7 min à 500w pour 1/2 dose, 10 min à 500w pour 1 dose. Laissez reposer quelques minutes car c'est chaud ! Petite astuce : si vous laissez tremper votre riz avant la cuisson dans son eau dans le rice-cooker, meilleur il sera, mais ça n'est pas obligatoire.

La cuisson à la vapeur :
Placez la grille au fond de votre Rice-Cooker. Versez environ 20 ml d'eau. Déposez ensuite environ 50gr de légumes sur la grille. Il est conseillé de couper les légumes en petits morceaux pour une meilleur cuisson. Refermez uniquement avec le couvercle blanc (ne pas utiliser le couvercle principal jaune pour la cuisson vapeur). Faites cuire environ 2 minutes. Le temps peut varier en fonction du type de légume.

Vous voilà maintenant parer pour l'utilisation de votre Rice-Cooker. 1/2 dose de riz et 50 gr de légumes constituent une partie des ingrédients pour votre repas dans votre boite à bento. N'oubliez pas d'y ajouter, par exemple, vos protéines (animales ou végétales)*

Un énorme ARIGATO GOZAIMASU à Nana et Dr Tenma, membres honorifiques de la FST, pour la traduction de la notice et toutes les explications qui ont permis d'établir enfin "La vérité sur le Rice-Cooker". On se retrouve dans une prochaine chronique cullinaire "La vérité sur le microwaves chips maker" courant avril
Bon appétit si vous êtes à table !

*informations données à titre indicatif. Pour votre santé, mangez équilibré, évitez le grignotage entre les repas, et pratiquez une activité physique !

Par Sam-san, mercredi 18 mars 2009 à 09:57 :: Bentō

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Aujourd'hui chez komikku, nous sommes en plein dans la thématique "jungle". Tout commence avec un réassort des lunch pick "Animaux de la Jungle" (x10).
Et ensuite, une nouvelle boite à Bentô. Contenance de 320 ml, elle se ferme grâce à de petits clips sur les côtés, qui plus est, hermétiquement ! Idéale pour un dessert, une salade de fruit, ou un petit en-cas.

Par Sam-san, samedi 21 mars 2009 à 21:05 :: Bentō

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Un petit réapprovisionnement du côté Bentô chez komikku en se préparant mentalement aux gros arrivages d'avril. Retour des moules à oeufs durs "Poisson / Voiture" et "Lapin / Ourson". Retour aussi de quelques Rice-Cooker "micro-ondables".
Coté petits accessoires, on retrouve enfin les "fishies" et les "piggies", petites bouteilles pour les sauce en forme de poisson ou de cochon, les mini lunch picks "animaux" x 12. Et coté nouveauté "silicon land" : des moules en forme d'animaux (x3) et des herbes séparatrices (x3) bien pratique pour séparer vos aliments. Comme c'est en silicone, résistant jusqu'à environ 210°C, lavable et réutilisable.

Par Sam-san, vendredi 27 mars 2009 à 13:48 :: Bentō

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La cuisine japonaise a été popularisée en France par la multiplication des restaurants japonais proposant brochettes et sushi à volonté. Des ingrédients et des techniques de préparations inconnus de nos coutumes rendent cette cuisine fascinante. Kaori Endo, qui vit à Paris depuis quelques années a su trouver, parmi les étals de nos marchés, les ingrédients lui permettant de cuisiner comme elle a toujours mangé chez elle, au Japon. Et c'est ce qu'elle nous apprend dans le livre "Une japonaise à Paris" disponible chez komikku : comment préparer les épinards, cuire le riz, assaisonner la viande pour qu'ils retrouvent un petit goût du Japon sans prendre un billet d'avion ! Et si certains éléments comme le dashi ou la sauce de soja sont parfois incontournables, l'auteur nous livre ses petits secrets pour les remplacer ou les concocter sans avoir à se perdre dans les rayons d'une épicerie asiatique ! 54 recettes faciles pour cuisiner comme au Japon !

Par Sam-san, samedi 28 mars 2009 à 19:17 :: Bentō

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On va clôturer la semaine, ou démarrer le week-end avec une petite news Bentô (ça faisait longtemps). Tout d'abord, chez komikku, retour du livre maintenant très connu : "Bentô, déjeuner à la japonaise". 30 bentô à préparer : 90 recettes.

Ensuite, avant l'énorme réapprovisionnement de la semaine prochaine qui contiendra Rice-Cooker, sets complets best-seller, et pluie d'accessoires, komikku se dôte de quelques nouveaux objets kawaïïïïï.
Des sets de mini-couverts (cuillères + fourchettes) sur le thème des animaux de la mer ou de la foret. Des moules à oeufs de cailles (j'entend déjà les cris de douleurs, à deux jours près j'aurai pu faire grandement plaisir à quelqu'un). Et de nouveaux moules à onigiri dans des formes assez standard. Le tout, en petite quantité, cette semaine.

Par Sam-san, vendredi 3 avril 2009 à 17:07 :: Bentō

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Vous les attendiez depuis un petit moment ! Et bien ça y'est, ils sont de retour chez komikku !

On commence par les fameux sets rouges ou bleus à pois, best seller chez komikku et toujours en prix d'appel (qui baisse puisque le yen commence à redescendre...) : Un set comprend une boite à bentô sur deux étages de près de 600 ml, une serviette en tissus (qui remplace Monsieur élastique) et se noue par les quatre coins autour de la boite, un sac isotherme et les baguettes + leur étui. La boite passe au micro-ondes, sans les couvercles.

Rice-Cooker is back ! Et pour pimenter le truc, komikku propose aussi en quantité méga supra limité un Rice-Cooker Hello Kitty avec son joli couvercle rose et ses Hello Kitty sur les graduations. Toutes les infos sur le rice-cooker et son mode d'emploi : ICI.

Par Sam-san, jeudi 9 avril 2009 à 11:48 :: Bentō

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Ca y'est, c'est clair, le printemps est arrivé ! Chez komikku, on coupe les chauffes dindes, la porte est grande ouverte et on se met aux salades. Pour les salades, rien ne vaut le "Fresh Salad Shaker". Il s'agît d'un contenant pour vos salades qui la conserve fraîche grâce à son "snow pack" et que vous agîtez à l'heure du repas, après avoir retiré le "snow pack" et versé votre vinaigrette.
+ d'infos là : Chez komikku et là : Chez Requia

Dans la foulée, komikku vous propose aussi de nouveaux moules en silicon, toujours dans la thématique du printemps pusqu'ils sont en formes de fleurs. Par paquet de trois, ces petits moules sont destinés, entre autre, à servir de petits compartiments dans vos boites à bentô et de part leur matière, en silicon, ils sont réutilisables .. Il peuvent aller dans un four jusqu'à 200° C et dans un congélateur, jusqu'à -25° C.

Par Sam-san, samedi 11 avril 2009 à 13:17 :: Bentō

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La nouveauté de la semaine en Bentô chez komikku, avant le petit réassort du week-end, c'est la Boite à Bentô "Pikachu". La tête souriante du plus célèbre des Pokémon ensoleillera une partie de la pause déjeuner ou le goûter des enfants (ou des plus grands... :P).
Cette boite de petite contenance, 270 ml, est parfaite pour un dessert, une salade de fruits,... Deux étages (qui s'emboitent l'un dans l'autre une fois le contenu consommé pour prendre moins de place), un élastique. Et comme d'habitude, la boite passe aux micro-ondes (sans les couvercles ! ). Pika ! Pika !

Par Sam-san, mercredi 15 avril 2009 à 21:44 :: Bentō

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Chez komikku, ça devient un véritable jeu des chaises musicales. Certains s'en vont, d'autres arrivent, certains partent définitivement, d'autres reviennent. Nous sommes malheureusement de nouveau en rupture sur les Rice-Cooker. Mais certains accessoires très populaires sont enfin de retour! C'est le cas notamment des bouteilles pour les sauces liquides "Pommes (x3) + Ourson (x1)" et des emportes-pièces "sakura" (x4) pour enfin découper de façon originales vos légumes (ou morceaux de gruyère, jambon,...).
Retour aussi des moules à Onigiri "Coeur / Étoile" pour pouvoir faire des onigiri originaux (boulette de riz très compacte), des petits moules à saucisses (forme poulpe et crabe) et du "Mini Microwaves Steamer" (bah, oui, comme les japonais j'aime aussi les mots anglais :p). Il s'agît d'un mini cuit-vapeur micro-ondable. Pour une cuisson vapeur plus réussi, il est conseillé de couper les légumes en petits-morceaux

Par Sam-san, vendredi 17 avril 2009 à 14:58 :: Bentō

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La nouvelle petite révolution pour vos Bentô ce sont les "Stylos Déco Bento". C'est objet, en faisant aujourd'hui son entrée chez komikku, devient un incontournable. Trois couleurs pour trois épaisseurs différentes de "tracé". Avec ça, fini les Bentô austères. Vous aller pouvoir écrire des petits mots, dessiner des petits animaux, des petits visages et enfin laisser libre court à votre imagination qui était jusqu'alors bridée...

Par Sam-san, samedi 18 avril 2009 à 13:39 :: Bentō

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Les Bentô c'est pour tous les âges ! Du coup, il en faut pour tous les goûts. Du modèle kawaii, au modèle sobre, en passant par le modèle original... On trouve de tout chez komikku.

La grenouille, le panda et le chat noir pour le côté Kawaiiiii. Ces modèles sont sur deux étages et accompagnés du célèbre élastique. L'étage du bas (environ 11cm x 10cm x 3,5cm de hauteur) n'est pas fermé hermétiquement, il est donc destiné à recevoir des aliments sans jus ou sauce, en général le riz. L'étage du dessus (environ 12cm x 9cm x 3cm de hauteur), lui, se ferme hermétiquement. Et la boite passe au micro-onde sans les couvercles. Vous mettez l'élastique autour du front et hop ça vous fait un bento kung-fu frog, kung-fu panda ou kung-fu black cat. Trop la classe !

Le bol à Donburi transformé en boite à Bentô, représente l'originalité. 12cm de diamètre et 9cm de haut, il existe en deux coloris : rouge et noir. Ce bol contient plein de petits extras comme une bouteille de grosse contenance pour les sauces, un petit réceptacle et même une grille dans le fond de l'étage du bas pour égoutter éventuellement les nouilles. Ce bol passe au micro-ondes (sans les couvercles !!!) et la contenance globale est de 860 ml (580ml pour la partie bol et 280ml pour la partie supérieure).

Un modèle 900ml en bleu ou gris métalisé représente la sobriété. Accompagné de baguettes dans un étui intégré sur la coque du dessus + séparateur + un "pizza bag" (sacoche isotherme dans laquelle s'insert la bento box).
Toutes ces Boites passent aux micro-ondes (SANS les couvercles !!!). Seul le contenant passe aux micro-ondes !

Par Sam-san, dimanche 19 avril 2009 à 15:38 :: Bentō

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Dans le petit arrivage de la semaine pour les Bentô @ komikku, il y a un gros réassort de moules à oeufs durs en forme de coeur et d'étoile et des lunch picks, tout nouveau, tout beau, "silhouettes animaux". Le hérisson, l'éléphant, l'écureuil et tous les autres se feront un plaisir de donner vie et couleurs à vos Bentô.

Par Sam-san, jeudi 23 avril 2009 à 19:31 :: Bentō

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Cette semaine, côté manga, ça sera beaucoup plus calme. Et en général, dans ce cas, ça annonce une tornade Bentô. Et vous n'avez pas tort... Pour commencer, retour du "Rice-cooker" "micro-ondable" chez komikku. Fermé hermétiquement, il vous permet de préparer votre riz pour une personne en environ 7 minutes (10 min si la quantité est pour deux) ! Résultat : du riz cuit à point (ni sec, ni ramolli), un goût pas du tout altéré. Cet objet indispensable, pour tous ceux qui courent après le temps ou tout simplement qui n'ont pas un grand appart ou une grande cuisine, permet aussi une cuisson à la vapeur (dans le micro-ondes) de vos aliments.

Et une fois le riz prêt, vous pouvez faire des onigiri cubiques (avec une empreinte d'étoile ou de coeur), en forme de tête d'éléphant ou en forme de poisson.
crédit pour la 1ère photo (la + belle...) : Chez Requia. Merci Requia

Didacticiel pour son utilisation, en ligne sur ce blog, ICI

Par Sam-san, lundi 27 avril 2009 à 17:49 :: Bentō

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Fin de mois = nouveautés du côté Bentô ! En même temps, komikku vous a pas mal gâté en avril... Les stylos pour écrire et dessiner dans vos Bentô, les nouveaux lunch picks silhouettes animaux, la boite à bentô Pikachu, les silicons cups en forme de fleurs, le Rice-Cooker "Hello Kitty",... Et on termine en beauté avec les emporte-pièces "Alphanumérique". Quatre paquets. Les lettres de A à J, de K à T, de U à Z (+ 4 icônes sympas) et les chiffres de 0 à 9. Vous allez vraiment pouvoir laisser libre cours à votre imagination et rendre encore plus marrant, encore plus kawaï, vos repas du midi (ou du soir...).

Par Sam-san, mercredi 29 avril 2009 à 22:14 :: Bentō

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Le très demandé "Microwave Chips Maker" fait enfin son retour chez komikku. Voila de quoi bien commencer le mois de mai !
Faire des chips de pommes de terre, croustillantes et délicieuses dans un micro-ondes est maintenant une réalité.
Le principe est simple, épluchez vos pommes de terre (ou non, en fonction des gôuts...) et passez les sous l'eau pour éliminer un maximum d'amidon. Ensuite, piquez vos pommes de terre avec le petit objet qui va vous permettre de la tenir avant la phase "tranchage" sur la mandoline et tranchez pour obtenir de fines tranches (!) dans le réceptable inférieur.
Placez-les sur le plateau prévu à cet effet et hop dans le four à micro-ondes au temps approprié en fonction du poids total de vos chips. Par exemple pour 100g, il faut compter 8 minutes à 500W, 7 minutes à 600W et 5 minutes à 700W (les temps en fonction poids et watts sont indiqué de façon assez claire sur l'emballage de l'objet et sur sa notice). Bien-sur, en aucun cas vous ne placez au micro-ondes la mandoline ou le réceptacle qui est destiné à récupérer les tranches lorsque vous les coupez.

Le résultat est époustouflant : des chips vraiment croustillantes, niveau bas en calorie (car sans huile!!!), on redécouvre le goûts des chips, pas du tout saturé en huile ou en sel... Le plus du plus, ça fonctionne aussi avec d'autres aliments, le potiron, les pommes, ... Il faut dans ce cas varier les temps de cuisson en proportion avec la quantité et toujours sur un wattage entre 500 et 700 W

Par Sam-san, vendredi 1 mai 2009 à 14:06 :: Bentō

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Grand retour chez komikku de la Bentô Box "Waon" surnommée aussi par So-chan "L'Olympique". Set complet avec boite sur deux étages d'une contenance de 720 ml (400 ml pour l'étage du bas et 320 ml pour l'étage du haut), deux compartiments amovibles, un séparateur amovible, le set de baguettes, l'élastique et le sac pour la transporter.
Cette boite à Bentô sobre et classe se positionne vraiment comme une de nos meilleures boites. Elle passe dans le four à micro-ondes, mais comme d'habitude, toujours sans les couvercles.
Et après le repas, les boites s'emboîtent et prennent beaucoup moins de place... La preuve en image

crédits photos : Holy Bento . Merci p3trus !

Par Sam-san, samedi 2 mai 2009 à 20:07 :: Bentō

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Le printemps se cache. il était la ! Il se cache aujourd'hui et devrait bien montrer le bout de son nez demain. Chez komikku, on anticipe la salade-mania avec un petit réapprovisionnement. Pour les salades, rien ne vaut le "Fresh Salad Shaker". Il s'agît d'un contenant pour vos salades qui la conserve fraîche grâce à son "snow pack" et que vous agîtez à l'heure du repas, après avoir retiré le "snow pack" et versé votre vinaigrette.
+ d'infos là : Chez komikku et là : Chez Requia

Et dans la foulée, juste pour le week-end je pense, komikku vous propose de nouveau le très rare (car encore en quantité limité) "Rice-Cooker" Hello Kittty avec son couvercle rose et ses petites Hello Kitty sur les graduations. Bah oui ! On est kawaï ou on ne l'est pas. Toutes les infos sur le rice-cooker et son mode d'emploi : ICI.

Par Sam-san, vendredi 8 mai 2009 à 13:47 :: Bentō

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Laure Kié nous propose ce mois de mai deux ouvrages. Le premier, "Ma petite cuisine japonaise" vient tout juste de sortir et est bien evidemment disponible chez komikku. Le second, "Mes petits Bentô sains et gourmands" sortira mercredi prochain et sera lui aussi disponible le jour de sa sortie.

Dans "Ma petite cuisine japonaise", Laure nous livre un savoureux mélange entre le Sud de la France et le Japon, une nouvelle cuisine multiculturelle qui gagne à se faire connaître… Les recettes sont à la fois saines et délicieuses et elles vous amèneront à découvrir des goûts inédits…
Entrées, soupes, riz, pâtes, tofu, tartes et cakes, légumes, poissons et... desserts… Après les informations de base sur les ustensils et ingrédients, une centaine de délicieuses recettes simples, bien expliquées et superbement illustrées par les photos de Patrice Hauser. Le tout se termine près de 200 pages plus tard par un glossaire bien pratique !


Née à Tokyo, de mère japonaise et de père français, Laure Kié a été baigné toute son enfance à la fois dans la cuisine traditionnelle japonaise et la cuisine familiale française. Ses expériences de vie au Japon ainsi que sur les bords de la Méditerranée continuent de l’inspirer et de lui donner le goût d’une cuisine naturelle et inventive.

Laure Kié sera en rencontre/dédicace le vendredi 29 mai de 16h à 20h chez komikku pour vous présenter ses deux ouvrages, vous donner ses petits conseils, ses petites astuces... On vous en parle plus en détail la semaine prochaine lors de la sortie de son deuxième ouvrage "Mes Petits Bentô, sains et gourmands".

Par Sam-san, mercredi 13 mai 2009 à 19:23 :: Bentō

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Cette semaine, c'est la semaine du Bentô chez komikku. Au fil des jours, komikku se réapprovisionne sur tout son stock. Pour commencer en beauté, retour aujourd'hui de la boite "Happy Animal" jaune/orangé. Contenance de 320 ml, elle se ferme grâce à de petits clips sur les côtés, qui plus est, hermétiquement grâce à un petit caoutchouc ! Idéale pour un dessert, une salade de fruit, ou un petit en-cas.
Aujourd'hui marque aussi l'apparition du mini set "Green Happy Animal". Deux petites boites (une de 310 ml et une de 215 ml) qui peuvent s'emboiter l'une dans l'autre, une fois le repas terminé.

Par Sam-san, lundi 18 mai 2009 à 16:15 :: Bentō

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A l'occasion de la sortie de son 2ème livre "Mes Petits Bentô, sains et gourmands", Laure Kié sera en rencontre/dédicace le vendredi 29 mai de 16h à 20h chez komikku. Lors de cette séance de dédicace, Laure Kié vous présentera ses deux ouvrages (Ma petite cuisine japonaise et Mes Petits Bentô), vous donnera ses petits conseils, ses petites astuces...
Nul besoin de vous inscrire sur une liste pour participer à cet événement. Il suffit de vous présenter chez komikku - 61 rue des Petits-Champs Paris 1er (Métro Ligne 7 et 14 - Station : Pyramides) le vendredi 29 mai 2009 entre 16h00 et 20h00. C'est une occasion révée pour rencontrer l'auteur de ces deux livres, ainsi que d'autres fans de cuisine japonaise et de bentô. Venez nombreuses et nombreux !

"Mes Petits Bento, sains et gourmands" c'est 40 bento type qui vous permettront de composer plus de 100 bentos jolis et gourmands et toutes les astuces pour vous faciliter la vie. Un ouvrage pratique, à petit prix, d'ores et déjà disponible chez komikku, qui risque de s'imposer comme la référence du livre Bentô en France.

Le bento c’est une véritable coutume quotidienne au Japon. C’est une « boite-repas » (lunch-box) qui permet de déguster un repas complet et équilibré, n’importe où, n’importe quand. C’est pratique, esthétique, économique et équilibré. Pratique parce que c'est compact, ça permet de contrôler ses quantités. Esthétique parce que c'est super mignon, kawai et ça rend ludique la préparation de son repas. Economique car on contrôle au mieux ses dépenses pour le lunch, et en plus c'est aussi E-CO-LO-GIQUE ! Eh oui ! La boîte est réutilisable et permet d’éviter les nombreux déchets des plats préparés et/ou des plats à emporter. Et en utilisant les restes de la veille, on évite le gachis... Et pour finir équilibré car bien préparé, il contient des protéines, des céréales, des légumes, des fruits.

Par Sam-san, mercredi 20 mai 2009 à 13:37 :: Events

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Ca y est, c'est parti ! Le réassort massif de bento boxes et d'accessoires vient d'avoir lieu. Après les petites boites que nous vous présentions en début de semaine, komikku vous propose aujourd'hui deux nouveautés : La boite à Bentô "Fraises", sur deux étages, 2 x 280ml (soit 560ml au total). L'élastique assorti est au rendez-vous et la boite est micro-ondable, sans les couvercles.

La 2ème nouveauté, ce sont de nouveaux réceptables "Peek a Boo" pour les sauces épaisses de type mayonnaise, wasabi... Destinés à un usage unique, de forme conique, il suffit de rabattre les petites pattes sur les yeux pour fermer les cups. Vendus par parquet de 12.


Réassort aussi sur les sets rouges ou bleus à pois, best seller chez komikku et toujours en prix d'appel : Un set comprend une boite à bentô sur deux étages de près de 600 ml, une serviette en tissus que l'on noue par les quatre coins autour de la boite, un sac isotherme et les baguettes + leur étui. La boite passe au micro-ondes, sans les couvercles.

Par Sam-san, jeudi 21 mai 2009 à 17:29 :: Bentō

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Encore deux nouveautés (en quantité limitée pour le moment) chez komikku du célèbre côté Bentô : une boite tout en bois bien large, avec un séparateur amovible, lui aussi en bois. Cette bois ne possède pas d'élastique. Elle est donc plutôt destiné à accueillir votre repas à domicile. Plateau TV ? Cette boite est idéal. Et si vraiment vous souhaitez l'emporter au bureau ou à l'école, il vous faudra alors opter pour l'achat d'un élastique. Bien entendu, elle ne passe pas au micro-onde.
La deuxième nouveauté, c'est la boite "lapin", sur deux étages, dans la lignée des boites panda, grenouille, chat noir et ourson que nous vous avons déjà présenté. Petit plus, une fourchette est incluse ! La boite passe au micro-onde, sans les couvercles.

Et en réapprovisionnement (là, il y a du stock ), retour chez komikku des modèles "Vague" bleues et rouges. Ces jolies boites en forme de plumier, d'une contenance d'environ 600 ml, au design très japonais sont classes et très pratiques. Elles passent aux micro-ondes, comme d'habitude sans les couvercles.

Par Sam-san, vendredi 22 mai 2009 à 20:43 :: Bentō

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Et comme promis, aujourd'hui chez komikku, encore deux nouvelles boites à bentô. Une aux couleurs de Katusita Nyanko, célèbre petit chat noir, qui se retrouve pour cette boite à Bentô en France (avec une baguette de pain, un drapeau bleu-blanc-rouge et une tour Eiffel) et l'autre aux couleurs de Mamegoma, phoque encore plus célèbre que Bibi
Ces deux boites ont une contenance totale de 630 ml (250 ml pour l'étage du bas, et 380 pour celui du haut). Sont inclus, les baguettes, un petit séparateur amovible et l'élastique.

Et en réappro chez komikku (ça n'arrête plus), les moules à oeufs durs "Poisson-Voiture" et "Lapin-Ourson", les petits cups ronds en silicon, les lunch picks animaux en forme de petits peignes (x10), les lunch picks animaux XS (x12), les petites bouteilles "pingouin" pour les sauces liquide et les petits moules à onigiri "Hello Kitty" pour faire de petites bouchées de riz en forme d' ''Hello Kitty". Miam

Par Sam-san, samedi 23 mai 2009 à 15:38 :: Bentō

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Les Onigiri sont des petites boulettes de riz, très compact, souvent en forme de triangle.
Ils sont plutôt considérés comme un en-cas que l'on peut consommer n'importe ou, à n'importe quel moment de la journée. Ce sont de petits sandwichs de riz, populaires et bien ancrés dans la tradition culinaire japonaise. Les onigiri sont assez souvent fourrés d'une petite prune salée, de poisson grillé, comme du saumon, des algues, ou autre ingrédient. A vous de faire travailler votre imagination.

komikku vous propose une multitude de petits moules à onigiri. Nous venons de recevoir un gros réassort sur les moules en forme de coeur et étoile, sur les moules (plus traditionnels) en forme de triangle ; mais aussi en forme de mini-bouchées triangulaires, et en forme de fleur + ourson. Vous pouvez donc laisser libre cours à vos envies

Dans son livre "Mes Petits Bentô", Laure Kié vous donne des idées pour vos onigiri. Et ça me permet de faire une

petite piqûre de rappel : Laure Kié sera sera en rencontre/dédicace le vendredi 29 mai (demain) de 16h à 20h chez komikku. Lors de cette séance de dédicace, Laure Kié vous présentera ses deux ouvrages (Ma petite cuisine japonaise et Mes Petits Bentô), vous donnera ses petits conseils, ses petites astuces...
Ne manquez pas cette occasion unique pour rencontrer l'auteur de ces deux livres, ainsi que d'autres fans de cuisine japonaise et de bentô.

Par Sam-san, jeudi 28 mai 2009 à 17:02 :: Bentō

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Après le Rice-Cooker micro-ondable, le microwave chips maker, le Fresh Salad Shaker, komikku fait encore plus fort et vous présente une nouvelle petite révolution : "La machine à sandwich". Un objet tout simple mais qui va pourtant révolutionner vos sandwiches. Imaginez un sandwich de pain de mie, fourré, sans croute et scellé sur les quatre bords. Et bien maintenant c'est possible !!! Les photos parlent d'elles même !
Et pour continuer sur notre lancée, komikku propose aussi la petite "sandwich box" qui vous permettra d'emporter ces sandwiches révolutionnaires à l'école, la fac ou sur votre lieu de travail !

Par Sam-san, samedi 30 mai 2009 à 22:31 :: Bentō

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Avec le passage de Laure Kié pour la séance dédicace de "Mes Petits Bento, sains et gourmands!" et "Ma petite cuisine japonaise", on peut dire que le Bentô Corner chez komikku a "pris une claque".
Du coup, dès aujourd'hui, réassort en pagaille.

Retour du fameux "Microwave Chips Maker", la machine qui vous permet de faire des chips au micro-ondes. Le résultat est époustouflant : des chips vraiment croustillantes, niveau bas en calorie (car sans huile!!!), on redécouvre le goûts des chips, pas du tout saturé en huile ou en sel... Et ça fonctionne aussi avec d'autres aliments, le potiron, les pommes, ... Il faut dans ce cas varier les temps de cuisson en proportion avec la quantité et toujours sur un wattage entre 500 et 700 W.

Retour aussi du Rice-Cooker, fermé hermétiquement, il vous permet de préparer votre riz pour une personne en environ 7 minutes (10 min si la quantité est pour deux) ! Résultat : du riz cuit à point (ni sec, ni ramolli), un goût pas du tout altéré. Il permet aussi une cuisson à la vapeur (dans le micro-ondes) de vos aliments.

Didacticiel pour l'utilisation du Microwave Chips Maker, en ligne sur ce blog, ICI

Didacticiel pour l'utilisation du Rice-Cooker micro-ondable, en ligne sur ce blog, ICI

Par Sam-san, lundi 8 juin 2009 à 15:03 :: Bentō

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Et pour ce week-end chez komikku, encore deux nouvelles boites à bentô. Et cette fois-ci, elles sont à l'effigie de Rilakkuma, le célèbre ourson relax qui existe depuis 2003 et qui fût adapté sous toutes les formes au Japon (peluches, sacs, jeux-vidéo,...). On ne pouvait donc pas passer à côté de la Bentô Box
Ces deux boites ont une contenance totale de 630 ml (250 ml pour l'étage du bas, et 380 ml pour celui du haut). Sont inclus, les baguettes, un petit séparateur amovible sur l'étage du haut et l'élastique. Passage au micro-ondes possibles, mais toujours sans les couvercles.

Réapprovisionnement aussi sur les moules à oeufs durs "coeur / étoile". Et vous voici prêt pour vos nouvelle semaine Bentô.

Par Sam-san, vendredi 12 juin 2009 à 17:34 :: Bentō

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Maintenant qu'elle est arrivée en quantité suffisante chez komikku, nous pouvons l'annoncer : voici une nouvelle boite à bentô "Mon Voisin Totoro" ! Comme d'habitude, kawaï, jolie et tout et tout.... Sur un étage, d'une contenance de 430 ml, elle contient deux petits compartiments amovibles et se ferme hermétiquement avec son petit couvercle (deux clapets qui se clips devant et derrière, et un petit caoutchouc pour la fermeture totalement hermétique). Cette boite passe au micro-ondes, (est-ce utile de le rappeler) sans le couvercle.

Par Sam-san, dimanche 14 juin 2009 à 20:21 :: Bentō

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Aujourd'hui, comme prévu, GROS réassort sur toute la gamme Bentô. Une pluie de boites à bentô et d'accessoires bentô !!!
Les "news" vont se succéder cette semaine et la semaine prochaine pour pouvoir vous annoncer tout ce qu'il y a de dispo dans notre Bentô Corner qui se retrouve de nouveau bien fourni Les produits sont déjà en rayon, mais vous comprendrez qu'on ne puisse pas les présenter tous d'un coup, la lecture du blog deviendrait indigeste...
Commençons par le produit phare du moment, la nouvelle petite révolution chez komikku : "La machine à sandwich". Un objet tout simple mais qui va pourtant révolutionner vos sandwiches. Imaginez un sandwich de pain de mie, fourré, sans croute et scellé sur les quatre bords. Et bien maintenant c'est possible !!! Les photos parlent d'elles même !
La petite "sandwich box" qui vous permettra d'emporter ces sandwiches révolutionnaires est, elle aussi, de nouveau disponible.

Par Sam-san, lundi 22 juin 2009 à 12:17 :: Bentō

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Toujours dans la foulée de ce nouvel arrivage très dense, komikku est heureux de vous reproposer les boites à bentô Totoro 620 ml sur deux étages avec un séparateur amovible sur l'étage du haut, le set de baguettes et l'élastique. La star du moment au studio Ghibli, "Ponyo", débarque aussi sous forme de boites à bentô. D'abord une boite de 640 ml, sur deux étages, avec un séparateur amovible, un séparateur en "H", un petit moule à riz et "monsieur" élastique. Et ensuite une boite de 360 ml sur un étage, avec deux petits compartiments amovibles et qui se ferme hermétiquement.

Toutes ces boites peuvent passer aux micro-ondes, toujours sans les couvercles (!!!), seul les contenants ont leur carte d'accès ;-). Et il est vivement déconseillé de les passer au lave-vaisselle.

Par Sam-san, lundi 22 juin 2009 à 20:42 :: Bentō

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L'énorme arrivage Bentô plait beaucoup. Aujourd'hui le coup de projecteur, c'est sur un modèle que komikku ne vous présente plus : la Bentô Box "Waon" surnommée aussi par So-chan "L'Olympique". C'est un peu le modèle de compétition dans cette catégorie. Il s'agît en fait d'un set complet avec une boite sur deux étages d'une contenance de 720 ml (400 ml pour l'étage du bas et 320 ml pour l'étage du haut), deux compartiments amovibles pour la partie supérieure, un séparateur amovible pour la partie inférieure, le set de baguettes, l'élastique et le sac pour la transporter.
Cette boite à Bentô sobre et classe se positionne vraiment comme une de nos meilleures boites. Elle passe dans le four à micro-ondes, mais comme d'habitude, toujours sans les couvercles.
Et après le repas, les boites s'emboîtent et prennent beaucoup moins de place... La preuve toujours en image

Retour aussi des "lunch picks" pour planter dans vos aliments, cette fois-ci sur le thème des animaux de la forêt (et jungle) et animaux de la mer (Océan). Par paquet de 10.

crédits photos : Holy Bento . Merci p3trus pour ce montage explicatif sur l'utlisation de la Bento Box "Olympique"!

Par Sam-san, mercredi 24 juin 2009 à 20:31 :: Bentō

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Réappovisionnement chez komikku sur : les incontournables moules à oeufs durs (lapin et ourson cette semaine), sur les lunch picks "silhouettes animaux". Le hérisson, l'éléphant, l'écureuil et tous les autres se feront un plaisir de donner vie et couleurs à vos Bentô. Retrouvez aussi les moules à onigiri en forme de coeur et d'étoile et plus traditionnels en forme triangulaire (taille normale). Et puis, bien sur, chez komikku, on ne passe plus à côté des indispensables emporte-pièces à légumes. Découpez vos légumes en forme de fleur de cerisier par exemple devient possible... Emporte-pièces... emporte-pièces... En voilà une transition... :

Retour donc aussi chez komikku des emporte-pièces "Alphanumérique". Quatre paquets. Les lettres de A à J, de K à T, de U à Z (+ 4 icônes sympas) et les chiffres de 0 à 9. Vous aller pouvoir écrire ce que vous voulez dans vos Bentô

Par Sam-san, dimanche 28 juin 2009 à 16:02 :: Bentō

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C'est sur, chez komikku, cet ourson ne peut être que super relax ! Pourquoi ? Tout simplement parce qu'on pense toujours à lui. Il devient une légende. Idolatré par nos bons clients (Le monsieur au "bol" se reconnaîtra), Rilakkuma est devenu une institution. Du coup cette semaine, dans l'arrivage massif du Bento Corner, on retrouve un petit réassort des deux boites d'une contenance totale de 630 ml. Sont inclus, baguettes, un petit séparateur amovible sur l'étage du haut et l'élastique. Comme d'hab', le passage aux micro-ondes est possibles, mais toujours sans les couvercles.
Et dans les nouveaux produits, komikku vous propose un set de baguettes d'une longueur de 22 cm (!) accompagnées de leur petit support à l'effigie de... Rilakkuma bien sur !

Par Sam-san, samedi 27 juin 2009 à 12:14 :: Bentō

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Après une petite rupture très temporaire, les moules à oeufs durs sont de retour chez komikku. Les trois paires (Lapin/Ourson, Poisson/Voiture et Coeur/Etoile) font parties du réassort massif que nous avons reçu ce matin.

Voici un petit rappel / mode d'emploi pour utiliser ces moules : Faites cuire votre oeuf dur normalement (10 min dans l'eau à petite ébulition) (Rappel 3 min c'est l'oeuf coque et 5 min c'est l'oeuf mollet). Ensuite écalez l'oeuf pendant qu'il est chaud (on fait bien attention de ne pas se bruler le bout des doigts), et pendant qu'il est encore chaud, insérer le dans le moule que vous refermez délicatement pour ne pas qu'il éclate. Plongez le moule fermé dans un bol d'eau froide pendant une bonne dizaine de minutes. Evitez de mettre le moule dans le frigo, il n'est jamais bon de mettre quelque chose de chaud dans un réfrigérateur...
Les moules sont prévus pour des oeufs de taille standard "L". N'oubliez pas qu'il ne faut pas abuser des oeufs.

Par Sam-san, mercredi 15 juillet 2009 à 12:53 :: Bentō

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Dans la continuité de l'arrivage d'hier, komikku vous propose, en plus des moules à onigiri traditionnels (triangle forme standard), des moules à "mini" onigiri. Deux modèles :

Mini cubes et Mini triangles qui vous permetttront chacun de réaliser 3 petites bouchées de riz super compacte. Et pour aller encore plus loin, sont aussi de nouveau disponibles les moules à onigiri "Fleur et Ourson" (vendus par paire).

Par Sam-san, jeudi 16 juillet 2009 à 15:16 :: Bentō

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C'est clairement l'été, il fait chaud et du coup on mange plus léger... La période clef pour les repas salades... komikku vous annonce aujourd'hui le retour de l'excellentissime "Fresh Salad Shaker", un contenant pour vos salades qui la conserve fraîche grâce à son "snow pack" et que vous agîtez à l'heure du repas, après avoir retiré le "snow pack" et versé votre vinaigrette.

Vous préparez votre salade, vous placez ensuite sur la grille le petit "snow pack" que vous aviez au préalable placé dans le congélateur (il s'agit d'un petit bloc de glace qui maintient au frais et qui est réutilisable). Ensuite vous refermez le couvercle. Votre salade conservera sa fraicheur même si vous n'avez pas d'accès à un réfrigérateur. Arrive enfin l'heure de déguster votre salade. Bien sur, vous n'avez pas mis votre vinaigrette directement dans le receptacle pour ne pas avoir de feuille de salade cuite... Vous ouvrez, vous retirez le "snow pack" et vous pouvez verser votre vinaigrette au travers de la grille. Refermez, secouez comme un shaker et hop tout est prêt ! Bon appétit

Par Sam-san, vendredi 17 juillet 2009 à 15:31 :: Bentō

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Retour cette semaine chez komikku du "Microwave Chips Maker" ! Et comme vous êtes très nombreux à le réclamer, nous avons prévu le coup, il y'aura aussi un autre arrivage de programmé pour mercredi prochain. Comme ça, il y en aura pour tout le monde

Avec cette appareil faire des chips de pommes de terre, croustillantes et délicieuses dans un micro-ondes est une réalité. Passez vos pommes de terre sous l'eau pour éliminer un maximum d'amidon. Ensuite, piquez vos pommes de terre avec le petit objet qui va vous permettre de la tenir avant la phase "tranchage" sur la mandoline et tranchez pour obtenir de fines tranches (!) dans le réceptable inférieur.
Placez-les sur le plateau prévu à cet effet et hop dans le four à micro-ondes au temps approprié en fonction du poids total de vos chips. Par exemple pour 100g, il faut compter 8 minutes à 500W, 7 minutes à 600W et 5 minutes à 700W. (Bien-evidemment, en aucun cas vous ne placez au micro-ondes la mandoline ou le réceptacle qui est destiné à récupérer les tranches lorsque vous les coupez).

Le résultat est époustouflant : des chips vraiment croustillantes, niveau très bas en calorie (car sans huile!!!), on redécouvre le goûts des chips, pas du tout saturé en huile ou en sel... Ca fonctionne aussi avec d'autres aliments, le potiron, les pommes, les racines de lotus ... Il faut dans ce cas varier les temps de cuisson en proportion avec la quantité et toujours sur un wattage entre 500 et 700 W.

Par Sam-san, samedi 18 juillet 2009 à 14:43 :: Bentō

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Le "bentô corner" de komikku ne serait pas ce qu'il est sans tous les accessoires devenus essentiels à la bonne conception de vos bentô.

Les essentiels de la semaine c'est d'abord les moules à onigiri coeur et étoile. Bien pratique, avec un manche, vous les utilisez telle une cuillère pour les remplir de riz. Mais c'est aussi les bouteilles pour les sauces "Pingouin" par deux, les bouteilles pour les sauces "Pink and Blue" par six, les emportes pièces métal par 4, les lunch-picks "peigne" animaux (x 10), les lunch-picks "Mickey and Winnie" (x 12) et les cups papier (x 10) aux couleurs de Mickey et ses amis & Winnie et ses amis. Voila de quoi faire en attendant notre prochain arrivage, ce mercredi

Par Sam-san, lundi 20 juillet 2009 à 17:24 :: Bentō

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Comme tous les mois, à un moment donné, komikku vous annonce un énorme réapprovisionnement de Bentô Box "Waon" surnommée aussi par So-chan "L'Olympique". C'est vraiment notre modèle de compétition. Le set est ultra complet avec une boite sur deux étages d'une contenance de 720 ml (400 ml pour l'étage du bas et 320 ml pour l'étage du haut), deux compartiments amovibles pour la partie supérieure, un séparateur amovible pour la partie inférieure, le set de baguettes, l'élastique et le sac pour la transporter.

Au début, beaucoup d'entre-vous cherchaient un modèle sobre, loin de tous ces objets jugés parfois trop kawaï... Pour vous, il y avait le modèle olympique. Du coup, les kawai-maniacs sont devenus jaloux et voulaient un modèle aussi complet mais avec un peu plus de couleur. Et bien, depuis aujourd'hui, komikku vous propose en + de la waon noire un nouveau modèle waon, plus fun, en rouge ! Et toujours aussi complet
Elles passent dans le four à micro-ondes, mais comme d'habitude, toujours sans les couvercles.
Et après le repas, comme nous l'a démontré en image P3trus de Holy Bento, les boites s'emboîtent et prennent beaucoup moins de place... La preuve en image

crédits photos : Holy Bento . Merci p3trus pour ce montage explicatif sur l'utlisation de la Bento Box "Olympique"!

Par Sam-san, samedi 25 juillet 2009 à 14:17 :: Bentō

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Après l'arrivage produits dérivés en début de semaine, komikku se recentre comme toutes les fins de semaine sur le Bentô. Hier nous vous présentions le nouveau set "olympique" en rouge. Et voici aujourd'hui deux nouveaux modèles "Ajiro". Ces boîtes laissent apparaître une imitation de lanières de bois entrelacées que l'on ressent même au toucher. Un style classique, sobre et épuré pour ces bento bako sur deux étages accompagnées de leur élastique assorti.
La plus petite à une contenance totale de 500 ml (180 ml pour l'étage du haut et 320 ml pour celui du bas).
La plus grande, plus allongée, à une contenance totale de 890 ml (420 ml pour l'étage du haut et 470 ml pour celui du bas).
Ces boites, comme toujours, passent aux micro-ondes, sans les couvercles.

Par Sam-san, dimanche 26 juillet 2009 à 17:54 :: Bentō

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Ces japonais sont vraiment incroyables ! Faire un oeuf sur le plat (sunny side) dans un four à micro-ondes est aussi possible ! C'est simple, cassez l'oeufs dans le petit receptacle qui est destiné à aller dans le four à micro-onde (une petite poele en plastique), remettez le couvercle (nécessaire à la magie de cette opération) et hop dans un four à micro-ondes, 60 secondes à 500 Watts. Ce nouvel article est disponible chez komikku bien sur

*N'abusez pas des oeufs. Pour votre santé, mangez équilibré, évitez le grignotage entre les repas, et pratiquez une activité physique régulière !

Par Sam-san, mercredi 29 juillet 2009 à 19:50 :: Bentō

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Face au succès de la boite à bentô Olympique rouge, komikku vient de procéder en urgence à un réapprovisionnement sur ce modèle. Il faut dire que cette boite est vraiment géniale. Ce set vraiment très complet est constitué d'une boite sur deux étages d'une contenance de 720 ml au total (400 ml pour l'étage du bas et 320 ml pour l'étage du haut), deux compartiments amovibles pour la partie supérieure, un séparateur amovible pour la partie inférieure, un set de baguettes, l'élastique pour maintenir la boite fermée et le sac pour la transporter. Vous avez été très nombreuses et nombreux à plebisciter le modèle Olympique noir et la tendance semble être la même pour ce nouveau modèle rouge !

Par Sam-san, vendredi 7 août 2009 à 20:31 :: Bentō

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Le cinéma Royal Palace de Nogent sur Marne est un cinéma très dynamique, qui organise souvent événements et activité autours d'un thème. Le 26 septembre prochain (nous aurons l'occasion de vous en reparler), la thématique c'est une soirée "TOTAL MANGA !" avec Défilé Cosplay*, projection d’un film et dégustation de bentô (vous savez, ces délicieux plateaux japonais à la présentation si raffinée !).
Vous découvrirez également avant d’entrer en salle des stands spécialisés (vêtements japonais, nourriture japonaise, jeux de plateaux, produits Boites à Bentô et accessoires Bentô, Kokeshi et manga).
komikku sera bien entendu présent pour justement vous proposer des boites à bentô, accessoires bento, large choix de kokeshi (ces jolies poupées en bois peintes à la main, d'origine 100% japon) et notre sélection des nouvelles séries manga du moment que l'on affectionne particulièrement.
On vous reparlera, mais vous pouvez le noter sur vos tablettes, rendez-vous le samedi 26 septembre 2009, à partir de 17h00, au Cinéma Royal Palace, 165 grande rue Charles de Gaulle à Nogent sur Marne (94).

Par Sam-san, mardi 11 août 2009 à 20:15 :: Events

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Avant le gros retour des manga la semaine prochaine, komikku reçoit enfin son réassort du mois d'août côté Bentô (dur de faire travailler les français durant les mois d'été...). Voila l'occasion de vous annoncer le retour du "Rice-cooker" "micro-ondable" chez komikku. Forcément, il n'est pas arrivé tout seul, on va profiter de ce week-end pour vous annoncer petit à petit les arrivages Bentô pour le nouveau Bentô Corner plus large et plus rempli
En attendant, sachez que ce rice-cooker, fermé hermétiquement, vous permet de préparer votre riz pour une personne en 7 minutes (10 min si la quantité est pour deux) ! Résultat : du riz cuit à point (ni sec, ni ramolli), un goût pas du tout altéré. Notons que ce Rice-Cooker, permet aussi une cuisson à la vapeur des légumes dans le micro-ondes.

crédit pour la 1ère photo (la + belle...) : Chez Requia. Merci Requia

Par Sam-san, vendredi 14 août 2009 à 23:57 :: Bentō

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Hello Kitty investit le Bentô Corner chez komikku ! Et dans la suite des arrivages Bentô, komikku vous propose de nouveau le très rare "Rice-Cooker" Hello Kittty avec son couvercle rose et ses petites Hello Kitty sur les graduations. Ca c'est du kawaï ! Toutes les infos sur le rice-cooker et son mode d'emploi : ICI.

Retour aussi du Set Bento Bakô Hello Kitty rouge. Chaque set contient une boite sur deux étages de 720ml au total, des baguettes, un sac assorti, l'élastique, deux compartiments amovibles sur l'étage supérieur et un séparateur amovible sur l'étage inférieur. "Micro-ondable" sans les couvercles.
Notons aussi l'arrivé d'une petite boite à bentô (360 ml), fermée hermetiquement et qui contient deux petits compartiments amovibles. Une autre petite boite (270 ml) en forme de tête d'Hello Kitty, contenant aussi deux petits compatiments amovibles et un petit élastique pour maintenir la boite fermée.

Et pour finir, quelques accessoires indispensables, à l'image de la petite chatte : un moule à oeufs durs pour avoir des oeufs durs en forme de tête d'Hello Kitty, deux petites Mayo Cups (10 et 15 ml) et un petit réceptacle et son entonnoir pour épices, sel, poivre...
Tous ces articles Hello Kitty sont disponibles chez komikku et en petites quantités.

Par Sam-san, samedi 15 août 2009 à 16:47 :: Bentō

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Toujours dans les arrivages Bentô chez komikku, notons le retour des boites pour hommes, d'une contenance de 900 ml. Les modèles bleu métalisé ou gris métalisé sont accompagnés d'un sac isotherme genre "pizza bag", du set de baguettes sous le petit couvercle du dessus, d'un séparateur amovible et de "snow pack", petits sachets que vous mettez au congélateur et que vous placez dans le pizza bag, sous la boite, pour garder votre repas au frais si vous n'avez pas accès à un réfrigérateur...
Le modèle noir, quant à lui, n'a pas sa saccoche ou ses "snow pack", mais bénéficie de la technologie µ-func. Les ions d'argent (Ag+) agissent comme un antibactérien. Plusieurs tests ont démontré cette fonction bactéricide, des aliments placés dans des boîtes "µ-func" se conserve bien plus longtemps que dans des boîtes qui ne bénéficie pas de cette technologie. Les ions Ag+ ont une action bactéricide bénéfique et permettent de garder votre préparation plus fraîche, plus longtemps.

Par Sam-san, dimanche 16 août 2009 à 18:24 :: Bentō

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La petite boite à bentô "tomo★tomo" qui avait rencontré beaucoup de succès en mai lors de sa toute première entrée chez komikku est de retour en quantité suffisante pour pouvoir tous vous satisfaire. Il faut dire qu'elle est bien pratique pour emporter un dessert, une salade de fruit, du fromage blanc,... En effet, cette petite boite de 320 ml possède un petit caoutchouc sur le couvercle, qui se "clips" sur deux cotés, et permet donc une fermeture hermétique de la boite.

Par Sam-san, vendredi 21 août 2009 à 16:59 :: Bentō

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Avant toutes les belles annonces que nous allons faire sur cette dernière ligne droite avant Noël, komikku vous propose dès aujourd'hui un tout petit réapprovisionnement pour ce week-end. Attention, ces boites sont disponibles en très petite quantité. Pour commencer, retour de la boite à Bentô "Ichigo" (Fraises), sur deux étages d'une contenance totale de 560ml (2 x 280ml). L'élastique assorti est là et la boite est micro-ondable, sans les couvercles.

Et puis, aussi en quantité limitée, un package de boites gigognes. Le pack est composé de trois boites aux couleurs de Cinnamoroll, autre célèbre personnage de la société Sanrio, à qui l'ont doit Hello Kitty ;). Les boites s'emboient (c'est fort ça...) l'une dans l'autre. La petite de 180 ml s'emboite dans celle de 280 ml qui elle-même s'emboite dans celle de 400 ml, soit 860 ml au total ! Elles aussi, comme d'habitude, passent aux micro-ondes, sans les couvercles

Par Sam-san, vendredi 28 août 2009 à 21:33 :: Bentō

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"Mes Petits Bento, sains et gourmands" de Laure Kié, c'est 40 bentô type qui vous permettront de composer plus de 100 bentos jolis et gourmands et toutes les astuces pour vous faciliter la vie. Un ouvrage pratique, à petit prix, et bien entendu disponible chez komikku. 3 mois après sa sortie, et la séance de dédicace de l'auteur, komikku fait le point. Cet ouvrage que vous êtes très nombreuses et nombreux à avoir acquis à réussi à s'imposer comme la référence du livre Bentô en France. Les avis sont unanimes, vous l'aimez et nous aussi ! Les recettes sont faciles à réaliser ! Vivement que Laure en prépare un second

Profitant de l'occasion, vous êtes aussi très nombreux à nous demander comment faire les petits onigiri "poissons" que l'on peut apercevoir sur la couverture. Le secret est simple : un moule à onigiri que vous pouvez trouver chez komikku et sur lequel nous venons de procéder à un réassort.



Et pour le plaisir quelques photos de l'événement rencontre/dédicace avec Laure Kié chez komikku la semaine de la sortie de "Mes Petits Bentô, sains et gourmands". Si vous avez aimé "Mes Petits Bentô", vous aimerez aussi "Ma petite cuisine Japonaise" du même auteur.

Par Sam-san, samedi 29 août 2009 à 17:58 :: Bentō

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Aujourd'hui, un gros réassort du côté du Bentô Corner chez komikku, avec le retour de la machine à sandwich et du microwave chips maker (que l'on vous représentera dans les jours qui viennent) et pleins d'autres choses...
Mais c'est aussi la journée de la rentrée. Après cette période estivale, Totoro revient tel un élève qui rentre en classe.
Au programme, deux nouvelles boites aux couleurs de Totoro que nous avons surnommé les "Totoro Flowers". Un set avec la boite, deux étages, 630 ml au total, les baguettes et le petit séparateur amovible pour l'étage du haut et le petit élastique pour un maintient solidaire entre les deux étages.
Pour la deuxième boite, il s'agît en fait du même principe que les boites gigognes "Cinnamoroll" que nous avions en petite quantitée la semaine dernière. La petite de 180 ml s'emboite dans celle de 280 ml qui elle-même s'emboite dans celle de 400 ml, soit 860 ml au total !
Comme toujours, ces boites passent aux micro-ondes, sans les couvercles. Bien entendu, mais il peut être bon de le préciser parfois, ces boites ne vont en aucun cas dans un four et ne doivent pas être jetée au feu...

Puisque nous sommes avec Totoro, voici l'occasion d'annoncer aussi le retour du petit set de baguettes Totoro "chibi 3D" accompagnées de leur étuis dans lequel elles se glissent. Sur les baguettes : des petites noireaudes et des feuilles vertes. Sur l'étui : des feuillages, des noireaudes et un petit Chibi blanc tout en volume ! Top Kawaï

Par Sam-san, mercredi 2 septembre 2009 à 16:57 :: Bentō

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Pour cette rentrée, retour du très très demandé "Microwave Chips Maker" chez komikku.
Avec cet appareil que l'on ne présente plus, il est possible de faire des chips dans votre micro-ondes.
Comment ça marche : épluchez vos pommes de terre (ou non, en fonction des gôuts...) et passez les sous l'eau pour éliminer un maximum d'amidon. Ensuite, piquez vos pommes de terre avec le petit objet qui va vous permettre de la tenir avant la phase "tranchage" sur la mandoline et tranchez assez finement. Les tranches tombent dans le réceptable inférieur.
Placez-les ensuite sur le plateau prévu à cet effet ouis dans le four à micro-ondes au temps approprié en fonction du poids total de vos chips. Par exemple pour 100g, il faut compter 8 minutes à 500W, 7 minutes à 600W et 5 minutes à 700W (les temps en fonction poids et watts sont indiqué de façon assez claire sur l'emballage de l'objet et sur sa notice). Bien-sur, en aucun cas vous ne placez au micro-ondes la mandoline ou le réceptacle qui est destiné à récupérer les tranches lorsque vous les coupez.

Résultat : ça fonctionne ! Des chips vraiment croustillantes, niveau bas en calorie (car sans huile!!!), on redécouvre le goûts des chips, pas du tout saturé en huile ou en sel comme celles du commerce... Le plus du plus, ça fonctionne aussi avec d'autres aliments, le potiron, racines de lotus, les pommes, ... Il faut dans ce cas varier les temps de cuisson en proportion avec la quantité et toujours sur un wattage entre 500 et 700 W. Ne dépassez pas les 700 W (!) Et encore une, fois, même si ça semble évident, je préfère le préciser : cet appareil ne se met pas dans un four traditionnel ou sur le feu...

Par Sam-san, vendredi 4 septembre 2009 à 11:47 :: Bentō

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Après l'incroyable succès de la machine à sandwich tout l'été, komikku se devait d'effectuer un réapprovisionnement sur cet article de choix. Et pour le coup, il bénéficie d'une petite réduction prix
"La machine à sandwich". Un objet tout simple mais qui a pourtant révolutionné vos sandwiches. Imaginez un sandwich de pain de mie, fourré, sans croute et scellé sur les quatre bords. Et bien maintenant c'est possible !!! Les photos parlent d'elles même !

komikku vous propose aussi la petite "sandwich box" qui vous permettra d'emporter ces sandwiches révolutionnaires.

Par Sam-san, samedi 5 septembre 2009 à 12:10 :: Bentō

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Pour le bentô, il est clair qu'on veut du kawaï ! La tendance kawaï s'installe partout et même jusque dans votre déjeuner. Et tout le monde s'y met, les filles et les garçons et c'est génial !

Pour les filles aujourd'hui chez komikku, retour en toute petite quantité d'une boite que nous avions lancé discrètement courant août et qui rencontra beaucoup de succès. Entre la boite fashion et la boite kawaï cette boite à Bentô s'avère être très pratique. Deux étages, fermeture hermétique grâce à un petit caoutchouc sous le couvercle du haut qui se clipse sur les côtés de la boite.
Une boite toute en longueur, fine. 245 ml pour l'étage du haut qui contient un tout petit séparateur adapté et trop mignon. 340 ml pour l'étage du bas qui lui contient sur son couvercle un emplacement fourni en baguettes.

Les petits moules à onigiri "Hello Kitty" pour faire de petites bouchées de riz en forme de tête d' ''Hello Kitty" are back. On ne s'en était pas rendu compte auparavant, mais une cliente curieuse de comprendre nous a permis de découvrir que ce moule contient en fait deux formes de tête. Un avec un "ergot" et un sans. L'ergot permet de faire une petite perçée dans la boulette de riz, laissant ainsi apparaître un trou que vous pouvez garnir à votre guise.
Mais comme toujours hélas, lorsque l'on prononce le nom d'Hello Kitty, il y a toujours le sempiternel : "ça vient directement du Japon et donc en quantité limitée..."

Par Sam-san, vendredi 4 septembre 2009 à 16:31 :: Bentō

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Laver le riz peut parfois devenir une vraie plaie. C'est long, on le fait à la main pendant longtemps, très longtemps, trop longtemps. Heureusement komikku est là et vous propose pour votre bonheur et celui de vos mains le "Magical Rice Washer". Cet outil simple qui fait près de 30 cm vous permet de brasser le riz pour éliminer impuretées et amidon. Ca devient plus simple et sa forme spécifique pour permet de ne plus écraser les grains. Le bonheur ne tient pas à grand chose parfois.

Le deuxième outil, le "Bread Crumbs Maker" est une râpe à pain de mie. Cet ustensil de cuisine est très utilisé au Japon pour obtenir du pain rapé qui sert notament dans l'élaboration des tempura ou du tonkatsu et donne le petit côté crunchy. On passe le pain sur la râpe et la chapelure tombe dans le réceptacle du dessous qui est prévu à cet effet. Une idée géniale ne vient pas sans une autre, cet objet peut aussi servir de grille pain pour ceux qui n'en possède pas mais qui ont un four à micro-ondes. Il suffit dans ce cas de n'utiliser que la partie intermédiaire (la blanche qui fait râpe) de poser votre tranche dessus et de le mettre aux micro-ondes.

Par Sam-san, dimanche 6 septembre 2009 à 17:21 :: Bentō

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"Made in Japan" numéro 06 et "Role Playing Game" numéro 18 sont disponibles chez komikku !

- Au sommaire de Made in Japan n°6 : Reborn!, Saint Seiya Lost Canvas, un dossier sur le pain avec Yakitate !! Japan, tout sur la venue de MUCC en France, la folie Orange Range, un dossier sur les bento... (n'oubliez pas que sur Paris, vous pouvez trouver tout ce dont vous avez besoin dans l'élaboration de cet art culinaire chez komikku : boites à bento, moules à onigiri, accessoires bentô... dans notre Bento Corner).

- Au programme de Role Playing Game n°18, des previews et des tests en quantité, sur des titres hyper attendus. Retrouvez les comptes-rendus de leurs premières impressions sur Magna Carta 2, Alpha Protocol (accompagné d'une interview du programming producer), toutes les dernières infos sur Final Fantasy XIII, ainsi qu'un versus entre The Last Rebelion et Trinity Universe. Vous saurez tout sur le nouveau Dragon Quest IX grâce à un test de 6 pages, sans délaisser les autres RPG du moment, notamment Devil Survivor, Cross Edge, Atelier Rorona ou Arc Rise Fantasia pour ne citer qu'eux. La rubrique animation revient sur la superbe série Valkyria Chronicles.

Enfin, le magazine est placé sous le signe de Level 5, avec une rétrospective des anciens hits de la firme, et un bilan sur les futurs jeux à venir. En cadeaux : deux magnifiques posters exclusifs Dissidia : Final Fantasy.

Par Sam-san, mardi 8 septembre 2009 à 11:29 :: Manga

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komikku, en plein coeur de Paris suit le phénomène bentô de très près depuis son ouverture. En plus de vous proposer tout l'équipement nécessaire à l'élaboration de vos bentô (boites à bento, accessoires bento, moules à onigiri, etc...), nous suivons aussi de très près ce qui se fait autour comme les livres dédiés à cet art culinaire.

Le nouvel ouvrage qui se lance dans l'aventure bento est édité chez Albums Larousse et est déjà disponible chez komikku. Son titre est simple et racolleur : Bento - Comme les japonais, emportez les pour déjeuner !
Tout sur les préparation de base suivi de 25 recettes. Un effort certain sur les recettes et la déco des bento, un joli ouvrage. Selon moi il ne détrônera pas celui qui a su s'imposer comme une référence en la matière, en France, "Mes Petits Bento" de Laure Kié chez Marabout mais il peut très bien se positionner en complément.

Par Sam-san, mardi 8 septembre 2009 à 12:42 :: Bentō

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Le modèle Best Seller est de retour (enfin !) chez komikku. En plein coeur de Paris, dans le quartier japonais ou komikku se situe, c'est un quartier de bureaux, banques, et assurances... Ce modèle sobre, pratique, complet et de bonne contenance, s'est tout de suite imposé !

Donc, le set Bentô Box "Waon" is back ! C'est vraiment un modèle de compétition et le set est très très complet avec une boite sur deux étages d'une contenance de 720 ml au total (400 ml pour l'étage du bas et 320 ml pour l'étage du haut), deux compartiments amovibles pour la partie supérieure, un séparateur amovible pour la partie inférieure, le set de baguettes, l'élastique et le sac pour la transporter.

Un set sobre, ultra pratique, qui depuis cet été existe maintenant en deux couleurs : Aka (rouge) ou Kuro (noire). Lequel allez vous choisir ?
Ces boites à bentô passent dans le four à micro-ondes, mais comme d'habitude, toujours sans les couvercles. Et que l'on s'entendent bien, uniquement pour réchauffer à 500/700 Watts et non pas pour cuire... Et bien évidemment, ces boites ne vont ni dans un four traditionnel, ni sur le feu...
Et après le repas, comme nous l'a démontré en image P3trus de Holy Bento, les boites s'emboîtent et prennent beaucoup moins de place... La preuve en image

crédits photos : Holy Bento . Merci p3trus pour ce montage explicatif sur l'utlisation de la Bento Box "Waon" noire!

Par Sam-san, jeudi 10 septembre 2009 à 12:49 :: Bentō

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Avant de vous annoncer la grosse nouvelle côté Bentô (certains sont déjà au courant et ravis), nous vous informons que "Rice-cooker" "micro-ondable" est de retour chez komikku.
Plus besoin de le présenter tellement il est célèbre. Toutes les infos sur le rice-cooker et son mode d'emploi : ICI.

crédit pour la 1ère photo (la + belle...) : Chez Requia. Merci Requia


Maintenant, place à une petite nouveauté Hello Kitty. Comme d'habitude, c'est en quantité supra limité. Maintenant que vous savez que c'est en quantité limité, c'est la règle du 1er arrivé, 1er servi. Et je vous préviens tout de suite, je ne veux pas de crise en magasin ! Anyway. Ce nouvel objet est une petite boite à bentô sur deux étages. L'étage supérieur est destiné à recevoir des onigiri triangulaires. Et comme ils pensent à tout ces japonais, la boite est accompagnée d'un petit moule à onigiri de taille adaptée.

Par Sam-san, lundi 21 septembre 2009 à 15:12 :: Bentō

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Et n'oubliez pas ! Aujourd'hui samedi 26 septembre est le jour de la soirée "TOTAL MANGA !" avec Défilé Cosplay*, projection d’un film et dégustation de bentô (vous savez, ces délicieux plateaux japonais à la présentation si raffinée !).
Vous découvrirez également avant d’entrer en salle des stands spécialisés (vêtements japonais, nourriture japonaise, jeux de plateaux, produits Boites à Bentô et accessoires Bentô, Kokeshi et manga).

komikku est présent à cet événement pour vous proposer des boites à bentô, accessoires bento, large choix de kokeshi (ces jolies poupées en bois peintes à la main, d'origine 100% japon) et notre sélection des séries manga du moment que l'on affectionne particulièrement. Nous avons choisi pour l'événement "Death Note vol. 13", "Bamboo Blade", "Kilari", "Be Boy Magazine". Il est à noté qu'une partie de la nouvelle collection de kokeshi sera présentée en exclusivité à cet événement ! Et des tarifs avantageux seront appliqués pour les kokeshi et les bento boxes. Attention, les quantitées seront du coup limitées...

Rendez-vous aujourd'hui, à partir de 17h00, au Cinéma Royal Palace, 165 grande rue Charles de Gaulle à Nogent sur Marne (94). So-chan sera là pour vous accueillir sur notre stand et vous présenter nos articles. N'hésitez pas à la solliciter pour toute information concernant komikku, les boites à bento, le monde du manga et la culture Japon... Et bien entendu, notre magasin sur Paris sera quand même ouvert aux horaires habituels (10h30 - 20h30).
De Paris, par la ligne E du RER c'est direct et l'arrêt de Nogent est à 5 min à pieds du cinéma

Par Sam-san, samedi 26 septembre 2009 à 00:47 :: Events

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komikku était dans l'émission 100% MAG présentée par Estelle Denis sur M6 ce lundi soir Pourquoi donc ? Parce que komikku, la petite boutique "librairie manga et culture Japon" en plein coeur de Paris, dans le quartier Japonais "Ste-Anne / Pyramides" est un petit magasin qui vous propose une multitude d'articles Bentô et accessoires Bento, la version nippone, pratique, kawaï et extrêmement bien pensée de la lunch-box ou de notre bonne vieille gamelle.

Et le reportage tournait justement autour de cet engouement pour la "lunch box / bento / gamelle attitude" Mais il n'y avait pas que komikku, il y avait aussi Fossettes de bento,lunchbox,pique nique etc... et Laure Kié, auteur de "Mes Petits Bento - sains et gourmands" aux éditions Marabout. Le site de Laure Kié : www.laurekie.com

Vous avez loupé ce reportage ? Pas de souci, vous pouvez le retrouver dès demain sur www.m6replay.fr

Et si vous cherchez des boites à bentô, des accessoires bentô, vous connaissez maintenant l'adresse à Paris : komikku - 61, rue des Petits-Champs à Paris 1er - Métro Pyramides. Du lundi au samedi de 10h30 à 20h30 et le dimanche de 12h30 à 19h00. Le rayon s'étoffe de jour en jour et on vous prépare pas mal de surprises pour cette fin d'année

Par Sam-san, lundi 28 septembre 2009 à 20:25 :: Events

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Beaucoup viennent de découvrir la bentô attitude grâce à l'émission 100% MAG cette semaine sur M6. Notre petite boutique komikku sur Paris est au coeur de toutes les conversations du moment (merci beaucoup). Et maintenant vous êtes beaucoup plus à décider de franchir enfin le cap !

Forcément, le rayon à pris une claque majestueuse, et du coup, on adapte nos commandes On procède tout de suite à un réassort sur un set bentô bien pratique contenant une boite sur deux étages (env. 600 ml), un sac isotherme, une serviette, des baguettes et leur étui. La boite passe aux micro-ondes, sans les couvercles (pour réchauffer et non pas pour cuire, donc à 500w...). Il ne faut évidemment pas les mettre sur le feu. Et l'utilisation du lave-vaiselle est à proscrire. A cela s'ajoute quelques accesoires indispensables comme les bouteilles pour les sauces ("pingouin" par 2 d'une contenance de 8 ml ou "pink and blue" par 6 d'une contenance de 13,5 ml. Ces deux modèles sont fournis avec une planche d'auto-collants pour les personnaliser ) ou les moules à oeufs durs.

Voici un petit rappel / mode d'emploi pour utiliser ces moules : Faites cuire votre oeuf dur normalement (10 min dans l'eau à petite ébullition). Ensuite écalez l'oeuf pendant qu'il est chaud (on fait bien attention de ne pas se bruler le bout des doigts), et pendant qu'il est encore chaud, insérer le dans le moule que vous refermez délicatement pour ne pas qu'il éclate. Plongez le moule fermé dans un bol d'eau froide pendant une bonne dizaine de minutes. Evitez de mettre le moule dans le frigo, il n'est jamais bon de mettre quelque chose de chaud dans un réfrigérateur... Les moules sont prévus pour des oeufs de taille standard "L". Et encore une fois, n'oubliez pas qu'il ne faut pas abuser des oeufs.

Et dès la semaine prochaine, ça sera près de 40 modèles de boites différentes en magasin ! Et ce n'est qu'un début

Par Sam-san, jeudi 1 octobre 2009 à 16:40 :: Bentō

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Bento-power ! pour reprendre le terme de Mook, hôte sur FrenchBento ! (Je vous parle très prochainement de la rencontre des bento-blogueurs numéro 2 )

Et gomennasai (pardon) ! Pourquoi s'excuse-t-on ? Parce qu'après notre passage sur M6 dans 100% MAG et la hausse impressionnante d'activité dans le quartier suite à l'ouverture du magasin UNIQLO à Opéra, komikku est victime de son succès. Le rayon bentô est quasiment vide. Il doit rester tout au plus une quarantaine de boites à bentô en stock. Les commandes sont toutes passées. Nous commencerons à recevoir du stock de façon assez massive à partir de mercredi maximum.

Attention donc, si vous venez de loin, il est préférable de reporter votre passage de quelques jours pour être certains d'avoir un maximum de choix possible qui s'offre à vous.

Encore toutes nos excuses et un énorme merci à toutes et à tous ! Et merci pour votre fidélité ! Merci.

Par Sam-san, samedi 3 octobre 2009 à 18:20 :: Bentō

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Voila, vous êtes plusieurs à le savoir, mais arrive enfin le moment officiel d'annoncer que l'excellent magasin en ligne Bento&Co et komikku entament une collaboration pour le bentô-power ! (crédit Mook pour l'expression )

En effet, depuis deux semaines, et maintenant de façon officielle, komikku vous propose en plus de sa gamme de produits Bentô, une partie de la gamme de Bento&Co en vente directe dans notre magasin à Paris. Les tarifs proposés sont très légèrement supérieurs à ceux pratiqués sur le site qui propose de la vente en ligne depuis le Japon, mais dites vous qu'il n'y a ni frais de port, ni douane à payer et que vous pouvez voir, immédiatement, de vos propres yeux les modèles sous toutes leurs coutures Et nous mettons tout en oeuvre pour réduire drastiquement nos prix afin que le Bentô deviennent enfin accessible à tous !!! C'est notre priorité pour 2010 !

L'arrivage massif d'hier comprenait une multitude de boites et quelques accessoires que nous allons nous efforcer de vous présenter jour après jour sur ce blog.

Commençons par la Neko Bento qui existe en deux coloris : Rose (et noir) ou Noir (et rose) :P
Ces boites ont une contenance totale de 560 ml (2 x 280 ml) et sont vendues avec le petit elastique. Cette boite en bichromie existe en deux variations : avec couvercle rose ou couvercle noir. Ces modèles passent au micro-ondes, sans les couvercles. Et il ne faut bien évidemment pas mettre cette boite dans un four traditionnel ou sur le feu... (on entend tout parfois...)

Une autre gamme de boites super sympas fait son entrée (ou son retour pour quelques modèles). Toutes ces boites ont une contenance de 750 ml (310 ml pour l'étage du haut, 440 ml pour l'étage du bas).
La toute première boite, "Heno Heno", reprend un smiley japonais composé de sept caractères.
La seconde, "Naseba Naru", avec la petite pousse verte, symbole d'une action de semance qui a eu pour conséquence de donner vie à cette petite plante. On peut traduire le texte par "chaque action entraine une conséquence".
La troisième, "Ganbaruman" a sur son couvercle deux gousses d'ail, connu pour donner des forces. Les inscriptions peuvent être traduites par "celui qui travaille dur"
Et la 4ème, "Unagi Nobori", représente une anguille qui s'élève avec force et rythme symbole d'une chose qui s'améliore, qui avance et grimpe dans le bon sens, comme une situation économique par exemple.

Ces quatres modèles, qui par leurs messages très encourageants semblent clairement être destinés à des travailleurs, sont équipés sur l'étage supérieur d'un petit compartiment double amovible. Ces modèles ne passent pas au micro-ondes, ni au lave-vaisselle et ne doivent par conséquent clairement pas être mis dans un four traditionnel ou sur le feu.

La suite de l'arrivage demain

Par Sam-san, mercredi 7 octobre 2009 à 20:11 :: Bentō

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Hiver qui s'installe, hiver qui s'installe... Faut pas pousser quand même. Ici, à Paris, c'est chaleur lourde, pesante et bien humide... Anyway.
Dans la continuité de l'arrivage massif de mercredi chez komikku dans le "Bentô Corner", voici une série de boites à bentô très fraiche par ses couleurs. Le modèle Fresco unicolore est composé de deux étages de même couleur de 450 ml, rigoureusement identiques et équipés chacun d'un couvercle souple pour assurer un minimum d'herméticité. A cela, s'ajoute un couvercle rigide toujours de même couleur et portant la mention "Fresco" pour obtenir un effet classe et sobre à la fois.
900 ml donc au total, pour les bons mangeurs ! Et si l'envie vous prend et que vous achetez deux modèles de couleurs différentes (ou identiques même), vous pouvez varier vos plaisirs et emporter une boite bicolore (ou unicolore) sur 2, 3 ou 4 étages... Faites vous plaisir !

Elles sont pour le moment disponibles en Blanc, Bleu, Rose, Jaune et Vert chez komikku. Ces boites passent au mico-ondes pour réchauffer votre plat, toujours sans les couvercles. Et elles ne doivent pas être placées dans un four traditionnel ou sur le feu (!)

Par Sam-san, jeudi 8 octobre 2009 à 17:06 :: Bentō

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Les bentô bako kimono de la marque Hakoya intègrent aussi la gamme des boites à bentô proposées chez komikku.
Trois motifs différents pour répondre aux goûts de chacun. Un motif "Ogui" très fleuri accompagné d'une illustration rappelant un éventail ; un motif "Murasaki", dans des teintes violettes, une des couleurs symbole de l'Empereur et enfin un motif "Pink" fortement marqué par des teintes roses (!)

La première série, les boites à bentô kimono "long", se compose de trois modèles différents, pour trois motifs variés à la finition impeccable sur chacune des boites. Ces boites sur deux étages et d'une contenance de 510 ml sont très compactes, tout en longueur et accompagnées d'un élastique rouge. Et ces boites passent au micro-ondes, sans les couvercles (l'intermédiaire et l'illustré). Ne pas mettre dans un four traditionnel ou sur le feu...


La seconde série de boites à bentô est en fait une série "Onigiri Bento Boxes". Composées aussi de deux étages, cette fois-ci, c'est l'étage du bas qui est destiné à recevoir l'okazu (le plat principal). Quant à l'étage supérieur, vous l'aurez compris par la forme bombée, il est destiné à accueillir des onigiri (boules de riz très compactes de forme triangulaire). Vos féculents se retrouvent donc exceptionnellement sur l'étage du haut Mais n'hésitez pas à adapter. Vous pouvez si vous le souhaitez y placer un petit sandwich ou un fruit. La boite est très compacte et pourtant sa contenance totale est de 550 ml (310 ml en haut et 240 ml en bas).

Par Sam-san, vendredi 9 octobre 2009 à 17:27 :: Bentō

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Maintenant chez komikku, il y en a pour tous les goûts. Du classique, du kawaï, du sobre, du coloré. Et aujourd'hui, c'est le retour de ces jolies boites en forme de plumier, les modèles "vague" en deux coloris différents : bleu et rouge. Elles ont une contenance d'environ 620 ml, au design très japonais sont classes et très pratiques.
Repliées sur elles meme après utilisation, elles ne prennent vraiment plus beaucoup de place dans votre sac. Elles passent aux micro-ondes, comme d'habitude sans les couvercles, et ne doivent pas être placées dans un four traditionnel ou sur le feu.

On sait bien qu'avec tous les arrivages de cette semaine, le typhon du samedi va passer par là. Mais la suite est déjà en route

De nouvelles boites à onigiri font aussi leur entrées chez komikku. Trois variantes avec de petits smileys : sourire, girly ou fâché. On peut dire que cette petite librairie sur Paris, dans le quartier japonais à l'art de se diversifier Les boites à onigiri sont en général utilisées pour transporter des boules de riz japonais bien compactes. La boite contient deux étages et vous permet d'en transporter deux. Mais après, vous pouvez laisser libre court à votre imagination et l'utiliser pour emporter votre morceau de fromage, fruits ou autre...

Par Sam-san, samedi 10 octobre 2009 à 12:27 :: Bentō

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Cette semaine chez komikku était clairement marquée par un réapprovisonnement massif du "Bentô Corner" et celui-ci fond déjà à vue d'oeil.
Il est important de noter le grand retour des moules à onigiri. Les onigiri sont des boulettes de riz très compactes, parfois fourrées de saumon cuit, d'algues, de prunes salées ou de tout autre aliment en fonction de vos envies et goûts. La forme standard d'un onigiri est triangulaire et komikku vous propose le set de deux moules. Mais puisqu'il est bon de laisser libre court à son imagination et un peu de créativité, nous vous proposons aussi des moules à onigiri par 3 (1 en forme d'étoile, 1 en forme de coeur et 1 en forme d'ourson).
Et comme on aime bien les oursons, on vient tout juste d'effectuer un gros réapprovisionnement sur les moules à oeufs durs en forme d'ourson et de lapin. Ces moules vous permettent de faire des oeufs durs avec une forme sympa qui les rend pour le coup beaucoup plus appétissant

Par Sam-san, dimanche 11 octobre 2009 à 18:56 :: Bentō

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Cette semaine, nous faisons simple, retour de 3 des objets clefs de notre rayon Bentô : Le rice-cooker, la machine à sandwich et le set complet Bentô que l'on adore surnommer le modèle olympique tel il fait set de compétition Attention, ces articles partent très vite, malheureusement sur cet arrivage pourtant très conséquent, il n'y en aura pas pour tout le monde.... Les rythmes d'approvisionnement et les quantités sont d'ores et déjà augmentés et la vitesse de croisière (enfin) devrait être atteinte pour la fin du mois d'octobre (La phrase que vous venait de lire est quasiment la promesse d'un approvisionnement constant et d'un rayon plein en tout temps à partir de fin octobre, début novembre ) Yatta !

Pour le Rice-cooker micro-ondable, toutes les infos sur l'objet en lui même et son mode d'emploi sont : ICI. Avouer que préparer du riz (à sushi par exemple) en 7 minutes pour une personne, c'est quand même révolutionnaire. Rapide et pas de gachis !

Pour la machine à sandwich est un objet tout simple mais qui a pourtant révolutionné vos sandwiches. Le sandwich de pain de mie, fourré, sans croute et scellé sur les quatre bords est une réalité ! Ca n'existe pas qu'à la télé Et komikku vous propose aussi la petite "sandwich box" qui va avec et vous permettra d'emporter ces sandwiches révolutionnaires.

Et pour finir notre set très complet surnommé "olympique" avec une boite sur deux étages d'une contenance de 720 ml au total (400 ml pour l'étage du bas et 320 ml pour l'étage du haut), deux compartiments amovibles pour la partie supérieure, un séparateur amovible pour la partie inférieure, le set de baguettes, l'élastique et le sac pour la transporter. Un set sobre, vraiment ultra pratique, qui existe en deux coloris : Aka (rouge) ou Kuro (noir).

Par Sam-san, mercredi 14 octobre 2009 à 17:27 :: Bentō

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Hello Kitty est devenue monnaie courante chez komikku... Et aujourd'hui, retour de la petite boite "visage". Une boite à bentô pour enfant en bas age d'une contenance de 270 ml avec un petit compartiment amovible et son élastique. Elle peut s'avérer très pratique aussi pour les adultes (fans) qui cherchent une petite boite pour emmener leur dessert ou leur goûter... (Oui ! Les adultes aussi ont le droit à leur goûter !!!)

Et puisqu'en ce moment les boites gigognes plaisent bien, on s'est dit : "pourquoi pas du Hello Kitty". Résultat, les trois boites gigognes, roses, d'une contenance dans l'ordre de 400 ml + 280 ml + 180 ml...

Vous le savez, c'est du Hello Kitty, et donc c'est en quantité limitée... Ca évitera les cris, les pleurs et autres...

Pendant que j'y suis, notre envoyé spécial au Japon vient de nous dégotter un objet révolutionnaire à l'image d'Hello Kitty... Là encore, il y en aura très peu, alors surveillez bien les news de la semaine prochaine

Par Sam-san, jeudi 15 octobre 2009 à 23:51 :: Bentō

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Vous êtes nombreuses et nombreux à avoir craqué pour une boite à Bentô, la boite repas japonaise ou autrement dit la "gamelle" (c'est dingue je ne le trouve vraiment pas classe ce mot...).
Et maintenant grâce à vous komikku est un peu devenu la référence sur Paris et en France des boites à Bentô et leurs accessoires en vente directe. Alors en attendant le très gros réapprovisionnement des jolies boites qui viennent de chez Bentô&Co en milieu de semaine prochaine, komikku vous propose pour ce week-end quelques accessoires que vous nous réclamez depuis un moment.
On retrouve tout d'abord les baran, petits séparateurs en silicone et donc réutilisable, vendu par 3. Deux choix : en forme d'herbe, ou en petit nounours
Ensuite, puisqu'on parle de silicone, retour des moules. Comme l'explique brillament Laure Kié, auteur de "Mes Petits Bentô" (dispo chez komikku of course), les moules en silicone sont très pratique pour compartimenter votre bentô box. Vous pouvez aussi les utiliser pour faire vos soupes solides (en utilisant de l'agar-agar, un gélifiant à base d'algue).

Les Nori-Punch, en forme de visage (petit smiley) viennent enfin d'arriver chez komikku. Ces petites perforeuses servent à perforer (logique!) vos feuilles d'algues pour obtenir des motifs plutôt sympas pour décorer vos Bentô.

Et enfin, grand retour du moule à onigiri en forme de poisson, pour faire ces boules de riz super compactes en forme de poisson comme ceux que vous pouvez apercevoir sur la couverture du livre "Mes Petits Bentô". Normalement avec tout ça, vous êtes équipé(e)s pour passer à la phase "2" de votre bento-mania

Par Sam-san, vendredi 16 octobre 2009 à 21:31 :: Bentō

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Yatta ! On l'attendait l'énorme arrivage ! Et bien, il vient tout juste de franchir la porte... Plusieurs centaines de kilos de boites à bentô, de nos amis et partenaires Bento&Co... En quelques jours, c'est près d'une quinzaine de cartons qui débarquent chez komikku ! Réassort complet et conséquent sur beaucoup, beaucoup de boites. Elles seront disponibles à la vente dès samedi matin à l'ouverture (le temps de tout rentrer en stock). Aujourd'hui, permettez nous de vous présenter une première série, et n'hésitez pas à revenir sur le blog tout le week-end pour les présentations des différentes autres boites.

Toutes ces boites ont une contenance de 750 ml (310 ml pour l'étage du haut, 440 ml pour l'étage du bas) et possèdent un petit compartiment amovible (double) sur l'étage supérieur.
La toute première boite, "Heno Heno", reprend un smiley japonais composé de sept caractères.
La seconde, "Naseba Naru", avec la petite pousse verte, symbole d'une action de semence qui a eu pour conséquence de donner vie à cette petite plante. On peut traduire le texte par "chaque action entraine une conséquence".
La troisième, "Ganbaruman" a sur son couvercle deux gousses d'ail, connu pour donner des forces. Les inscriptions peuvent être traduites par "celui qui travaille dur".
La 4ème, "Unagi Nobori", représente une anguille qui s'élève avec force et rythme symbole d'une chose qui s'améliore, qui avance et grimpe dans le bon sens, comme une situation économique par exemple.
La cinquième, la "Nokorimono" (ma préférée) met l'accent sur le côté économique du Bentô. Car comme chacun le sait, le bentô se prépare avec les restes de la veille. On évite ainsi le gachis. Et c'est justement la teneur du message indiqué sur le couvercle "voici des restes..."
Et la sixième, illustrée par du daikon (le fameux radis blanc). Le message l'accompagnant fait référence à tout ce qui est fait avec coeur, sincérité et dévotion (comme le petit plat à l'intérieur qui a été préparé avec amour)

Et pour ceux qui ont un bon appétit deux boites à bentô plus grandes, de 950 ml (450 ml en haut et 500 ml en bas). Tout d'abord la "Nonbiri" qui comporte sur le couvercle un petit message qui nous invite à prendre son temps et comme l'indique nos confrères de Bento&Co, c'est bien "une preuve que le bento, ce n’est pas pour la fast food, mais bien une invitation à mieux manger !". Cette boite possède un compartiment amovible sur l'étage supérieur, un set de baguettes blanches d'une longueur de 18 cm avec les extrémités antidérapantes. Et ensuite, (pour finir aujourd'hui) une version "silver" de la Heno-Heno

Ces huit modèles sont fabriqués au Japon, sont fournis avec l'élastique, ne passent pas au micro-ondes, ni au lave-vaisselle et ne doivent clairement pas être mis dans un four traditionnel ou sur le feu.

La suite de l'arrivage demain

Par Sam-san, vendredi 23 octobre 2009 à 17:14 :: Bentō

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Vous le découvrez depuis hier, l'arrivage conséquent chez komikku prend place... Toutes les articles sont maintenant entrés en stock et nous vous les présenterons petit à petit au cours des prochains jours sur ce blog. Aujourd'hui, focus sur les bentô bako kimono qui reviennent chez komikku.
Trois motifs différents pour répondre aux goûts de chacun. Un motif "Ogui" très fleuri accompagné d'une illustration rappelant un éventail ; un motif "Murasaki", dans des teintes violettes, une des couleurs symbole de l'Empereur et enfin un motif "Pink" fortement marqué par des teintes roses (!)

La première série, les boites à bentô kimono "long", se compose de trois modèles différents, pour trois motifs variés à la finition impeccable sur chacune des boites. Ces boites sur deux étages et d'une contenance de 510 ml sont très compactes, toutes en longueur et accompagnées d'un élastique rouge. Et ces boites passent au micro-ondes, sans les couvercles (l'intermédiaire et l'illustré). Ne pas mettre dans un four traditionnel ou sur le feu...


La seconde série de boites à bentô est en fait une série "Onigiri Bento Boxes", composées aussi de deux étages. Cette fois-ci, c'est l'étage du bas qui est destiné à recevoir l'okazu (le plat principal). Quant à l'étage supérieur, vous l'aurez compris par la forme bombée, il est destiné à accueillir des onigiri (boules de riz très compactes de forme triangulaire). Vos féculents se retrouvent donc exceptionnellement sur l'étage du haut Mais n'hésitez pas à adapter. Vous pouvez si vous le souhaitez y placer un petit sandwich ou un fruit. La boite est très compacte et pourtant sa contenance totale est de 550 ml (310 ml en haut et 240 ml en bas).

Et enfin la boite à bentô pique-nique est un peu ma favorite... Pour son design et ce qu'elle me laisse imaginer... Le design est FA-BU-LEUX... L'illustration kimono prend toute son ampleur. L'étage supérieur a trois larges partitions, il est donc très pratique. Les boites sont d'une beauté hallucinante, il s'agît de 2520 ml de bonheur. Et elles sont parfaites pour des repas en famille, à plusieurs...
Mais si vous avez tendance à cuisiner uniquement à l'occidentale, avoir beaucoup de salades... etc... Ces boites peuvent être aussi faites pour vous...
Pour le coup, comme elles sont prévues pour un pique-nique, elles ne passent pas aux micro-ondes et ne peuvent pas être placées dans un four traditionnel ni sur le feu.

Par Sam-san, samedi 24 octobre 2009 à 07:16 :: Bentō

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Et hop, cette heure de sommeil en plus nous fait définitivement beaucoup de bien après la soirée (nuit) d'entrée en stock de tout l'arrivage (ultra giga massif) de nos confrères et amis Bento&Co. Seul le livreur semble ne pas s'être remis des 250 kilos...

Aujourd'hui il me parait évident de vous présenter la Bentô Bako Oyako Kingyo disponible chez komikku. Deux modèles sont disponibles. Tout d'abord celui qui fût rendu célèbre par Laure Kié, auteur de "Mes Petits Bentô, sains et gourmands", puisqu'il figure sur la couverture de l'excellent ouvrage.

Il s'agît d'une boite gigogne. Le premier poisson d'une contenance de 450 ml contient une petite boite de 220 ml, soit un total de 670 ml. Elle est accompagnée de son petit élastique. Lorsque vous devez les transporter pleines, ces boites s'empilent l'une sur l'autre (le petit poisson sur le grand et le tout maintenu par l'élastique assorti).

Et la seconde version de cette boite à bentô est d'une contenance un peu moins élevé. 300 ml pour l'étage du bas, 220 ml pour l'étage du haut et une petite fourchette sur le couvercle de l'étage supérieur. Parfait pour les petits
Ces bento boxes ne passent pas au micro-ondes. À laver délicatement à la main et à ne pas mettre dans un four traditionnel ou sur le feu.

Par Sam-san, dimanche 25 octobre 2009 à 20:05 :: Bentō

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Vous le savez tous maintenant, il y a moins d'un mois était diffusé sur M6 dans l'émission 100% MAG, un sujet de Florent Quet qui annonçait le retour de la lunch box.

Ce sujet était particulièrement bien fait. L'intervention de Laure Kié, auteur de "Mes Petits Bento - sains et gourmands" aux éditions Marabout était particulièrement intéressante. Vous pouvez retrouver + d'infos sur Laure Kié et ses ouvrages sur son site : www.laurekie.com

On pouvait aussi découvrir la collection IMPRESSIONNANTE de Fossettes de bento, lunchbox, pique nique etc... et sa vision sur la bentô attitude était fort intéressante et pragmatique.
Et bien entendu, komikku, la petite boutique "librairie manga et culture Japon" en plein coeur de Paris, dans le quartier Japonais était présente. Parce que komikku vous propose une multitude d'articles Bentô et accessoires Bento, et a réussi le pari fou de s'imposer comme référence dans ce secteur sur la vente en directe.

Vous avez loupé ce reportage ? Pas de souci



Et si vous cherchez des boites à bentô, des accessoires bentô, vous connaissez maintenant l'adresse à Paris : komikku - 61, rue des Petits-Champs à Paris 1er - Métro Pyramides. Du lundi au samedi de 10h30 à 20h30 et le dimanche de 12h30 à 19h00.

Par Sam-san, lundi 26 octobre 2009 à 22:20 :: TV

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Des boites à bentô, chez komikku, il y'en a pour tous les goûts et toutes les couleurs ! Deux gammes brillent particulièrement très fort pour le choix de couleurs disponibles.
Il y a d'abord la gamme "Fresco". Boite unicolore composée de deux étages de même couleur de 450 ml, rigoureusement identiques et équipés chacun d'un couvercle souple pour assurer un minimum d'herméticité. A cela, s'ajoute un couvercle rigide toujours de même couleur et portant la mention "Fresco" pour obtenir un effet classe et sobre à la fois.


Le modèle "Nagabako", d'une contenance totale légèrement plus petite (840 ml (2x 420 ml)), est tout en longueur et en volume.

Si l'envie vous prend et que vous achetez deux modèles de couleurs différentes (ou identiques même), vous pouvez varier vos plaisirs et emporter une boite bicolore (ou unicolore) sur 2, 3 ou 4 étages... Et en cas de petit appétit, vous pouvez n'emmener qu'un seul étage... Faites vous plaisir !

Ces deux modèles passent au micro-ondes, sans les couvercles. Ne pas mettre dans un four traditionnel ou sur le feu.

Par Sam-san, mercredi 28 octobre 2009 à 21:12 :: Bentō

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Non, je vous rassure, komikku n'ouvre pas un restaurant qui proposera en spécialité le "Sukiyaki", la succulente fondue japonaise proche du shabu-shabu. En fait, si vous voulez tout savoir, ce soir c'est dîner pro avec un prestigieux éditeur de manga. Et on à tous décidé d'aller faire un sukiyaki ! Et forcément, je pense à l'oeuf dans lequel on trempe notre viande que l'on a fait cuire dans cette succulente petite sauce et j'imagine le riz à la fin... miam... J'en ai l'eau à la bouche...

Du coup, je trouve que l'occasion est plutôt bonne (certains trouveront que c'est tiré par les cheveux) pour vous parler du réapprovisionnement des moules à oeufs durs et des moules à riz pour pouvoir faire des onigiri.

Retour donc des moules à oeufs durs vendus par paire : "Lapin & Ourson" ou "Poisson & Voiture". Ces moules vous permettent de faire très facilement un oeuf dur en forme de lapin par exemple. Et c'est sur, en lapin, l'oeuf devient carrément meilleur

Retour aussi de toute une gamme de moules à onigiri. D'abord la forme standard, triangulaire, par deux disponible en blanc ou en rose. Ensuite les cylindriques (pour faire trois onigiri) aussi en rose ou en blanc. Et pour finir les kawaï pour faire trois onigiri (un ourson, un coeur et une étoile) toujours en rose ou en blanc.

Par Sam-san, jeudi 29 octobre 2009 à 16:11 :: Bentō

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Une petite news express pour vous annoncer l'arrivée chez komikku de nos nouveaux sets de couverts pour vos Bentô. Tout à fait abordable, ils sont composés d'une petite fourchette, une cuillère et un set de baguettes, le tout dans une petite boite transport transparente.
Vous êtes TRES nombreuses et nombreux à les réclamer, alors les voici ! Pour le moment, ils ne sont disponibles qu'en deux coloris (rose ou vert) et en TRES faible quantité. Ces articles deviendront des articles communs du Bentô Corner qu'à partir du 20 novembre. En attendant pour les plus pressés, il faut se précipiter


Et j'en profite pour glisser de façon encore plus discrète (voir sournoise) une info : 4 sets de couverts Totoro (cuillère, fourchette et set de baguettes + le petit étui à l'image de Totoro) sont aussi disponibles chez komikku. Comme, là encore, nous sommes limité en quantité, premier arrivé, premier servi...

Par Sam-san, vendredi 30 octobre 2009 à 13:42 :: Bentō

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De nouvelles mini boites font leur entrée chez komikku. On découvre deux modèles de la gamme Tomo Tomo, d'une contenance de 425 ml et une boite "airtight" de 320 ml, fermée hermétiquement grâce à un petit caoutchouc qui en assure l'herméticité.

Ensuite, pour la première fois chez komikku, arrive (enfin) les piggies ! Vous allez me dire : "Mais Sam-san, vous avez déjà proposé des piggies !" Oui ! C'est vrai, mais il s'agît des piggies "angels" ! Rose ou bleu transparent, d'une contenance de 8,5 ml par bouteille, ces piggies sont fournis avec une planche d'autocollants qui vous permettent de les personnaliser avec des ailes et des yeux top kawaï

Ensuite on fête dignement le retour des bouteilles "Pommes (x03) et Ourson (x01). 16ml pour l'ourson et 7ml pour les pommes. Retour aussi des emportes pièces métal par 4, des lunch-picks "peigne" animaux (x 10).
Et c'est bien sympa de parler des sauces liquides, mais pour ceux qui préfèrent les sauces épaisses type Mayo, Wasabi, Moutarde, Ketchup, komikku pense à vous et vous propose de nouvelles "mayo cups", par 04, à l'effigie d'un petit lapin, un ours, un lion et cochon, tous plus joyeux les uns que les autres.

Par Sam-san, samedi 31 octobre 2009 à 17:21 :: Bentō

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Depuis quelques semaines, les séries TV reprennent ! L'automne est bien ancré. Il fait nuit plus tôt. Et naturellement l'envie de rester au chaud, chez soi, sur son canapé pour des soirées "cocooning" se fait ressentir. Que diriez-vous d'adopter votre bentô attitude à la maison ?

Pas de souci, nous avons pensé à tout ! komikku vous propose le plateau "shokado", idéal pour un petit repas devant la télé ! Sa contenance totale est de 1350 ml et ses deux séparteurs permettent d'obtenir quatre compartiments pour mieux séparer et mettre en valeur votre petit dîner Ce bentô ne passe pas au micro-onde, ni dans un four traditionnel, ni sur le feu.

Et dans les nouveautés, komikku vous propose pour le moment en toute petite quantité un modèle de boite à bentô très classe, sur trois étages (3 x 200 ml), 600 ml au total, anse de transport qui s'adapte autour, l'étastique, et un set de baguettes ! La photo parle d'elle même ! De petites fleurs, des petits lapin kawaï et des petits maneki neko (le chat porte-bonheur) ornent sobrement cette jolie boite. Cet ensemble magnifique risque de devenir le cadeau clef pour ce Noël 2009 !

Cette boite ne passe pas au micro-onde, ni dans un four traditionnel.

Par Sam-san, lundi 2 novembre 2009 à 19:52 :: Bentō

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Ou achète-t-on des boites à bento et des accessoires bentô sur Paris ? Vous le savez maintenant, c'est chez komikku bien sur ! Et aujourd'hui permettez nous de vous annoncer l'arrivée d'une toute nouvelle boite dans notre gamme.

Lorsque l'on lit le descriptif de cette boite sur le site de nos amis et partenaires Bento&Co, on peut lire "bento parfait pour le samurai moderne que vous êtes"... Il semblerait donc que cette boite est faite pour moi
Nous avons affaire ici à une boite de compétition : 950 ml au total ! (450 ml en haut et 500 ml en bas). Ca c'est une sacré contenance !
Et son nom me direz-vous ? Nami qui signifie vague en japonais, comme les motifs légèrement brillants dessinés sur le couvercle de cette magnifique boite.

Cette boite passe au micro-onde, sans les couvercles. Ne pas mettre dans un four traditionnel ou sur le feu.

Par Sam-san, samedi 7 novembre 2009 à 15:09 :: Bentō

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